2. Themen
  4. W

  6. Wein

{header}
Frankreichs Weinbauern fahren historisch schlechte Ernte ein

Klima Frankreichs Weinbauern fahren historisch schlechte Ernte ein

Frost im Frühjahr, dann Schädlingsbefall durch zu viel Feuchtigkeit im Sommer und schließlich Trockenperioden - für die Weinernte in Frankreich sieht es nicht gut aus. 07.10.2021
Ahrwinzer ernten besonderen Jahrgang

Weinlese nach der Katastrophe Ahrwinzer ernten besonderen Jahrgang

So eine Traubenlese haben die Winzer im flutgeschädigten Ahrtal noch nie erlebt. Viele haben Fahrzeuge und Kellertechnik verloren. Sie freuen sich über Spendenaktionen wie «Flutwein». 03.10.2021
{header}
Rheinhessen und Pfalz ernten die Hälfte des deutschen Weins

Ernte Rheinhessen und Pfalz ernten die Hälfte des deutschen Weins

Die Weinlese in Deutschland hat begonnen. Ersten Prognosen zufolge wird etwas mehr geerntet werden als im Vorjahr, es wird aber große regionale Unterschiede in der Erntemenge geben. 15.09.2021
Hauptlese in deutschen Weinanbaugebieten gestartet

Winzer Hauptlese in deutschen Weinanbaugebieten gestartet

Voraussichtlich etwas weniger Trauben, aber viel Qualität: Die deutschen Winzer beginnen mit der Hauptlese. Auch in den Flutgebieten in Rheinland-Pfalz. 14.09.2021
Ortenauer Weinlese hat begonnen

"Findling" macht den Auftakt Ortenauer Weinlese hat begonnen

Federweißen gibt’s ab Donnerstag. 06.09.2021
Verband sieht in neuem Weinrecht nur einen ersten Schritt

Weinbau Verband sieht in neuem Weinrecht nur einen ersten Schritt

«Ein Dornfelder wird immer ein einfacher Tischwein sein», sagt der Pfälzer Winzer Steffen Christmann. Nach der Herkunftspyramide im Weingesetz wünscht sich der Winzer auch klare Vorgaben zu Rebsorten. 04.09.2021
Leserinnen und Leser küren die Meister

Württemberger Weinmeisterschaft Leserinnen und Leser küren die Meister

Die Württemberger Weinmeisterschaft ist ein Publikumspreis: Wer mitmacht, bestimmt die besten Weine Württembergs. 29.07.2021
Winzer beginnen Weinlese - Froh über

Saisonbeginn Winzer beginnen Weinlese - Froh über "normalen Jahrgang"

Die Weinlese beginnt in diesem Jahr etwas später als zuletzt. Dass der Sommer nicht so warm und trocken war wie in den Vorjahren, ist für die Winzer offenbar kein großes Problem. 23.08.2021
Bier, Wein oder Gin: Alkoholfreie Alternativen sind im Trend

Getränke Bier, Wein oder Gin: Alkoholfreie Alternativen sind im Trend

Der Schluck Wein oder der Cocktail «ohne Umdrehungen» passen offensichtlich gut in eine Zeit, in der das Gesundheitsbewusstsein gestiegen ist und alkoholbedingte Ausfälle weniger toleriert werden. 05.08.2021
Verboten guter Tropfen aus dem schönsten Knast der Welt

Wein aus dem Gefängnis Verboten guter Tropfen aus dem schönsten Knast der Welt

Justizministerin Marion Gentges besucht das Gut Hohrainhof. Hier produzieren Winzer und Strafgefangene zusammen – das ist einmalig in Deutschland. 29.07.2021
Donnergrollen im Weinolymp

Aufregung bei Winzern Donnergrollen im Weinolymp

Die berühmten Weingüter in Saint-Émilion wollen keine Auszeichnung mehr. Was steckt hinter dem Streit, der die Franzosen aufwühlt? 19.07.2021
21-jährige Doblerin berichtet von ihrer Leidenschaft

Ausbildung zur Winzerin 21-jährige Doblerin berichtet von ihrer Leidenschaft

Sie schneidet in der Winterkälte Reben aus, prüft im Keller Weine auf ihren Reifegrad und fährt auch schon mal den Weinbergtraktor. Das alles mit Freude und Überzeugung. Seit voriger Woche ist die gebürtige Doblerin Madeline Garke fertig ausgebildete Winzerin. 16.07.2021
Schmeckt teurer Wein wirklich besser?

Marketing-Tricks Schmeckt teurer Wein wirklich besser?

Warum Verbraucher sich von Marken und Preisen täuschen lassen. 05.07.2021
Wein auf Rezept

Wie gesund ist Wein wirklich? Wein auf Rezept

„Abstinenz ist das zweitgrößte Gesundheitsrisiko nach dem Rauchen“, sagt Bestsellerautor Hans-Ulrich Grimm. Ist das wirklich so? Eine Spurensuche zwischen kardiologischer Praxis und Außengastronomie. 21.06.2021
Was wird an Fronleichnam gefeiert?

Fronleichnam – Abendmahl und Eucharistie Was wird an Fronleichnam gefeiert?

Fronleichnam – das Fest des heiligsten Leibes und Blutes Christi – ist ein katholisches Hochfest, mit dem die leibliche Gegenwart Jesu Christi im Sakrament der Eucharistie gefeiert wird. 01.06.2021
Winzer vermelden Frostschäden

Minusgrade in Baden-Württemberg Winzer vermelden Frostschäden

Die kalten Nächte gehen nicht spurlos an den Pflanzen vorbei, die gerade blühen. Winzer in Württemberg und Baden haben Frostschäden zu beklagen. 15.04.2021
Kreativität im Weinglas:

Genussmittel Kreativität im Weinglas: "Mr Perfect" trifft "Pornfelder"

Was deutsche Winzer mit ausgefallenen Namen wie «Nacktarsch» oder «Narrenkappe» einst vormachten, hat global längst Nachahmer gefunden. 10.04.2021
Zwischen Hoffen und Bangen

Lahr Zwischen Hoffen und Bangen

Pandemie: Großveranstaltungen sind auch in diesem Jahr schwer vorstellbar / Ausblick der LZ-Redaktion 12.03.2021
Neue Artikel
schwarzwaelder-bote.de wurde gerade aktualisiert. Wollen Sie die Seite neu laden?
schließen Neu laden