2. Themen
  4. K

  6. Küche

Küche
Nun zieht asiatisches Flair in die „Neue Hoffnung“ ein

Gastronomie in Sulgen Nun zieht asiatisches Flair in die „Neue Hoffnung“ ein

Im Gasthaus „Neue Hoffnung“ werden seit wenigen Tagen wieder Speisen und Getränke serviert. Neuer Pächter ist Lu Tian Deng. 24.11.2023
Diese Spitzenköche haben es ins Archiv der Kulinarik geschafft

Hotel Bareiss Diese Spitzenköche haben es ins Archiv der Kulinarik geschafft

Wie die Spitzenküche ins Archiv kommt – der renommierte Restaurantkritiker Jürgen Dollase hat es sich zur Aufgabe gemacht, ausgewählte Kreationen der besten Köche für die Nachwelt erlebbar zu machen. Wie das gelingt und welche Rolle die Spitzenköche Claus-Peter Lumpp und Oliver Steffensky vom Hotel Bareiss in Baiersbronn spielen. 15.11.2023
Freude über sanierte Küche – noch ein Wunsch ist da

Sportverein Nußbach Freude über sanierte Küche – noch ein Wunsch ist da

Seit fast einem Jahr verbringen aktive Spieler und auch freiwillige Helfer des Sportvereins Nußbach den eigentlich freien Samstag in ihrem Sportheim. Aber nicht zum Vergnügen. Arbeitsstunden waren angesagt. 19.10.2023
Vater misshandelt sein weinendes drei Wochen altes Baby

Mann aus Kreis Freudenstadt vor Gericht Vater misshandelt sein weinendes drei Wochen altes Baby

Weil er seine neugeborene Tochter massiv misshandelt und seine Partnerin, die Mutter des Kindes, immer wieder verprügelt hat, muss ein 33-jähriger Mann aus einer Kreisgemeinde für drei Jahre ins Gefängnis. 27.10.2023
Backen, Kochen, Nähen gegen die Hamas

Angriff auf Israel Backen, Kochen, Nähen gegen die Hamas

Raketen, Bomben, Trümmer prägen weltweit die Bilder von Israels Krieg. Wenig beachtet hingegen: Wuchtiger Widerstand des Landes gegen die Terroristengruppe Hamas kommt auch aus Küchen und Ateliers. 26.10.2023
Der neue Chef im Restaurant „Villa“ ist ein alter Bekannter

Gastronomie in Rottweil Der neue Chef im Restaurant „Villa“ ist ein alter Bekannter

Wer übernimmt nach Marco Kochs Weggang den Posten des Geschäftsführers im Rottweiler Restaurant „Villa“? Jetzt ist es raus: Der bisherige Restaurantleiter Florian Stahl springt in die Bresche. Aber warum geht Marco Koch? Die Antwort überrascht. 04.10.2023
Klaus Grohe-Kita heißt Kinder willkommen

Erziehung in Schiltach Klaus Grohe-Kita heißt Kinder willkommen

Die neue Kindertagesstätte in Schiltach unterstützt Hansgrohe Mitarbeitende bei der Kinderbetreuung 07.09.2023
Selbst aus Schutterwald kommen Gäste

Musikfest in Schenkenzell Selbst aus Schutterwald kommen Gäste

Blasmusik in ihrer ganzen Vielfalt bekamen die vielen Besucher beim Herbstfest des Musikvereins Schenkenzell auf dem Schulhof serviert. 05.09.2023
Neurieder „Fernküche“ steht vor dem Aus

Nachfolger dringend gesucht Neurieder „Fernküche“ steht vor dem Aus

Nach 19 Jahren als Inhaber der „Ortenauer Fernküche“ in Müllen gehen Sabine und Klaus Kammerer in den Ruhestand. Sollte sich weiter kein Nachfolger finden, verlieren 23 Mitarbeiter ihren Job und 600 Menschen müssen sich einen neuen Lieferdienst suchen. 29.08.2023
Alain Ducasse zu Besuch im Europa-Park-Restaurant Eatrenalin

