Es gibt eine neue Bar in Rottweil: das „PaLu“. Wir haben und dort umgesehen – und außerdem ganz in der Nähe einen neuen Pop-Up-Store entdeckt.
Seit wenigen Tagen gibt es in der Hochmaiengasse 8, dem einstigen „King George“ oder „Schwarzer Baron“, wie die Bar zuletzt hieß, eine neue, moderne Bar.
Paul Schäfer aus Spaichingen hat sich damit einen Traum erfüllt, wie er erzählt. Der 27-Jährige, der hauptberuflich als Sportlehrer in Konstanz tätig ist, habe bereits seit längerem Ausschau nach geeigneten Räumen gehalten. „Und dann habe ich im Oktober in den Kleinanzeigen die Anzeige entdeckt, dass hier ein neuer Pächter gesucht wird“, sagt er. Das sei die Chance gewesen, denn die Räume hätten ihm sofort zugesagt.
Spontane Entscheidung
Die Entscheidung sei schnell und recht spontan gefallen. In den vergangenen Wochen hat Paul Schäfer die Räume komplett umgebaut. An das einstige „King“ erinnert lediglich noch die hölzerne Eingangstür. „Ich wollte etwas Modernes schaffen, das Jung und Alt gleichermaßen gefällt“, so Schäfer.
In Rottweil ist Schäfer mittlerweile schon heimisch geworden. Der Umzug in die einstige Reichsstadt ist bereits gemeistert. Für das „PaLu“, wie er seine Bar nennt, hat er viele Ideen. So plant er diverse Veranstaltungen, man kann die Räume aber auch für private Feste und Partys mieten. An der Fastnacht wird das „PaLu“ zum Besen.
Daher kommt der Name
Und wie kam der Name „PaLu“ zustande? Ich heiße nicht nur Paul, sondern mein Zweitname ist Lukas. Daraus setzt sich PaLu zusammen“, erklärt er schmunzelnd. Zur Eröffnung und in den vergangenen Tagen sei die Bar gut besucht gewesen.
„Alle fanden die Räume sehr schön“, sagt Schäfer, der sich damit in seinem Konzept bestätigt sieht und weiterhin auf regen Besuch hofft. Geboten werden typische Barklassiker, aber auch Kölsch-Kränze, „die dürften wohl hier ein Alleinstellungsmerkmal sein“, ist er sich sicher.
Räume des Purpurrot sind aktuell gefüllt.
Und es gibt noch etwas Neues in der Innenstadt: Einen Pop-Up-Store hat die Elterninitiative der Waldorfschule in den ehemaligen Räumen von „Purpurrot“ in der Flöttlinstorstraße 4 eingerichtet.
Hier gibt es vielfältige handgearbeitete Produkte, angefangen von Papiersternen, über Baumschmuck, Kinderkleidung, selbst gemachte Leckereien, bis hin zu exklusiven Kostbarkeiten und Geschenkideen. Der „Waldorf-Winterzauber“ hat vom kommenden Mittwoch, 13. Dezember, bis Freitag, 15. Dezember, jeweils von 12 bis 19 Uhr geöffnet, und letztmals am Samstag, 16. Dezember von 10 bis 19 Uhr.