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Küche
Produktionsfehler bei Küchenhelfer – Metallteile können gefährlich werden

Wieder Rückruf bei Ikea Produktionsfehler bei Küchenhelfer – Metallteile können gefährlich werden

Der Möbel-Riese Ikea ruft wieder ein Produkt aus seinem Küchensortiment zurück. Was Kundinnen und Kunden nun tun können. 12.06.2025
Sterneköchin Tanja Grandits – so wird Rührei cremig

Von Albstadt nach Basel Sterneköchin Tanja Grandits – so wird Rührei cremig

Schon viele Starköche haben ihre Rührei-Tipps verraten. Für Sterneköchin Tanja Grandits braucht es vor allem eins: Zeit. 05.06.2025
Spielplatz mit Matschküche für das Sternedorf Baiersbronn

Ideenreich und inklusiv Spielplatz mit Matschküche für das Sternedorf Baiersbronn

Der neue Inklusionsspielplatz auf der Schelklewiese in Baiersbronn kommt gut an. Bei der Eröffnung tummelten sich zahlreiche Kinder auf den Spielgeräten. 15.05.2025
Papst Leo XIV. zeigte sich in Stammlokal in Peru auf seine Weise erkenntlich

Segen statt Trinkgeld Papst Leo XIV. zeigte sich in Stammlokal in Peru auf seine Weise erkenntlich

Robert Francis Prevost tritt Leo XIV. als 267. Papst der katholischen Kirche in die Fußstapfen großer Vorgänger. Von Bewohner seiner früheren Heimat-Diözese Chiclayo in Peru wird er einfacher und freundlicher Mensch geschildert, der einheimische Küche liebt. 12.05.2025
Wann wird in der Wagnerei wieder gekocht?

Restaurant in Schwenningen Wann wird in der Wagnerei wieder gekocht?

Rund anderthalb Jahre ist es her, dass die Wagnerei das letzte Mal ihre Türen geöffnet hat. Seither ist die Wohnungsbaugesellschaft (wbg) auf der Suche nach einem neuen Pächter. Wie stehen inzwischen die Chancen? 07.05.2025
Krankenhaus in Freudenstadt will Lebensmittel retten

Kooperation mit der Stadt Krankenhaus in Freudenstadt will Lebensmittel retten

Die Partnerstädte Freudenstadt und Courbevoie haben eine Kooperation im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung geschlossen. Jetzt startet das erste konkrete Projekt in Freudenstadt. 05.05.2025
„Das bestisolierte Gebäude in Loßburg“

Sanierung des Kinzighauses „Das bestisolierte Gebäude in Loßburg“

Rund 9000 Euro teurer als geplant waren die Renovierungsarbeiten an dem 30 Jahre alten Kinzighaus in Loßburg. Doch angesichts der Baukosten von insgesamt rund einer Million Euro sei das laut Architekt Steffen Peter ein zu vernachlässigender Betrag. 30.04.2025
Private Küche wird zur Filmkulisse

Filmteam in Haigerloch Private Küche wird zur Filmkulisse

Kürzlich war für mehrere Tage ein Filmteam im Haigerlocher Stadtteil Weildorf zu Dreharbeiten. Was hatte es damit auf sich? Wer hat da gefilmt und worum ging es? Wir klären auf. 06.05.2025
Das haben die neuen Pächter des La Bodega vor

Gastronomie in Oberndorf Das haben die neuen Pächter des La Bodega vor

Mit der Übernahme des „La Bodega“ am Schuhmarktplatz in Oberndorf erfüllen sich die Cousins Vitalij und Dennis Weber einen Traum – und bringen auf der Speisekarte ihre eigene Note ein. 06.05.2025
Diese zwei Großbaustellen werden derzeit beackert

Gemeinderat in Aichhalden Diese zwei Großbaustellen werden derzeit beackert

Die beiden Baumaßnahmen Fahrzeughalle Bauhof und Anbau Kinderhaus Aichhalden liegen gut im Zeitplan. Die Fertigstellung soll jeweils im vierten Quartal dieses Jahres erfolgen. 05.05.2025
Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise

Thai-Kulturfestival in St. Georgen Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise

Zwei Frauen stellen das Programm für das zweite Thai-Kulturfestival in St. Georgen zusammen. Neben Vorführungen locken auch Köstlichkeiten aus der Küche. 21.04.2025
Ist die neue Küche Luxus oder schlicht notwendig?

