Auf dem Speiseplan in Lahrer Schulen und Kitas steht künftig weniger Fisch und Fleisch. Foto: Hirschberger

In Lahrer Schulen und Kitas soll es künftig nur noch einmal pro Woche Fleisch oder Fisch geben. Das hat der Gemeinderat – nicht ohne Diskussion – beschlossen. Jürgen Durke überraschte mit seinem Votum.

Der neue Speiseplan mit vorwiegend vegetarischem und veganem Essen für Lahrer Schulen und Kitas stand bereits Ende Januar auf der Tagesordnung des Gemeinderats. Der Punkt wurde jedoch kurzfristig abgesetzt. Martin Ries, Schulleiter am Max-Planck-Gymnasium, hatte Bedenken, ob der neue Caterer am „Max“ dann noch kostendeckend arbeiten könnte, wie er unserer Redaktion berichtete.