Oberweier verliert einen Traditionsbetrieb: 65 Jahre nach der Gründung haben Daniela und Michael Schulz das Geschäft in der Mittleren Dorfstraße aufgegeben. Es gab keinen Nachfolger. Damit reduziert sich das Nahversorgungsangebot weiter.
Am 9. Dezember war letzter Öffnungstag in Oberweier, in der Mittleren Dorfstraße. Die Metzgerei genoss auch über das Dorf hinaus einen sehr guten Ruf. Kunden kamen aus der gesamten Region. Familie Schulz hat 65 Jahre Metzgereigeschichte in Oberweier geschrieben. Jetzt sind Daniela und Michael Schulz im Rentenalter und werden fortan mehr die Zweisamkeit genießen, erklären sie gegenüber unserer Redaktion.
Im Jahr 1958 haben die Eltern von Michael Schulz, das Ehepaar Siegfried und Elisabeth Schulz, die Gaststätte „Schlüssel“ in Oberweier übernommen. In den Gaststättenbetrieb war auch eine Metzgerei mit Verkaufsraum für Fleisch und Wurstwaren integriert, die bereits viele Jahre bestanden hatte. Nach Ablauf der Pachtzeit im „Schlüssel“ investierte die Familie Schulz im Jahr 1963 in einen eigenen Betrieb in der Mittleren Dorfstraße.
Im Jahr 1986 haben Michael und Daniela den elterlichen Betrieb übernommen
Der moderne Betrieb präsentierte sich mit eigenem Schlachthaus, Metzgerei und Verkaufsraum. Neben Fleisch und Wurstwaren konnten die Kunden sich auch mit vielen Lebensmittel für den täglichen Bedarf eindecken.
Im Jahr 1986 übernahm Sohn und mittlerweile Metzgermeister Michael gemeinsam mit Ehefrau Daniela den elterlichen Betrieb. Mit ihrem umfassenden Sortiment waren sie ein Garant in der Nahversorgung für die Bevölkerung. Jetzt haben die beiden leidenschaftlichen Metzgersleute den Laden geschlossen. Es fand sich kein Nachfolger, weshalb das Geschäft wohl für immer geschlossen bleibt.
Oberweiers Ortsvorsteher Andreas Bix betont gegenüber unserer Redaktion: „Wir verlieren eine tolle Metzgerei und die Bevölkerung zieht ihren Hut vor dieser Leistung über so viele Jahre.“ Ihn stimme die Schließung der Metzgerei persönlich sehr traurig, zumal, wenn am Ortseingang nicht der Vollsortimenter angesiedelt wäre, es keine Einkaufsmöglichkeit mehr in Oberweier gäbe. „Daniela und Michael Schulz waren in ihrem Wirken für Oberweier vollkommen bodenständig und nie abgehoben“, erklärte Bix. Vor allem zeigte sich Familie Schulz stets auch an der Seite der Vereine, die sie gefördert hatten – zuletzt über die Lieferung von Fleisch und Wurst am Adventsmarkt in Oberweier. Umso mehr gelte der Dank und die Hochachtung auch der Gemeinde gegenüber der Lebensleistung von Familie Schulz.
Viele Oberweierer haben sich am letzten Öffnungstag nochmals eingedeckt
Die beiden schließen nicht aus wirtschaftlichen Gründen, im Gegenteil, die Kunden hielten der Metzgerei über viele Generationen die Treue. „Jetzt gehen die beiden in den wohlverdienten Ruhestand – nach einem sehr harten Job“, wie Bix beschrieb. Viele Oberweierer hätten sich nochmals mit Fleisch und Wurstwaren am letzten Öffnungstag eingedeckt.
Kinder unterstützt
Jahrelang genossen auch die Kinder der Grundschule und des Kindergartens im Ort bei Familie Schulz den schmutzigen Donnerstag und gingen beim „Schnurre un Schnaige“ ein und aus. Die Kinder durften Michael Schulz zudem beim Herstellen von Wurstwaren über die Schulter schauen und lernten so direkt beim Metzger, wie Lebensmittel hergestellt werden.