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Neueröffnung ist terminiert – und auch für die Gutscheine gibt es eine Lösung

Großherzog in Villingen Neueröffnung ist terminiert – und auch für die Gutscheine gibt es eine Lösung

Die letzten Hürden bei der Neueröffnung sind überwunden: Die Liebhaber italienischer Küche dürfen sich schon bald auf das Villinger Restaurant Großherzog freuen. Für jene, die beim bisherigen Betreiber einen Gutschein hatten, gibt es eine Lösung. 22.04.2025
Großherzog kurzfristig dicht – was passiert mit den Gutscheinen?

Kunden in Villingen verärgert Großherzog kurzfristig dicht – was passiert mit den Gutscheinen?

Ohne große Ankündigung hat das Villinger Restaurant Großherzog Ende März geschlossen. Kunden mit Gutscheinen ärgern sich – der ehemalige Betreiber zieht sich aus der Verantwortung. Dabei ist die rechtliche Lage klar. 14.04.2025
Sterneköchin Tanja Grandits verrät, für wen sie am liebsten kocht

Von Albstadt nach Basel Sterneköchin Tanja Grandits verrät, für wen sie am liebsten kocht

Michelin-Sterne, Punkte im Gault Millau: Tanja Grandits, die aus Albstadt stammt, in der Traube Tonbach in Baiersbronn lernte, ist im Sternekoch-Himmel angekommen. Ihre Heimat liegt ihr am Herzen. 15.04.2025
Diese Restaurants, Cafés und Bars in der Region haben wir getestet

Der Schwabo-Gastro-Check Diese Restaurants, Cafés und Bars in der Region haben wir getestet

Wie schmeckt es im neuen Restaurant in der Innenstadt? Wo kann man lecker frühstücken gehen? Und hält der neue Pächter auch wirklich das, was er verspricht? Beim Schwabo-Gastro-Check gehen wir diesen und weiteren Fragen nach und schreiben eine ehrliche Rezension. Eine Übersicht über alle Kritiken gibt es hier. 28.03.2024
Der „Sod-Karle“ in Seelbach wird zum „Marktstübli“

Neue Wirte bauen um Der „Sod-Karle“ in Seelbach wird zum „Marktstübli“

Die ehemaligen Wirte des „Sternen“ bauen aktuell das Lokal in der Seelbacher Marktstraße um. Eröffnung könnte im Sommer sein. 10.04.2025
Café Raben ist dicht, Restaurant Großherzog mit neuem Betreiber

Italienische Lokale in Villingen Café Raben ist dicht, Restaurant Großherzog mit neuem Betreiber

Bei zwei italienischen Lokalen gibt es überraschend Bewegung: Das Café Raben in der Villinger Innenstadt ist dicht, gleichzeitig gibt es beim Restaurant Großherzog einen Betreiberwechsel. Das steckt dahinter. 10.04.2025
Vietnamesische Küche bietet besonderen Abend im

Gastro-Check in Nagold Vietnamesische Küche bietet besonderen Abend im "Hanoi Oi"

Das Restaurant hat noch nicht allzu lange in Nagold geöffnet. Von klassisch bis modern vietnamesisch und Sushi: Wir haben die Küche in Nagold getestet. 07.04.2025
So hat Adelina Ilardi „Mein Lokal, Dein Lokal“ erlebt

Restaurant Bellavista in Königsfeld So hat Adelina Ilardi „Mein Lokal, Dein Lokal“ erlebt

In der TV-Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“ maß sich das Restaurant Bellavista mit vier weiteren Gaststätten. Auch wenn es am Ende nur für den letzten Platz reichte, blickt Inhaberin Adelina Ilardi auf eine „tolle Erfahrung“ zurück – und hat ihr Ziel erreicht. 28.03.2025
Wo kann man in Nagold mobil arbeiten?

Cafés, Bibliothek und Lokale Wo kann man in Nagold mobil arbeiten?

