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Speisen
Mehrwertsteuersenkung – so reagieren die Gastronomen aus VS

Entlastung für Wirte der Region Mehrwertsteuersenkung – so reagieren die Gastronomen aus VS

Der Mehrwertsteuersatz für Speisen sinkt von 19 auf sieben Prozent. Viele Restaurants in der Region lassen ihre Preise unverändert, einige passen sie leicht an. 05.01.2026
Diese Neuerungen erwartet Weihnachtsmarktbesucher dieses Jahr

Shuttlebus-Service in Altensteig Diese Neuerungen erwartet Weihnachtsmarktbesucher dieses Jahr

Ab dem 28. November findet der alljährliche Weihnachtsmarkt in der Altstadt von Altensteig statt. In diesem Jahr erwartet Besucher einige Neuerungen. 13.11.2025
Balingen isst zusammen – Jägerschnitzel zum Auftakt

Ökumenische Vesperkirche Balingen isst zusammen – Jägerschnitzel zum Auftakt

„Balingen is(s)t zusammen“ heißt es wieder an vier Donnerstagen bis Ende November. Wenn es draußen ungemütlich wird laden die Kirchen in Balingen zum essen ein. 06.11.2025
Hotel und Restaurant – „Krone“ in Lauffen bietet jetzt auch Speisen an

Gastronomie in Deißlingen Hotel und Restaurant – „Krone“ in Lauffen bietet jetzt auch Speisen an

Lauffen ist um ein Speiselokal reicher: Rustam Albagotchiev und sein Team servieren in der „Krone“ jetzt auch warme Speisen für alle – und die kann man auch mitnehmen. 29.10.2025
Ettenheimer Food-Truck-Festival kann sich vor Anmeldungen kaum retten

Riesiges Interesse Ettenheimer Food-Truck-Festival kann sich vor Anmeldungen kaum retten

Die Nachfrage am Food-Truck-Festival Ettenheim ist größer denn je: Es wollen so viele Wagenbetreiber dabei sein, dass der Organisator einen Anmeldestopp aussprechen musste. 13.08.2025
Ettenheimmünsterer erinnern sich an das Essen von damals

Geschichten aus der Kindheit Ettenheimmünsterer erinnern sich an das Essen von damals

Beim zweiten Heimatabend in Ettenheimmünster drehte sich alles um die Kulinarik. 13.08.2025
Bombay Delight – eine kulinarische Reise nach Indien

Gastro-Check in Villingen Bombay Delight – eine kulinarische Reise nach Indien

Das Bombay Delight in der Villinger Färberstraße verspricht traditionelle indische Küche mit modernen Einflüssen. Wie dieses Konzept ankommt, haben wir getestet. 25.06.2025
Der Name ist beim Ochsengärtle Programm

Gastro-Check in Tumlingen Der Name ist beim Ochsengärtle Programm

Der Biergarten lädt in Tumlingen Gäste mit einer besonders schönen Atmosphäre. Wir haben getestet, wie es in der schönen Anlage mit passender urig-moderner Wirtschaft schmeckt. 02.06.2025
Damen-Grillteam nimmt an Deutscher Meisterschaft teil

Tanzgarde vom SV Weilheim Damen-Grillteam nimmt an Deutscher Meisterschaft teil

Unter den Namen „Tanzgarde grillt“ mischen sieben Damen aus Weilheim weiter die deutsche Grillszene auf. Jüngst holte das Damen-Grill-Team den Sieg bei den BBQ-Days auf der Stuttgarter Messe. Im Juli geht es zur Deutschen Grillmeisterschaft. 05.05.2025
Steuersenkung schmeckt Dehoga im Zollernalbkreis nur zum Teil

Gastronomie Steuersenkung schmeckt Dehoga im Zollernalbkreis nur zum Teil

Einerseits freut sich Markus Holweger von der Dehoga über die geplante Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen. Doch an anderer Stelle sieht er eine neue Belastung. 21.04.2025
Engländer essen trotz Kalorien-Angaben gleich üppige Speisen

Studie zu Essensgewohnheiten Engländer essen trotz Kalorien-Angaben gleich üppige Speisen

Übergewicht ist in zahlreichen Ländern ein wachsendes Problem. Die Regierung in London dachte sich: Es hilft, die Gerichte in Restaurants mit Kalorien-Hinweisen zu versehen. Stimmt aber nicht. 25.11.2024
Vegane Fans werden bei Clubs in der Region nicht satt

FC 08 Villingen, Wild Wings & Co. Vegane Fans werden bei Clubs in der Region nicht satt

