Pandemie, Inflation und Energiepreise lassen Gastronomen reihenweise einknicken. Maria und Stavros Trichias dagegen feiern mit dem Restaurant "Syrtaki" Wiederauferstehung.
Oberndorf - Stavros Trichias will nicht jammern. "Es hat ja während der Pandemie auch schöne Sachen gegeben", sagt der 44-Jährige, "ich bin zum Beispiel zum zweiten Mal Vater geworden", und er grinst an dieser Stelle wahrscheinlich ein bisschen – was man gut verstehen, am Telefon aber natürlich nur ahnen kann.