Mobiles Arbeiten erfreut sich einer ungebrochenen Beliebtheit. Unsere Praktikantin hat sich auf die Suche nach dafür geeigneten Orten in Nagold begeben und ist fündig geworden. 02.04.2025
Nach TV-Auftritt - so lockt Marco Garofalo Gäste nach Donaueschingen

Schützen-Wirt kocht sich zum Sieg Nach TV-Auftritt - so lockt Marco Garofalo Gäste nach Donaueschingen

Bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ ließ er die starke Konkurrenz hinter sich und das, obwohl er nur zwei Tage für die Vorbereitung hatte. Dabei überzeugte der junge Koch nicht nur mit Können. Und das Echo ist beachtlich. 03.04.2025
Villingen darf sich auf italienischen Imbiss, Smash Burger und mehr freuen

Eröffnungen in der Innenstadt Villingen darf sich auf italienischen Imbiss, Smash Burger und mehr freuen

Trotz der Schließungen zuletzt gibt es gute Nachrichten aus der Villinger Innenstadt: Mehrere Restaurants eröffnen neu. Von italienischen Spezialitäten über Smash-Burger bis hin zu Hähnchen-Klassikern – das Zentrum wird kulinarisch vielfältiger. 12.02.2025
Der Löwen hat seine Wirte wieder

Neustart in Bräunlingen Der Löwen hat seine Wirte wieder

Im Jahr 2022 hatte die Pandemie Sabine und Ulf Gerspacher zur Schließung gezwungen. Jetzt sind sie wieder da – mit gleichem Konzept und viel Vorfreude. 27.03.2025
Beliebte Lahrer Pizzeria hat wohl keine Zukunft

Aus nach 16 Jahren Beliebte Lahrer Pizzeria hat wohl keine Zukunft

Ende Juli ist für die aktuellen Pächter in der Obststraße Schluss. Wie es weitergeht, ist unklar. 26.03.2025
„Schutteria“ schließt nach nicht einmal einem Jahr

TuS Schuttern sucht neuen Pächter „Schutteria“ schließt nach nicht einmal einem Jahr

Seit einigen Wochen war es ein Hin und Her: Mal war die Gaststätte des TuS Schuttern geöffnet, dann wieder nicht. Jetzt muss sich der Verein nach einem neuen Pächter umsehen. Dabei hatte man mit Stefanie Bertelsen einen Fünfjahresvertrag geschlossen. 26.03.2025
So geht es mit dem Albstädter Café Intermezzo weiter

Gerüchte um Schließung So geht es mit dem Albstädter Café Intermezzo weiter

Das Café Intermezzo in Albstadt ist ein beliebter Treffpunkt. So geht es damit weiter. 19.03.2025
Ein Hotelbau sorgt in Ringsheim für Ärger

Nun schritt auch das Baurechtsamt ein Ein Hotelbau sorgt in Ringsheim für Ärger

Das geplante Hotel mit Restaurant und Hamambad in der Herbolzheimer Straße wird für die Gemeinde Ringsheim immer mehr zum Ärger-Projekt. 19.03.2025
Oskar Haak präsentiert sein neuestes Projekt in Balingen

„MayaBay“ kurz vor Eröffnung Oskar Haak präsentiert sein neuestes Projekt in Balingen

Wo bislang die Passage war, öffnet nun eine neue Bar. Sie trägt den Namen „MayaBay“ und bietet verschiedene Speisen, Snacks und Cocktails. 18.03.2025
So läuft der Probebetrieb in der neuen „Kanone“

Haslacher Traditionsgasthaus So läuft der Probebetrieb in der neuen „Kanone“

Nach fast drei Jahren öffnet das Traditionsgasthaus wieder. Offizieller Termin dafür ist der morgige Donnerstag, 20. März. Aber der Betrieb läuft probeweise schon seit ein paar Tagen. Und die Haslacher zeigen großes Interesse. 18.03.2025
Gasthaus „Zur Traube“ in Kehl gerät in Brand

Viel Rauch, kaum Flammen Gasthaus „Zur Traube“ in Kehl gerät in Brand

Ein Gasthaus im Kehler Teilort Neumühl geriet am frühen Montagmorgen in Brand. Die Schadenshöhe ist noch unklar, verletzt wurde laut Polizei niemand. 17.03.2025
So schmeckt es im Restaurant „Da Carmine“