Kindergarten in Pfalzgrafenweiler Ist die neue Küche Luxus oder schlicht notwendig?

Der Kindergarten Sonnenschein in Pfalzgrafenweiler, wo derzeit die Arbeiten für den Anbau laufen, bekommt eine Ausgabeküche. 10.04.2025
TV-Köche verraten ihr einzigartiges Karfreitagsrezept

Martina und Moritz aus Sulz TV-Köche verraten ihr einzigartiges Karfreitagsrezept

Kässpätzle oder Fisch – in jedem Haushalt gibt es ein eigenes Rezept zum fleischlosen Karfreitag. Die Köche Martina und Moritz überraschen mit ihrem ungewöhnlichen Traditionsgericht, das nicht nur schmeckt, sondern auch was für’s Auge ist. 27.03.2025
So zaubert man zu Ostern ein niedliches Häschen-Dessert

TV- und Instagram-Bäckerin aus Rottweil So zaubert man zu Ostern ein niedliches Häschen-Dessert

Fabiana Calignano ist leidenschaftliche Hobbybäckerin, war schon im Fernsehen zu bestaunen und verzaubert aktuell mehr als 4000 Follower auf Instagram mit ihren Kreationen. Zum Osterfest teilt sie mit uns ihr Rezept für ein süßes Häschen-Dessert. 09.04.2025
So läuft der Probebetrieb in der neuen „Kanone“

Haslacher Traditionsgasthaus So läuft der Probebetrieb in der neuen „Kanone“

Nach fast drei Jahren öffnet das Traditionsgasthaus wieder. Offizieller Termin dafür ist der morgige Donnerstag, 20. März. Aber der Betrieb läuft probeweise schon seit ein paar Tagen. Und die Haslacher zeigen großes Interesse. 18.03.2025
Nach Insolvenz-Schock – das ist unsere Lieblings-Tupperware

Einblicke in Rottweil Nach Insolvenz-Schock – das ist unsere Lieblings-Tupperware

Wer hätte das gedacht: die Firma Tupperware ist insolvent. Dabei hat fast jeder die Produkte in der Küche. Die Reaktion hat ihre Küchenschränke geöffnet und stellt ihre Lieblingsteile vor. Wer hat auch ganz besondere Tupper-Helfer? 10.03.2025
Die Kächeles können auch kochen

Maultaschen-Event in Ebingen Die Kächeles können auch kochen

Die Kächeles und die schwäbische Lieblingsküche – wenn das nicht passt wie Wochenend und Kehrwoch! Das Vorzeige-Ehepaar war Samstag am in kulinarischer Mission in Ebingen. 10.03.2025
Zweite Pasta-Bar in der Innenstadt

Gastronomie in Donaueschingen Zweite Pasta-Bar in der Innenstadt

Thomas Rahde eröffnet eine weitere Pasta-Bar in Donaueschingen, und das trotz schwieriger wirtschaftlicher Lage. Ein weiterer Leerstand in der Stadt wird so verhindert. 10.03.2025
So war das erste Maultaschenfest in Nagold

Feuerwehr feiert in Stadthalle So war das erste Maultaschenfest in Nagold

Beim ersten Maultaschenfest wurde nicht nur schwäbische Kulinarik gefeiert, sondern auch die Feuerwehr selbst. Neben geselligem Beisammensein stand vor allem eines im Mittelpunkt: neue Mitglieder für den freiwilligen Dienst zu begeistern. 09.03.2025
Chef-Koch der Burg Hohenzollern verwöhnt Gäste

Essen im Burg-Restaurant Chef-Koch der Burg Hohenzollern verwöhnt Gäste

Die Burg Hohenzollern bietet im März und April eine kleine und exklusive Serie an kulinarischen Freitagabenden im Burg-Restaurant an. Was Interessierte dazu wissen müssen und wie sie sich anmelden können. 06.03.2025
Nach einem Jahr – wie geht es mit dem Restaurant Tres weiter?

