Themenübersicht

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„Isst man was Verbotenes, ist es Sünde“
Ernährungsreport 2016„Isst man was Verbotenes, ist es Sünde“

Der aktuelle Ernährungsreport 2016 zeigt: Essen wird immer mehr Beachtung geschenkt. Doch was ist eigentlich richtiges Essen? Darüber streiten nicht nur Verbraucher, sondern auch Wissenschaftler. Der Ernährungspsychologe Christoph Klotter klärt auf.

 
Die Kunst des Tee-Trinkens
Tee – ein zauberhaftes GetränkDie Kunst desTee-Trinkens

Tee ist das nach Wasser das am meisten konsumierte Getränk und für echte Genießer die höchste Vollkommenheit auf Erden.

 
Pfeffer im Test
Stiftung WarentestPfeffer im Test

Fertig gemahlener Pfeffer ist zwar praktisch, enthält aber deutlich weniger Aromen als die Körner. Warum das so ist und mit welcher Mühle man Pfeffer am besten mahlt? Wir haben mit den Experten der Stiftung Warentest gesprochen.

 
Studenten wollen von Hackern lernen
FurtwangenStudenten wollen von Hackern lernen

Hochschule: Veranstaltung für 60 Studenten der Fakultät Informatik. "Später sichere Software schreiben".

 
Geld und Hirn
Medizin-Nobelpreis für ParasitenforscherGeld und Hirn

Der diesjährige Medizin-Nobelpreis gebührt allen, die gegen Malaria und andere todbringende Parasitenkrankheiten kämpfen, meint unser Kommentator.

 
Die drei Preisträger im Porträt
Medizin-Nobelpreis vergebenDie drei Preisträger im Porträt

Die Forscher William C. Campbell, Satoshi Omura und Youyou Tu haben für ihre Forschung im Gebiet der Parasiten-Krankheiten den Medizin-Nobelpreis verliehen bekommen . Hier stellen wir die drei Mediziner vor.

 
Kampf gegen Geißeln der Menschheit
Medizin-Nobelpreis vergebenKampf gegen Geißeln der Menschheit

Der Nobelpreis für Medizin ist an drei Parasiten-Forscher vergeben worden – unter anderem für die Malaria-Forschung. Nun könnte mit dem Wirkstoff Artemisinin der Durchbruch im Kampf gegen das tödliche Fieber gelingen. Führend in der Malaria-Forschung ist die Universität Tübingen.

 
Äpfel lassen  grüne Tomaten reifen
Letzte Ernte im HerbstÄpfel lassen grüne Tomaten reifen

Kartoffeln, Kürbisse, Äpfel: Bevor die ersten Fröste kommen, gibt es im Garten noch viel zu ernten. Was aber tut man mit Tomaten oder Paprika, die noch gar nicht reif sind?

 
Der Zankapfel
LandwirtschaftDer Zankapfel

EU-Normen und Mindestlohn machen den Apfelbauern am Bodensee zu schaffen. Ein Besuch auf einem Hof in Kressbronn.

 
Die  letzte Frucht  am Baum als Opfergabe
Erntedank weltweitDie letzte Frucht am Baum als Opfergabe

Erntedank wird seit Jahrtausenden gefeiert – Fast alle Kulturen erinnern damit an die Verbindung zwischen Mensch und Natur

 
Ein Gegengewicht zur Maßlosigkeit
ErntedankfestEin Gegengewicht zur Maßlosigkeit

Erntedank ist ein Fest, dessen Aussage einfach und klar ist: Wir sind reich beschenkt worden. Ein offizieller Feiertag ist es jedoch nicht. Dennoch lohnt es sich zu feiern: Kaum ein anderes christliches Fest ist so sinnlich.

 
6 Fotos
Die beliebtesten Bräuche zum Erntedankfest
Almabtrieb bis UmzugBeliebte Bräuche zum Erntedankfest

Der Almabtrieb beendet die Saison im Freien für das Vieh und läutet die kalte Jahreszeit ein. In vielen Orten ist das ein richtiges Spektakel – und nur einer von vielen Bräuchen an Erntedank.

 
Migräne am Morgen und Fieber am Abend
Innere UhrMigräne am Morgen und Fieber am Abend

Jeder kennt es. Die Erkältung wird am Abend schlechter und der Rücken tut auch mehr weh. Diese individuelle Einschätzung haben Forscher nun belegt. Denn der Körper hat seine eigene Uhr.

 
Unter Spannung?
ElektrosmogUnter Spannung?

Jeder dritte Bundesbürger äußert sich besorgt über die Auswirkungen von Handystrahlung, rund drei Prozent stufen sich als elektrosensibel ein. Experten sagen, wo solche niederfrequenten Felder entstehen, wie sie wirken und wie man sich schützt.

 
Fürs Putzen braucht es keine Zähne
Zahnpflege bei KindernFürs Putzen braucht es keine Zähne

Ob Kinder gesunde Milchzähne haben, entscheidet sich schon während der Schwangerschaft. Wir erklären, wie Karies-Bakterien auf Neugeborene übertragen werden, was es mit Nuckelflaschen-Karies auf sich hat und wie man ein Kind zum Zähneputzen motiviert.

 
Keine Ausreden mehr!
Personal TrainerKeine Ausreden mehr!

Nicht nur Hollywood-Stars schwören auf die Hilfe eines Personal Trainers. Denn durch gezieltes Training stellen sich Erfolge ein. Damit das klappt, gilt es bei der Wahl des Trainers einiges zu beachten.

 
Sicherheitslücken bei Millionen Handys
Android-BetriebssystemSicherheitslücken bei Millionen Handys

Das Bundesamt für Sicherheit warnt: Millionen Android-Handys sind für Hacker durch mehrere Sicherheitslücken angreifbar. Angreifer brauchen nur Ihre Handynummer, ein zentrales Update zum Schutz gibt es bisher nicht.

 
Windows 10 wird ausgeliefert
MircosoftWindows 10 wird ausgeliefert

Microsoft will den grandiosen Flop mit Windows 8 in der Ära von Steve Ballmer abhaken. Das neue System Windows 10 soll nicht nur den PC wieder auf die Erfolgsspur setzen, sondern auch auf Tablet-Computern und Smartphones zum Hit werden.

 
Messenger testet neue Funktionen
WhatsAppMessenger testet neue Funktionen

Stummschalten einzelner Kontakte, "ungelesene" Nachrichten und individuelle Töne: Der Nachrichtendienst WhatsApp führt neue Funktionen ein. Zunächst sind diese nur für Android-Nutzer verfügbar.

 
Drei Raumfahrer auf Raumstation eingetroffen
ISS-MissionDrei Raumfahrer auf Raumstation eingetroffen

Ein Russe, ein US-Amerikaner und eine Japaner sind mit fast zwei Monaten Verspätung auf der Internationalen Raumstation ISS eingetroffen. Die drei sollen 163 Tage im All verbringen.