Gastro-Check in Donaueschingen So schmeckt es im Restaurant „Da Carmine“

Im „Da Carmine“ in Donaueschingen erwartet Gäste eine breite Auswahl an italienischen Klassikern. Wir haben das Restaurant getestet. 12.03.2025
Steuerfahnder und Zoll in Rottweiler Geschäften – das sind die Hintergründe

Auch Restaurants im Blick Steuerfahnder und Zoll in Rottweiler Geschäften – das sind die Hintergründe

Große Aufregung in Rottweiler Geschäften und Restaurants: Steuerfahnder und der Zoll waren kurz hintereinander vor Ort. Wir haben die Hintergründe. 14.03.2025
Nicht lustig! Teenager urinieren in Essenstöpfe

Ekel-Eklat in China-Restaurant Nicht lustig! Teenager urinieren in Essenstöpfe

Ein unappetitliches Video zweier Männer in einem Feuertopf-Lokal sorgt in China für Aufregung. Die bekannte Restaurant-Kette tappt erst im Dunkeln. Nun wollen die Betreiber für Entschädigung sorgen. 14.03.2025
Pinkel-Eklat: Restaurant entschädigt Tausende Gäste

China Pinkel-Eklat: Restaurant entschädigt Tausende Gäste

Ein unappetitliches Video zweier Männer in einem Feuertopf-Lokal sorgt in China für Aufregung. Die bekannte Restaurant-Kette tappt erst im Dunkeln. Nun wollen die Betreiber für Entschädigung sorgen. 14.03.2025
La Rusticana verabschiedet sich nach fast 25 Jahren

Ende einer Ära in Villingen La Rusticana verabschiedet sich nach fast 25 Jahren

Nächster Nackenschlag für die Villinger Innenstadt: „La Rusticana“ schließt nach fast 25 Jahren. Die Ära des italienischen Restaurants endet damit früher als vom Ehepaar Puggioni geplant. So geht es mit dem Lokal weiter. 12.03.2025
Neue Betreiber des Hotels Pflug sind Bekannte

Wechsel in Dornhan Neue Betreiber des Hotels Pflug sind Bekannte

Das Hotel Pflug in Dornhan hat neue Betreiber – und die kennt man in Dornhan und Umgebung gut. 10.03.2025
„Leos Ristorante“ ist insolvent und muss schließen

Gastronomie in Albstadt-Ebingen „Leos Ristorante“ ist insolvent und muss schließen

„Leos Ristorante“ in Ebingen ist insolvent; an einen Fortbestand ist nicht zu denken. Damit fehlt ein zentrales gastronomisches Element der Stadt. 06.03.2025
Chef-Koch der Burg Hohenzollern verwöhnt Gäste

Essen im Burg-Restaurant Chef-Koch der Burg Hohenzollern verwöhnt Gäste

Die Burg Hohenzollern bietet im März und April eine kleine und exklusive Serie an kulinarischen Freitagabenden im Burg-Restaurant an. Was Interessierte dazu wissen müssen und wie sie sich anmelden können. 06.03.2025
Hoher Schaden nach Brand in Restaurant

Feuer in Freiburg Hoher Schaden nach Brand in Restaurant

Ein Unterstand in einem Freiburger Lokal fängt Feuer. Der Rauch zieht in die Küche und richtet hohen Schaden an. 06.03.2025
Streit in Rottweil eskaliert – Mann mit Aschenbecher attackiert

Zeugen gesucht Streit in Rottweil eskaliert – Mann mit Aschenbecher attackiert

Am Freitagnachmittag ist in einem Restaurant in Rottweil ein Streit eskaliert – zwei Männer haben einen 53-Jährigen mit einem Aschenbecher verletzt und sind geflohen. 04.03.2025
Nach einem Jahr – wie geht es mit dem Restaurant Tres weiter?

Gastronomie in Oberndorf Nach einem Jahr – wie geht es mit dem Restaurant Tres weiter?