Gastronomie in Oberndorf Nach einem Jahr – wie geht es mit dem Restaurant Tres weiter?

Nach knapp einem Jahr hat sich auch das inzwischen erweiterte Team im Alten Rathaus etabliert – und plant nun etwas Neues. 27.02.2025
Wildberger Unternehmen Rempp sichert sich Platz auf Siegertreppchen

Gesamtnote bei markt intern verbessert Wildberger Unternehmen Rempp sichert sich Platz auf Siegertreppchen

Der Verlag markt intern erstellt alle zwei Jahre ein Stimmungsbild unter den Kunden von Küchen- und Möbelfachhändlern samt Bewertung. Der Wildberger Küchenhersteller Rempp hat es mit der Gesamtwertung erneut in die Top 3 geschafft. Damit das so bleibt, plant die Firma für dieses Jahr eine größere Anschaffung. 06.02.2025
Elf Verletzte bei Brand in Bad Dürrheim

Gebäude in Teilen unbewohnbar Elf Verletzte bei Brand in Bad Dürrheim

Bei einem Brand in Bad Dürrheim sind am Samstag elf Menschen leicht verletzt worden. Es entstand Sachschaden in Höhe von rund 300 000 Euro. Das Gebäude ist teils unbewohnbar. 08.02.2025
Küchenschlacht-Finale – so schlägt sich Kandidatin Birgit aus Balingen

Sendung im ZDF Küchenschlacht-Finale – so schlägt sich Kandidatin Birgit aus Balingen

Eine Balinger Hobbyköchin hat ihr Können in der ZDF-Sendung Küchenschlacht unter Beweis gestellt. Wir verraten, wie sie sich dort geschlagen hat. 31.01.2025
Ein Gastronom in Freiburg beweist Mut

Israelisches Restaurant Jaffa Ein Gastronom in Freiburg beweist Mut

Zur Eröffnung des Restaurants Jaffa in Freiburg hat unsere Leserin Doris Erb aus Friesenheim folgende Meinung. 31.01.2025
Er ist Küchenchef in fünfter Generation

In Hornberg Er ist Küchenchef in fünfter Generation

Die Gastronomie gilt oft als schwierige Branche. Warum entscheidet sich ein 29-Jähriger dennoch, ein Restaurant zu übernehmen? Für den neuen Inhaber des Gasthaus zum Tannhäuser Stefan Obert ist es ein Beruf, in dem er seine Kreativität ausleben kann. 30.01.2025
Unbekannte brechen in Alpirsbacher Schule ein

Küchengeräte gestohlen Unbekannte brechen in Alpirsbacher Schule ein

Vergangenes Wochenende ist aus einer Schule in Alpirsbach gestohlen worden. Noch unbekannte Täter brachen in das Gebäude ein. 20.01.2025
Das Küchen- und Badgeschäft „Ibig“ schließt zum Jahresende

Nachricht aus Münchweier Das Küchen- und Badgeschäft „Ibig“ schließt zum Jahresende

Gottfried und Andrea Ibig geben ihr Küchen- und Badfachgeschäft in Münchweier zum 31. Dezember auf. 13.01.2025
Fischstäbchen lösen Küchenbrand in Zell aus

100 000 Euro Schaden Fischstäbchen lösen Küchenbrand in Zell aus

Ein durch entzündete Fischstäbchen ausgelöster Küchenbrand hat am Mittwoch in der Hauptstraße einen Schaden von bis zu 100 000 Euro ausgelöst. 09.01.2025
Lecker, ein Tannenbaum!

Rezeptideen für Weihnachtsbäume Lecker, ein Tannenbaum!

