Gastronomie

: Familie Begzadi lädt in Winzeln zum „Krone“-Fest ein

Von Freitag, 24. Juli, bis Sonntag, 26. Juli, feiert die Wirtefamilie Begzadi ihre vergangenen 20 Jahre mit der „Krone“ in Winzeln. Los geht das Fest am Freitag, 24. Juli, auf dem Hof der „Krone“ um 17 Uhr mit DJ Fazz. Weiter geht die Geburtstagsfeier am Samstag, 25. Juli, gegen 17 Uhr mit der Formation „Lauterblech“ aus Lauterbach. Bekannt ist die Kapelle für Böhmische Blasmusik, gespickt mit aktuellen Chartnummern, verfeinert durch Schwarzwälder Charme.

So gehts am Sonntag weiter

Am Sonntag, 26. Juli, spielt ab dem späten Vormittag der Musikverein Winzeln zum Frühschoppen.

Gutes Essen

Valson „Coni“ Begzadi, der in der „Krone“ auch kocht, verspricht zur Feier am Freitag und Samstag gute Küche bis 22 Uhr, und „Pizza gibts aus unserem Pizzaofen rund um die Uhr“. Am Sonntag gibt es ab 11 Uhr warme Küche mit Schweinehals und frischen Spätzle,Salate, Nudeln und Pizza. Die Bezahlung erfolgt während der Veranstaltung. Verzehrkarten mit unterschiedlichen Beträgen sind an der Kasse erhältlich. Damit ist kein Bargeld mehr nötig. Der Betrag wird dann von der Karte abgestrichen. Beim Fest wird Familie Begzadi von Bekannten und Freunden aus den örtlichen Vereinen unterstützt.

Die Geschichte der „Coni“ Krone

Das Ristorante „Coni“ Krone ist für seine italienische Küche bekannt. Valson „Coni“ Begzadi, dessen Familie ihre Wurzeln in Albanien und Montenegro hat, lernte als junger Mann seine Kochkunst in Italien, daher war es für ihn , als er in Fluorn-Winzeln ankam, auch keine Frage, dass er als Gastwirt italienische Küche anbieten wird. In Deutschland selbst ist er schon seit 1996 zu Hause. Die ersten zehn Jahre arbeitete er in einem Angestelltenverhältnis in der Gastronomie in Oberfranken.

Zunächst in Fluorn

Als er sich selbstständig machte, betrieb er zunächst ein Restaurant in Fluorn. Auf dieses Restaurant war er über eine Zeitungsanzeige aufmerksam geworden, und da sein Bruder in Schwenningen lebt, hatte er auch eine Vorstellung davon, wo Fluorn-Winzeln liegt. Nach drei Jahren wechselte Begzadi von Fluorn nach Winzeln und übernahm gemeinsam mit seiner Frau Jessy die „Krone“, die schon auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken kann. Laut Gemeinde-Internetseite wurde das Gebäude schon 1832 nach einem verheerenden Brand, der von dem Gasthaus ausgegangen sei, wieder aufgebaut.

So wurde die „Coni“ Krone modernisiert

In den ersten Jahren waren die Begzadis zunächst noch Mieter der „Krone“, dann konnte sie das Gebäude erwerben. „Wir haben sie modernisiert“, verrät „Coni“. „Es war ein ganz altes Lokal mit einer alten Theke.“ 2015 bekam die „Krone“ eine neue Decke und auch neue sanitäre Anlagen. 2023 folgte der Anbau, der der „Krone“ einen weiteren zusätzlichen Gastraum bescherte, der in den warmen Jahreszeiten darüber hinaus zu einer überdachten Terrasse geöffnet werden kann. Rollläden an drei Seiten ermöglichen wiederum einen guten Sonnenschutz, während die Gäste trotzdem die sommerliche Briese genießen können.

Die Öffnungszeiten

Das Ristorante „Coni“ Krone ist von Mittwoch bis Freitag jeweils von 11.30 Uhr bis 14 Uhr und von 17 bis 22 Uhr geöffnet. Am Samstag öffnet die „Krone“ von 17 bis 22 Uhr, am Sonntag von 11 Uhr bis 14.30 Uhr und von 17 Uhr bis 21 Uhr. Montag und Dienstag sind Ruhetage.