Nicht nur Liebe geht durch den Magen. Über das Essen kann man auch ein Land und seine Kultur und Einwohner besser kennenlernen. Das zeigte sich nun auch in der Kaufmännischen Schule Nagold.
Dort fand jetzt das internationale Frühstück der Eingangsklassen, einer Jahrgangsstufe des Wirtschaftsgymnasiums und einer Berufskolleg-Klasse statt. Das internationale Frühstück soll den Schülern die Möglichkeit geben, die Vielfalt der Kulturen innerhalb ihrer Schule zu erkunden und gleichzeitig ihre eigenen kulinarischen Fähigkeiten zu zeigen.
So bereiteten die teilnehmenden Schülerinnen und Schüler Köstlichkeiten aus verschiedenen Teilen der Welt vor: vom französischen Croissant über Nachos mit selbst gemachter Guacamole und amerikanischen Pancakes bis hin zum malaysischen Huhn, bot sich eine beeindruckende Auswahl. Jeder Stand wurde liebevoll dekoriert, um die Atmosphäre der jeweiligen Kultur widerzuspiegeln.
Gewürzkombinationen begeisterten die Jury
Eine Jury, bestehend aus Lehrkräften und Schulmitarbeitern, hatte die Aufgabe, die besten Stände anhand der Kriterien Geschmack, Präsentation und Originalität auszuwählen.
Nach intensiver Verkostung und Diskussion ging der erste Platz, welcher den Geschenkgutschein „naGOLDVORRAT“ beinhaltete, an Schülerinnen und Schüler, die authentische serbische Gerichte anboten. Ihre verwendeten traditionellen Rezepte und ihre Gewürzkombinationen begeisterten die Jury.
Kulturelle Identität feiern
„Das internationale Frühstück ist eine gute Gelegenheit für unsere Schülerinnen und Schüler, ihre kulturelle Identität zu feiern, neue Kulturen kennenzulernen und gleichzeitig die Vielfalt unserer Schule zu schätzen“, sagte Anja Breitling, Schulleiterin der KSN. Es sei schön zu sehen, wie die kulinarischen Traditionen aus verschiedenen Teilen der Welt zusammenkommen und alle bereicherten. So verdeutliche das internationale Frühstück, wie wichtig kulturelle Vielfalt und Zusammenarbeit in unserer heutigen Welt seien.
Interessierte Schülerinnen und Schüler können die KSN mit ihrem vielfältigen Angebot im Rahmen des Informationstages am Samstag, 3. Februar, von 9 bis 13 Uhr kennenlernen.