Koch Habab Berisha (links) und Restaurantleiter Ferit Gashi haben große Pläne für das St. Georgener Seehaus. Foto: Helen Moser

Nach mehreren Monaten der Schließung wird im Seehaus in St. Georgen nun wieder Essen serviert. Das neue Konzept bringt wieder mediterrane Küche an den Klosterweiher: Spezialitäten aus Norditalien stehen auf der Speisekarte.

Wenn Restaurantleiter Ferit Gashi aus den Fenstern des Seehauses am St. Georgener Klosterweiher blickt, fühlt er sich fast ein bisschen nach Konstanz an den Bodensee zurückversetzt, wo er zuletzt gastronomisch tätig war. „Das passt eigentlich ganz gut, zumindest einen kleinen See haben wir hier auch“, meint der Restaurantleiter.