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SB+SB+Gastronomie in Schramberg
Wie der „Hirsch“ seit 25 Jahren Gäste begeistert

Ob Ostern oder Weihnachten: Der „Hirsch“ ist nicht nur zu Feiertagen oft ausgebucht. Was ist das Erfolgsrezept?
Von
Karin Zeger
Oberndorf
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Ein Restaurant, ein Ehepaar, eine Philosophie: Margarete Weber und Thomas Zimmermann prägen den „Hirsch“.

Annette Kasenbacher