Wie Äpfel zu Apfelsaft werden erfahren die Kindergartenkinder am Beispiel selbst eingesammelter Äpfel. Foto: Bantle Foto: Schwarzwälder Bote

Bildung: Kinder besuchen die Mostpresse

Niedereschach-Fischbach (alb). Stolze 105 Liter Apfelsaft konnten nun die Kindergartenkinder des Gemeindekindergarten "Villa Kunterbunt" in Fischbach von den von ihnen gesammelten Äpfeln auf der Streuobstwiese von Fritz Storz gewinnen. Seit den Sommerferien beschäftigen sich die Kinder des Gemeindekindergarten intensiv mit dem Thema "Rund um den Apfel".

Angesichts der vielen Äpfel in diesem Jahr entstand die Idee, Äpfel aufzusammeln und damit in die Mosterei zu gehen. Nachdem die Kinder zusammen mit ihren Erzieherinnen zehn Säcke voll mit Äpfeln eingesammelt hatten, ging die Fahrt in eine Mosterei in Zimmern. Mit drei Autos war man unterwegs und bei der Mosterei angekommen, halfen die Kinder beim Ausladen der Apfelsäcke, trugen diese zur Apfelpresse, wo die Äpfel in einen Bottich geleert wurden. Dann wurden sie gewaschen und gepresst und schließlich der Apfelsaft durch Erhitzen haltbar gemacht. Auch beim Verpacken des fertigen Saftes in die Kartons, durften die begeisterten Kinder Hand anlegen. Nachdem die Saftkartons im Auto verstaut waren, suchte man sich einen Picknickplatz, wo man das mitgebrachte Vesper verzehrte und dazu natürlich auch gleich vom frisch gepressten Apfelsaft probierte.