Sinkender Konsum und Demografie machen Winzern zu schaffen: Laut Verbandsgeschäftsführer Holger Klein hat die Generation der sogenannten Baby-Boomer „ihren Trinkhöhepunkt überschritten“. Die Wirtschaftlichkeit werde zunehmend zum Problem.
Der Weinbau in Baden steht „vor einer Herkulesaufgabe“, sagt Rainer Zeller, der Präsident des Badischen Weinbauverbands in Freiburg: Die Menschen trinken immer weniger Wein, die politischen Rahmenbedingungen sind unsicher und die badische Weinwerbung hat zum Jahreswechsel nach jahrelangem Siechtum ganz den Betrieb eingestellt. Nun bleibt viel Arbeit am Verband hängen, der für die aus Ebringen bei Freiburg stammende ehemalige Deutsche Weinkönigin Katrin Lang eigens eine Stelle als „Referentin für Herkunftskommunikation“ im eigenen Haus geschaffen hat, um in den kommenden Jahren für „ein Grundrauschen“ vor allem in den sozialen Medien zu sorgen.