Zu Weihnachten finden etliche Bäume den Weg in unsere Wohnzimmer. Aber muss man sie nach den Feiertagen wegwerfen? Nadelbäume lassen sich in der Küche vielseitig einsetzen. Bei Bio-Ware eignet sich der Weihnachtsbaum auch zum Essen. 04.12.2024
Glutamat-Produzent zur „Mikrobe des Jahres“ gewählt

Mikrobiologie Glutamat-Produzent zur „Mikrobe des Jahres“ gewählt

Das keulenförmige Bakterium stellt ein natürliches Würzmittel her. Vor seinen Verwandten wird gewarnt. 19.12.2024
Hanna Koglin will die Alge in Deutschland salonfähig machen

Algensommelière aus Freiburg Hanna Koglin will die Alge in Deutschland salonfähig machen

Hanna Koglin aus Freiburg ist eine der ersten, die eine Ausbildung zur Algensommelière absolviert hat. Sie will die Alge als Nahrungsmittel in Deutschland bekannter machen und aufzeigen, wie man sie auch in der heimischen Küche einsetzen kann. 26.11.2024
Deswegen fallen den Betreibern des

Gastronomie in Lauterbach Deswegen fallen den Betreibern des Adler Steine vom Herzen

Adler-Seniorchef Karl-Josef Moosmann ist sich sicher: „Das ist ein Sechser im Lotto“. Juniorchefin Jessica Winkler ergänzt: „Mit Zusatzzahl“. Die Zukunft des Traditionsgasthauses auf dem Fohrenbühl ist nun wieder für viele Jahre gesichert. 13.11.2024
Was ist ein Mikrowellenkürbis?

Gesund kochen Was ist ein Mikrowellenkürbis?

In Minuten köstliche Gerichte aus Kürbissen zaubern, ohne den Ofen vorzuheizen - ideal für alle, die wenig Zeit haben. Welche Sorten eignen sich als Mikrowellenkürbis? Und wie läuft die Zubereitung? 30.10.2024
Feuer macht Wohnung in der Lotzbeckstraße unbewohnbar

Großeinsatz in der Lahrer Innenstadt Feuer macht Wohnung in der Lotzbeckstraße unbewohnbar

Keine Verletzten, aber ein großer Schaden: Am Samstag hat es in der Lahrer Innenstadt gebrannt. 26.10.2024
In der Dollenberg-Küche spielt die Musik

Jubiläum in Bad Peterstal-Griesbach In der Dollenberg-Küche spielt die Musik

Das Hotel Dollenberg feierte mit prominenten Gästen 25 Jahre Party zwischen Hirschrücken, Babymais und Rinderbäckle. Dabei ließen sieben Sterneköche nichts anbrennen. 25.10.2024
Neueröffnung Theurer Haustechnik in Altensteig

Anzeige Neueröffnung Theurer Haustechnik in Altensteig

Marco Theurer und Partnerin Katja Müller bieten in dem Altensteiger Unternehmen in der Rosenstraße 56 Wohlfühlbäder aus Meisterhand samt Reparatur und kompletter Sanitärinstallation. 18.10.2024
Ein flexibler Menüservice mit Herz

„Zukunft planen“ in Schramberg Ein flexibler Menüservice mit Herz

Ab und zu mal nicht kochen müssen oder täglich versorgt werden: Die AWO liefert in Schramberg und den Umlandgemeinden Mittagessen nach Hause. 04.10.2024
Zwölf Menschen bei Brand in Hotel verletzt - ein Mann in Lebensgefahr

Feuerwehreinsatz in Bamberg Zwölf Menschen bei Brand in Hotel verletzt - ein Mann in Lebensgefahr

Bei einem Brand in einem Hotel in Bamberg sind am Freitagabend zwölf Menschen verletzt worden, darunter einer lebensgefährlich. Ersten Erkenntnissen nach brach das Feuer in einer Küche aus. 05.10.2024
Gedächtnishaus auf dem Fohrenbühl weiter geschlossen

Kein Pächter in Sicht Gedächtnishaus auf dem Fohrenbühl weiter geschlossen

Viele Wanderer und Ausflügler standen diesen Sommer vor verschlossenen Türen: Ausgerechnet während des 100-jährigen Bestehen blieb die ansonsten beliebte Anlaufstelle auf dem Fohrenbühl geschlossen. Die Suche des Schwarzwaldvereins läuft derweil auf Hochtouren. 20.09.2024
Mann in Freiburg kann Feuer in seiner Küche selbst löschen