Mit pflanzlicher Bratwurst, Falafel, Chili sin Carne und Co. überzeugt die Speisekarte des SC Freiburg mit einer veganen Auswahl. Können die großen Sport-Clubs in der Region da mithalten? Wir haben uns das pflanzliche Essensangebot in den heimischen Stadien und Arenen genauer angeschaut. 21.10.2024
So groß war der Ansturm auf die Ettenheimer Radackern

Foodtruck-Festival, Zirkus, Firmenjubiläen So groß war der Ansturm auf die Ettenheimer Radackern

Das Food-Truck-Festival hat seinen Gästen eine Vielfalt an kulinarischen Genüssen geboten. Das Konzept mit Speisen aus der ganzen Welt, der verkaufsoffene Sonntag sowie viele weitere Angebote sind bei den Besuchern gut angekommen. 23.09.2024
Restaurant Encanto schließt - so geht es mit dem Hotel weiter

Gastronomie in Balingen Restaurant Encanto schließt - so geht es mit dem Hotel weiter

Die Pächter gaben in den sozialen Medien bekannt, dass das Encanto wieder schließen wird. 12.09.2024
„Kurkuma“ - indisches Restaurant hat neue Pächter

Gastronomie in Balingen „Kurkuma“ - indisches Restaurant hat neue Pächter

Seit rund einem Monat können die Balinger in der Innenstadt wieder ein indisches Restaurant besuchen. Der Inhaber berichtet zum Start. 28.08.2024
Anreise, Parken, Camping - das müssen Besucher wissen

Elements Festival Dormettingen Anreise, Parken, Camping - das müssen Besucher wissen

Hier sind die Details zu den Regularien und zum Ablauf rund um das Elements Festival. Was gibt es zu beachten, was ist erlaubt und was verboten. 25.05.2024
„Herrgotts-Bscheisserle“ gegen Preiserhöhung

Adlerstube in Dornhan-Bettenhausen „Herrgotts-Bscheisserle“ gegen Preiserhöhung

Mit einem neuen Konzept möchte die „Adlerstube“ in Dornhan-Bettenhausen die Einkehr trotz stetiger Preissteigerungen für Gäste bezahlbar machen. Eine wesentliche Rolle spielen dabei Maultaschen mit verschiedenen raffinierten Füllungen. Die „Herrgotts-Bscheisserle“ sollen zu etwas Besonderem werden. 24.01.2024
Fairer Wettbewerb sieht anders aus

Höhere Mehrwertsteuer auf Speisen Fairer Wettbewerb sieht anders aus

Die Rückkehr zum höheren Mehrwertsteuersatz auf Speisen in der Gastronomie muss erst einmal verdaut werden. Berlin hat eine große Chance vertan, und die Verbraucher zahlen die Zeche, meint Imelda Flaig. 27.12.2023
Viele Wirte wollen Preise erhöhen

Aus für Steuervergünstigung Viele Wirte wollen Preise erhöhen

Ab 1. Januar gilt auf Speisen in der Gastronomie wieder der volle Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent. Nicht alle Restaurants wollen das sofort komplett weitergeben. Und zumindest Silvester gibt es noch einmal eine Ausnahme. 27.12.2023
Blasmusiker sorgen in Schuttertal für Stimmung

Waldfest am Eichberg Blasmusiker sorgen in Schuttertal für Stimmung

Beim Waldfest der Trachtenkapelle Schuttertal am Eichberg standen von Samstag bis Montag Blech- und Holzblasinstrumente im Mittelpunkt. Das Publikum zeigte sich von den musikalischen Darbietungen und den Wettspielen begeistert. 26.06.2023
Geschmacklich neue Welten entdecken

Erster Kulturen-Treff in Dornstetten Geschmacklich neue Welten entdecken

Sind die Menschen interessiert? Wird jemand zum ersten Kulturen-Treff kommen? Fragen wie diese trieben die Bürger um, die sich an der Ausarbeitung der Idee beteiligt hatten. Die erste Veranstaltung beantwortete beide Fragen mit einem klaren „Ja“. 01.05.2023
Lech am Arlberg – das Schlaraffendorf

Reisen in Österreich Lech am Arlberg – das Schlaraffendorf

Lech am Arlberg ist der Gipfel der Genüsse. Das bei Adligen und Promis beliebte Bergdorf hat 14 Hauben-Lokale bei rund 1600 Einwohnern. Doch Sterne leuchten hier nur am Himmel. 19.07.2022