Die erste Ernte steht bevor: Schon bald können auch heimische Erdbeeren in den Supermärkten gekauft oder gar selbst auf den Feldern gepflückt werden. Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. gibt Auskunft über die bevorstehende Saison.
Noch lassen Erdbeeren aus Deutschland auf sich warten. In den Supermarkt-Regalen sind die roten Früchte zwar schon zu finden, allerdings kommen diese noch aus dem Ausland. Doch auch der Start der heimischen Erdbeersaison ist in Sicht: In Süddeutschland startet die Erdbeerernte ab Mitte April nach und nach. In den kühleren Regionen Deutschlands beginnt die Erdbeersaison etwa 14 Tage später, heißt es in einer Pressemitteilung des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE).
Laut VSSE habe die Witterung es den Erdbeerpflanzen in diesem Jahr leicht gemacht: Dauerregen und milde Wintertemperaturen haben sich bisher nicht negativ auf die Erdbeerpflanzen ausgewirkt. Diese stehen mehrheitlich auf Dämmen, erhalten so keine Staunässe und sind zu Saisonbeginn als verfrühte Erdbeeren in Hochtunneln geschützt angebaut. „Nach den vielen grauen und verregneten Tagen freuen wir uns umso mehr auf die Erdbeersaison. Dank der Hochtunnel sind die sensiblen Erdbeeren gut vor Wind und Wetter geschützt, können durch Nützlinge vor Schädlingen verteidigt werden und so ungestört ihr Aroma voll entfalten“, erklärt Simon Schumacher, Vorstandssprecher des VSSE.
Erdbeerbauern optimistisch
Auch die Erdbeeranbauer rechnen mit einer zeitnahen Ernte: „Bei den Erdbeeren ist alles gut. Es gab bisher keinen Frost, keinen Sturm und auch keine Hitze. Der milde Winter hat sich bisher nicht als Problem gezeigt. Die Erdbeeren wachsen langsam heran. Ich rechne mit einem Erntebeginn um den 15. April“, resümiert Christof Steegmüller, Erdbeeranbauberater in Baden-Württemberg und in der Pfalz.
Während die Bauern in der Ortenau am Wochenende mit der ersten Ernte rechnen, müssen sich Erdbeerliebhaber in der Region Schwarzwald-Baar, Zollernalb, Rottweil und Calw noch bis Anfang Juni gedulden. Doch dann können die heimischen Früchte rund vier bis fünf Wochen lang gepflückt werden.
Im Jahr 2023 haben 53,5 Prozent der privaten Haushalte in Deutschland mindestens einmal deutsche Erdbeeren gekauft. Das entspricht weitgehend dem Niveau des Vorjahres. Laut den Zahlen des GfK Haushaltpanels hat jeder Haushalt im Jahr 2023 insgesamt 4,13 Kilogramm Erdbeeren aller Herkünfte eingekauft. Von diesen handelt es sich 2,09 Kilogramm, also knapp 51 Prozent um deutsche Erdbeeren.