Bereits über dem Weihnachtsessen in der Gastronomie schwebt das Damoklesschwert, denn bereits jetzt bekommen Rottweils Gastronomen die Konsumzurückhaltung der Gäste zu spüren. Für die Zeit ab dem 1. Januar zeichnet so mancher ein düsteres Bild. Foto: Siegmeier
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Bereits über dem Weihnachtsessen in der Gastronomie schwebt das Damoklesschwert, denn bereits jetzt bekommen Rottweils Gastronomen die Konsumzurückhaltung der Gäste zu spüren. Für die Zeit ab dem 1. Januar zeichnet so mancher ein düsteres Bild. Foto: Siegmeier

Zum 1. Januar steigt die Mehrwertsteuer für Speisen in Restaurants wieder auf 19 Prozent. Rottweils Gastronomen sind enttäuscht von der Entscheidung der Politik, hoffen aber umso mehr auf die Unterstützung der Gäste.

Auch Rottweils Gastronomen sind großteils sauer über die Anpassung der Mehrwertsteuer für Speisen in Restaurants – zurück – auf 19 Prozent. Viele befürchten weitere Betriebsschließungen und machen deutlich: Ohne Preissteigerungen geht es nicht. Wird Essen gehen künftig unerschwinglich?