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So köstlich schmeckt der Herbst: Diese Gerichte gehören im Schwarzwald jetzt auf den Tisch
Welche Zutaten haben hierzulande momentan Saison? Ein Sternekoch und eine Landfrau aus Donaueschingen verraten ihre Herbstrezepte und geben Tipps zum Probieren.

Jason Grom ist Sternekoch und Küchenchef des Restaurants die Burg in Aasen und verrät herbstliche Gerichte und Zubereitungstipps.
Selina Schwarzbach
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