Kühe grasen auf einer Weide. Foto: Countrypixel - stock.adobe.com

Für überregionales Aufsehen sorgte jüngst die Kündigung von 24 Milchbauern bei der Schwarzwaldmilch. Über die Hintergründe informiert der aus Schonach kommende Präsident des BLHV-Bauernverbandes, Bernhard Bolkart.

Es handle sich vor allem um größere Milchviehhalter aus dem Raum Waldshut, die nun gekündigt hätten, so die Vermutung Bolkarts. Die Schwarzwaldmilch konkretisiert, dass die Kündigungen auf 31. Dezember 2024 ausgesprochen wurden. „Wir bedauern zutiefst, dass diese Milcherzeuger unsere Genossenschaft aufgrund des letztjährigen Milchauszahlungspreises verlassen möchten“, informiert der Öffentlichkeitsreferent der Schwarzwaldmilch in Freiburg, Moritz Collmar, und fügt hinzu: „Die von uns realisierten, massiven, schrittweisen Steigerungen der Milchauszahlungspreise waren nicht ausreichend, um diese Betriebe zu halten.“ Auch in diesem Jahr sei es das Ziel, „einen wettbewerbsfähigen Milchauszahlungspreis für unsere genossenschaftlichen Milcherzeuger zu erwirtschaften.“