Foto: Schwarzwälder-Bote

Im Schwarzwaldhof in Blumberg informierten sich die Mühlenführer der Museumsmühle "Im

Im Schwarzwaldhof in Blumberg informierten sich die Mühlenführer der Museumsmühle "Im Weiler" des Landkreises Waldshut vor Kurzem über die Herstellung des Schwarzwälder Schinkens, einer international beliebten Delikatesse. Die Führer der Gipsmühle und ihre Partnerinnen wurden dabei von Produktionsleiter Andreas Göhring (rechts) durch die Produktionsstätten des Lebensmittelherstellers mit seinen insgesamt 290 Beschäftigten geführt. Dritte von links ist Stefanie Knopf, zuständige Sachbearbeiterin für die Museumsmühle im Kulturamt des Landratsamtes Waldshut. Foto: privat