Nach knapp einem Jahr hat sich auch das inzwischen erweiterte Team im Alten Rathaus etabliert – und plant nun etwas Neues. 27.02.2025
Dieses Menü hat der neue Chef des „Eatrenalin“ kreiert

Restaurant des Europa-Parks Dieses Menü hat der neue Chef des „Eatrenalin“ kreiert

Seit Januar ist Alexander Mayer Head Chef im Europa-Park-Restaurant „Eatrenalin“. Sein neues Menü gibt es ab 21. März für die Besucher. 06.12.2024
Diese Verstöße deckte der Zoll in der Ortenauer Gastronomie auf

Sechs Beanstandungen Diese Verstöße deckte der Zoll in der Ortenauer Gastronomie auf

Beamte des Hauptzollamts Lörrach kontrollierten mehrere Betriebe in der Ortenau und fanden sechs Beanstandungen. 09.03.2023
Diese Mitarbeiter wurden bei Vega ausgezeichnet

Wirtschaft in Schiltach Diese Mitarbeiter wurden bei Vega ausgezeichnet

Der Messtechnikhersteller ehrte 48 Jubilare für ihren Einsatz und ihre Treue. 48 Jubilare – darunter neun Mitarbeiter, die für 40 Jahre Betriebszugehörigkeit geehrt worden sind – zeugen laut Mitteilung bei Vega von großer Loyalität, außergewöhnlicher Hingabe und einem einzigartigen Zusammenhalt. 17.02.2025
Mit Spannung wird die Verleihung der Michelin-Sterne erwartet

Guide Michelin 2025 Mit Spannung wird die Verleihung der Michelin-Sterne erwartet

Kaum ein Datum sorgt in der gehobenen Gastronomie für mehr Aufmerksamkeit. Die Verleihung der Michelin Sterne findet dieses Mal im Frühsommer statt. Das hat einen bestimmten Grund. 03.02.2025
„L’Amore“ will Gastro-Lücke in Hechingen schließen

Pizza und Pasta „L’Amore“ will Gastro-Lücke in Hechingen schließen

„L’Amore“ heißt das neue Ristorante auf dem Gelände des Golfclubs Hechingen-Hohenzollern. Seit einer Woche bieten die neue Pächterin Nicole Hoedt und Chefkoch Giuseppe Quacquarelli dort mediterrane Speisen an. 12.02.2025
Kirsten Moosmann übernimmt das Juks – so geht es in der Majolika weiter

Gastronomie in Schramberg Kirsten Moosmann übernimmt das Juks – so geht es in der Majolika weiter

Die Nachfolgerin von Marcel Dreyer an der Spitze des Kinder- und Jugendbüros Juks steht fest – und es ist ein überaus bekanntes Gesicht in Schramberg. Kirsten Moosmann übernimmt ab 1. Juni. 10.02.2025
Bierempfehlung zum Nachtisch im Brauhaus Krone

Gastro-Check in Nagold Bierempfehlung zum Nachtisch im Brauhaus Krone

Der Nagolder Teilort Hochdorf ist besonders für eines bekannt: die Kronenbrauerei. In das Brauhaus Krone kehrte vor Kurzem neues Leben ein. Wir haben das Restaurant getestet. 04.02.2025
Aus Arbeitskollegen werden Eheleute

Eiserne Hochzeit in Freudenstadt Aus Arbeitskollegen werden Eheleute

Vor 65 Jahren heirateten Mathilde und Eberhard Sorm. Ihr gemeinsames Leben ist geprägt durch die Geburt ihrer Kinder, Enkel und Urenkel, zahlreiche Urlaube und Spaziergänge mit ihren Hunden. Im Kreise der Familie feiert das Paar seine Eiserne Hochzeit. 06.02.2025
Das macht den Valentinstag im Europa-Park so besonders

Viele Angebote für Verliebte Das macht den Valentinstag im Europa-Park so besonders

Der Freizeitpark bietet am Valentinstag ein vielseitiges Programm für Verliebte. In den Europa-Park Hotels, Restaurants und der Wasserwelt Rulantica wird es stimmungsvoll. 07.02.2025
So schmeckt die georgische Küche im Naturfreundehaus Stadtmühle

Gastro-Check in Balingen So schmeckt die georgische Küche im Naturfreundehaus Stadtmühle

Georgische Küche kann man im Naturfreundehaus Stadtmühle in Balingen kennenlernen. Aber überzeugt das Essen dort auch? Wir haben es getestet. 31.01.2025
Gaststätte Rupertsberg öffnet wieder