Lob vom Sternekoch Alain Ducasse zu Besuch im Europa-Park-Restaurant Eatrenalin

Der international bekannte französische Koch Alain Ducasse war zu Gast in Eatrenalin. 28.08.2023
VW Club arbeitet mit Hochdruck für den Metalacker

Festival in Tennenbronn VW Club arbeitet mit Hochdruck für den Metalacker

Es wuselt auf dem „Acker“ im Trombach: Am Montag ging der VW-Club Tennenbronn mit 20 Helfern ins Rennen, am Dienstag waren es schon deren 40. Diese Zahl wird am Mittwoch und Donnerstag nochmals verdoppelt. 22.08.2023
Deshalb erhöht „Eatrenalin“ seine Preise

Europa-Park-Erlebnisrestaurant Deshalb erhöht „Eatrenalin“ seine Preise

Bereits bei seiner Eröffnung sind die Preise des Europa-Park-Restaurants in den Sozialen Medien heiß diskutiert worden. Nun werden sie erhöht. 22.08.2023
Tupperware kämpft ums Überleben – warum die Aktie trotzdem steigt
Infografik

500 Prozent Kursplus Tupperware kämpft ums Überleben – warum die Aktie trotzdem steigt

Der Kultfirma Tupperware droht die Pleite. Dennoch ist das Unternehmen an der Börse begehrt. Wie passt das zusammen? 11.08.2023
Nudeln mit Tomatensoße sind beim Landgasthof am beliebtesten

Catering in Grosselfingen Nudeln mit Tomatensoße sind beim Landgasthof am beliebtesten

Der Landgasthof Ochsen beliefert mit „cooKing by Landgasthof Ochsen“ Mittagesssen für Kinder in Bisingen, Grosselfingen, Weilheim und bald auch in Balingen. Für die Auslieferung setzt sich der Geschäftsführer Oliver Ruff noch selbst hinters Steuer. 12.07.2023
Wild, ungezähmt und ideenreich

„Waldkuchi“ in St. Märgen Wild, ungezähmt und ideenreich

»Matthias‘ Waldkuchi« befindet sich nicht, wie der Name vermuten lässt, im Wald, sondern in der St. Märgener Ortsmitte, direkt neben der Klosterkirche. Was dort an pfiffig-kreativen Gerichten auf den Tisch kommt, entstammt der leidenschaftlichen Kochkunst von Matthias Hermann und ist so frisch und lecker, als säße man tatsächlich mitten in der Natur. 09.03.2023
Minigolf-Anlage bleibt geschlossen

Freizeit in Wildberg Minigolf-Anlage bleibt geschlossen

Wegen des renovierungsbedürftigen Gebäudes auf dem Gelände bleibt die Minigolf-Anlage 2023 zu. Der Gemeinderat überlegt, wie es in der nächsten Saison weitergehen könnte. 31.05.2023
Rempp-Küchen sind ganz oben

Wildberger Unternehmen Rempp-Küchen sind ganz oben

Bei der Umfrage eines Fachmagazins erzielte die Wildberger Firma die Note von 1,52. Geschäftsführer Matthias Rempp sieht die Bewertung als Bestätigung des eigenen Anspruchs. 11.05.2023
Auf was man bei Outdoor-Küchen achten sollte

Kochen im Freien Auf was man bei Outdoor-Küchen achten sollte

Im Sommer isst man am liebsten draußen. Wer die Mahlzeiten auch dort zubereiten kann, hat’s gut. Die Bandbreite an Outdoor-Küchen ist riesig. Auf was man achten sollte. 17.04.2023
Neue Artikel
schwarzwaelder-bote.de wurde gerade aktualisiert. Wollen Sie die Seite neu laden?
schließen Neu laden