Das befürchten viele Gastronomen hinsichtlich der Anhebung der Mehrwertsteuer von sieben zurück auf 19 Prozent, welche von der Bundesregierung entschieden wurde.
Jetzt ist es beschlossene Sache: Die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie wird zum Jahresbeginn wieder auf 19 Prozent angehoben. Was das für Gastronomen in der Region bedeutet, weiß Michael Steiger, Vizepräsident der Industrie- und Handelskammer (IHK) Schwarzwald-Baar-Heuberg und Vorsitzender des IHK-Tourismusausschusses.