Neueröffnung in St. Georgen Gaststätte Rupertsberg öffnet wieder

Die ehemalige Gaststätte „Zum Rupertsberg“ in St. Georgen hat nach rund fünf Jahren eine neue Pächterin gefunden. Zofia Janiszewska möchte in ihrem Café-Imbiss einiges anbieten und ist in den letzten Zügen der Vorbereitungen. 02.02.2025
Beim Gasthof Sonne ist keine Entwicklung in Sicht

Gastronomie in Schiltach Beim Gasthof Sonne ist keine Entwicklung in Sicht

Der Eigentümer des Gasthofs Sonne und Interessenten haben laut Bürgermeister Thomas Haas bislang nicht zusammengefunden. 31.01.2025
Ein Gastronom in Freiburg beweist Mut

Israelisches Restaurant Jaffa Ein Gastronom in Freiburg beweist Mut

Zur Eröffnung des Restaurants Jaffa in Freiburg hat unsere Leserin Doris Erb aus Friesenheim folgende Meinung. 31.01.2025
Er ist Küchenchef in fünfter Generation

In Hornberg Er ist Küchenchef in fünfter Generation

Die Gastronomie gilt oft als schwierige Branche. Warum entscheidet sich ein 29-Jähriger dennoch, ein Restaurant zu übernehmen? Für den neuen Inhaber des Gasthaus zum Tannhäuser Stefan Obert ist es ein Beruf, in dem er seine Kreativität ausleben kann. 30.01.2025
Das ist der neue Chefkoch im „Eatrenalin“

Restaurant im Europa-Park Das ist der neue Chefkoch im „Eatrenalin“

Der Hamburger Alexander Mayer übernimmt das Ruder in dem Ruster Restaurant-Erlebnis. Er bringt reichlich Erfahrung aus der Sterneküche mit. Die bisherigen Küchenchefs Juliana Clementz und Ties van Oosten ziehen nach zwei Jahren weiter. 29.01.2025
Tradition, Genuss und Braukunst werden beim „Hader-Karle“ vereint

Gastro-Check in VS-Weilersbach Tradition, Genuss und Braukunst werden beim „Hader-Karle“ vereint

Das Wirtshaus beim Hader-Karle in Weilersbach lockt mit gut bürgerlicher Küche, selbst gebrautem Bier und familiärer Atmosphäre. Wir haben getestet, was das Traditionshaus zu bieten hat. 23.01.2025
Eine grüne Wohnwelt entsteht in der City

Maag-Areal in Ebingen Eine grüne Wohnwelt entsteht in der City

Es dürfte das größte innerstädtische Bauprojekt seit Jahrzehnten in Ebingen sein: Auf dem Maag-Areal plant „Alb Invest“ mehrere Wohngebäude, ein Restaurant und eine Gewerbeeinheit mit einem Angebot, das in der Innenstadt vielen fehlt. 24.01.2025
Syrer eröffnet ein israelisches Restaurant in Freiburg

Gastronom beweist Mut Syrer eröffnet ein israelisches Restaurant in Freiburg

Bilal Aloge, ein syrischer Kurde, hat im Güterbahnhofareal Freiburg ein israelisches Restaurant eröffnet. Er trotzt damit Anfeindungen, die er für ein israelisches Gericht in einem seiner orientalischen Restaurants erhalten hat. 23.01.2025
Arthur Boka eröffnet Restaurant in Ludwigsburg

Ex-Profi des VfB Stuttgart Arthur Boka eröffnet Restaurant in Ludwigsburg

Viele frühere Mitspieler kommen zur Eröffnung des „Quindici“ in Ludwigsburg, in dem der langjährige VfB-Profi fortan Pizza aus dem neapolitanischen Steinofen serviert. 20.01.2025
Wie die Menschen im „Morgenland“ auf Syriens Wandel reagieren

Restaurant in Horb Wie die Menschen im „Morgenland“ auf Syriens Wandel reagieren

Syrien steht vor einem Wandel. Diskussionen über eine Ausreise Geflüchteter ist groß. Doch was passiert dann mit dem Restaurant Morgenland, das von syrischen Flüchtlingen betrieben wird? Unsere Redaktion hakte nach, ob eine Rückkehr in Frage kommt. 17.01.2025