Monika Huber ist auch am Feiertag im Einsatz. Ob weiß, braun oder gefärbt – an Ostern sind Eier in vielen Haushalten zu finden Foto: Hettich-Marull

Warum sind manche Eier weiß und manche braun? Wer könnte das besser wissen, als ein Landwirt, der rund 3000 Hühner sein Eigen nennt.

Robert Huber aus Mönchweiler ist seit vielen Jahren mit seiner Familie im landwirtschaftlichen Bereich tätig und verkauft die Produkte seiner Legehennen auf Märkten und im eigenen Hofladen in Mönchweiler an der Königsfelder Straße.