MENÜ
SCHLIESSEN
Suchen
Sie sind angemeldet.
Abmelden
Mein Abo
Abo-Vorteile
Profil verwalten
MEIN SB
ABO
KARRIERE
Login
Abonnieren
Mein SB
Push-Benachrichtigungen aktivieren
Sie sind angemeldet.
Abmelden
Mein Abo
Abonnieren
Mein SB
Push-Benachrichtigungen aktivieren
Sie sind angemeldet.
Abmelden
Mein Abo
Abo-Vorteile
Profil verwalten
Mein SB
Push-Benachrichtigungen aktivieren
Schwarzwald-Baar
Schwarzwald-Baar
Polizeibericht
Villingen-Schwenningen & Umgebung
Donaueschingen & Umgebung
Bad Dürrheim & Tuningen
St. Georgen, Triberg & Umgebung
Furtwangen & Umgebung
Trossingen & Heuberg
Blumberg
Sport
Da geh ich hin
Leserbriefe
Gastronomie
Rottweil
Rottweil
Polizeibericht
Rottweil & Umgebung
Schramberg & Umgebung
Oberndorf & Umgebung
Sulz & Umgebung
Eschachtal
Sport
Da geh ich hin
Leserbriefe
Gastronomie
Zollernalb
Zollernalb
Polizeibericht
Albstadt & Umgebung
Balingen & Umgebung
Hechingen & Umgebung
Killertal & Burladingen
Schömberg & Oberes Schlichemtal
Meßstetten & Großer Heuberg
Sport
Da geh ich hin
Orts-Check im Zollernalbkreis
Leserbriefe
Gastronomie
Freudenstadt
Freudenstadt
Polizeibericht
Horb & Umgebung
Freudenstadt & Umgebung
Baiersbronn & Umgebung
Alpirsbach & Umgebung
Dornstetten & Umgebung
Rottenburg & Umgebung
Sport
Da geh ich hin
Leserbriefe
Gastronomie
Orts-Check
Calw
Calw
Polizeibericht
Nagold & Umgebung
Calw
Bad Liebenzell & Schömberg
Teinachtal & Umgebung
Gäu
Altensteig & Umgebung
Wildberg
Bad Wildbad & Umgebung
Sport
Da geh ich hin
Leserbriefe
Gastronomie
Stadtbummel Nagold
Orts-Check
Ortenau
Ortenau
Polizeibericht
Lahr
Seelbach & Schuttertal
Friesenheim & Ried
Ettenheim & Umland
Kinzigtal
Offenburg & Umgebung
Kreis Emmendingen
Elsass
Sport
Da geh ich hin
100 Prozent Lahr und mehr
Orts-Check
Region & Land
Region & Land
Garten und Balkon
Sport
Sport
Fußball
Schwenninger Wild Wings
TSG Balingen
FC 08 Villingen
FC Holzhausen
SC Freiburg
VfB Stuttgart
HBW Balingen-Weilstetten
Schwarzwald-Baar-Kreis
Kreis Rottweil
Zollernalbkreis
Kreis Freudenstadt
Kreis Calw
Politik
Panorama
Unterhaltung
Wirtschaft
Kultur
Kultur
Tickets
Veranstaltungen
Wissen
Digital
Karriere
Abo
News-App
E-Paper
Shop
Newsletter
Trauer
Immo
Auto
Singles
Märkte
Junge Leser
Expertentipp
Anzeige
Suchen
Themen
S
Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Schinken
Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Schinken
„Wir laufen den Kosten hinterher“
Den Schinkenherstellern im Schwarzwald macht aber auch der zunehmende Verzicht auf Fleisch zu schaffen.
12.11.2023
Fleischbranche
Musbacher Schinken-Spezialist Wein kooperiert mit weiterem Marktführer
Mit dem Zusammenschluss der mittelständisch geprägten Schinken-Produzenten, der Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH und der Hermann Wein Gruppe, setzt sich der Konsolidierungstrend in der Fleischbranche fort.
09.02.2023
Musbacher "Genussmanufaktur"
Tönnies-Kühllastwagen bei Schinken-Wein - was steckt dahinter?
Kühllastwagen der Firma Tönnies auf dem Betriebsgelände von Schinken-Wein bei Freudenstadt-Musbach haben Diskussionen in den sozialen Medien ausgelöst.
14.10.2021
Villingen-Schwenningen
WHO-Studie: Fleisch-Hersteller außer sich
Fleischkonsum erhöht Krebsgefahr? Winfried Kretschmann: "Ich habe keine Angst vorm Schwarzwälder Schinken".
28.10.2015
WHO: Krebsgefahr durch Schinken
Protest der Schwarzwälder Schinkenhersteller
Nach der Warnung der WHO, verarbeitetes Fleisch erhöhe das Krebsrisiko, setzen sich die Hersteller des berühmten Schwarzwälder Schinken zur Wehr. Von Schinken gehe keine Gesundheitsgefahr aus, sagte Verbandschef Hans Schnekenburger am Dienstag.
27.10.2015
Freihandelsabkommen TTIP
Furcht vor dem „Black-Forest-Ham“
Baden-Württembergs Unternehmen verbinden ganz unterschiedliche Erwartungen mit TTIP. Ob das Freihandelsabkommen Vorteile oder Nachteile mit sich bringt, wird sich erst noch zeigen.
17.03.2015
Karlsruhe
Schinken beschäftigt erneut Gericht
Neue Runde in Dauerfehde: Darf Schwarzwälder Schinken auch in Norddeutschland geschnitten und verpackt werden?
16.09.2014
Niedereschach
Gesucht: die neue Schinkenkönigin
Schön muss sie sein – und Ahnung von der geräucherten Spezialität haben. Ein Nebenjob der anderen Art.
15.08.2013