Dank aufmerksamer Nachbarin Mann in Freiburg kann Feuer in seiner Küche selbst löschen

Ein 59 Jahre alter Bewohner eines Mehrfamilienhauses in der Freiburger Karthäuserstraße auf Höhe der Fabrikstraße musste in der Nacht auf Donnerstag, 19.September, nach einem Küchenbrand vorsorglich durch den Rettungsdienst in eine Freiburger Klinik transportiert werden. 19.09.2024
14 Monate altes Kind und seine Mutter kommen mit dem Schreck davon

Qualmende Küche in Freiburg 14 Monate altes Kind und seine Mutter kommen mit dem Schreck davon

Zu einer Rauchentwicklung ist es am Dienstagabend in einem Mehrfamilienhaus in Freiburg-Brühl gekommen. 18.09.2024
Wertvolle Küchengeräte aus Dachkammer gestohlen

Diebstahl in Blumberg Wertvolle Küchengeräte aus Dachkammer gestohlen

Am Sonntag ist es zu einem Einbruch und Diebstahl in der Dachkammer eines Mehrfamilienhauses in der Schaffhauser Straße in Blumberg gekommen. 09.09.2024
Feuerwehr muss Brand in einem Mehrfamilienhaus löschen

Küchenbrand in Freiburg Feuerwehr muss Brand in einem Mehrfamilienhaus löschen

Die Freiburger Feuerwehr musste am frühen Mittwochmorgen, 4. September, zu einem Wohnungsbrand in der Wiehre ausrücken. 04.09.2024
Schwäbische Schmankerl in der Weinstube Russ

Biergartentest Rottweil Schwäbische Schmankerl in der Weinstube Russ

Der Biergarten des Traditionslokals „Weinstube Russ“ in der Bruderschaftsgasse ist gemütlich und dezent mit Zaun und Glas zur Höllgasse hin abgegrenzt. Benjamin Gerhardt und sein Team kredenzen neben schwäbischen Klassikern auch Meeresfrüchte und vegetarische Gerichte. 29.08.2024
Das müssen Metalacker-Besucher beachten

Festival in Tennenbronn Das müssen Metalacker-Besucher beachten

Von 9 Uhr morgens bis 9 Uhr abends dauern derzeit die Schichten beim Metalacker – und das schon beim Aufbau. Keine Frage, hier greift ein Rädchen ins andere. Derweil gibt es kurz vor dem Start des Festivals am Freitag, 30. August, neue Infos. 28.08.2024
Vom Abstellschuppen zur Kindertagespflege

Betreuung in Baiersbronn Vom Abstellschuppen zur Kindertagespflege

Das Kinderhaus Luftikus in Baiersbronn geht ein neues Projekt an. Im ehemaligen Sägewerk der Skifabrik Morlok gibt es ab Januar ein Betreuungskonzept für Kinder mit und ohne Beeinträchtigungen. Derzeit laufen die umfangreichen Umbauarbeiten. 28.08.2024
„Kurkuma“ - indisches Restaurant hat neue Pächter

Gastronomie in Balingen „Kurkuma“ - indisches Restaurant hat neue Pächter

Seit rund einem Monat können die Balinger in der Innenstadt wieder ein indisches Restaurant besuchen. Der Inhaber berichtet zum Start. 28.08.2024
Verbraucher sparen bei Möbeln

Deutsche Möbelindustrie leidet Verbraucher sparen bei Möbeln

Die Nachfrage nach Küchen und Polstermöbeln geht zurück. Die deutsche Möbelindustrie leidet unter Kaufzurückhaltung und schlechter Auftragslage. Dennoch ist der Branchenverband zuversichtlich. 28.08.2024
Bauwagen steht, Anmeldungen laufen

Naturkindergarten in Bisingen-Zimmern Bauwagen steht, Anmeldungen laufen

Vor dem Beginn des Zimmerner Naturkindergartens „Waldwichtel“ im Oktober ist der Bauwagen bereits am Standort der Einrichtung angekommen. Außerdem können interessierte Eltern ihre Kinder weiterhin online anmelden. 22.08.2024