Biolandhof Frey

: Hoffest mit Schleppertreffen und Ausstellung

Wenn Familie Frey in Dürrenmettstetten auf ihren Biolandhof an der Dettinger Straße einlädt, strömen die Besuchermassen; ob im Sommer zum Hoffest – wie jetzt – oder auch im Winter zum Weihnachtsmarkt. Das diesjährige Hoffest ist am Sonntag, 30. August, und erstmals wird es dazu auch ein Schleppertreffen geben. „Wir haben dafür unter anderem Oldtimerclubs angeschrieben“, erklärt Lorenz Frey. Willkommen sind aber auch moderne Schlepper. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Einfach vorbeischauen und dabeisein.

Das Schleppertreffen wird von einem kleinen Wettbewerb begleitet. Auf einem Prüfstand ermittelt ein Fachmann, wer beim Hoffest den stärksten und wer den Schlepper mit den wenigsten PS fährt.

Hoffest beginnt um 10 Uhr

Das Hoffest auf dem Biolandhof Frey beginnt am Sonntag, 30. August, um 10 Uhr. Bis zum Abend können es sich die Besucherinnen und Besucher hier gutgehen lassen. Ab 11.30 Uhr spielt der Musikverein Hopfau zum Frühschoppen.

Für die Kinder werden eine Strohhüpfburg, Bungee-Trampolin, ein Hackschnitzel-Spielplatz und vieles mehr aufgebaut. Auch der Hofladen mit Produkten aus eigener Herstellung ist geöffnet. Die Produkte können selbstverständlich gekostet werden.

Einblicke gibt es auch in die Ölmühle. „Unser Leinöl wird aus bestem Lein aus kontrolliert biologischem Anbau gepresst“, erklärt das Biolandhof-Team. „Der Lein wird auf der Hochebene um Dürrenmettstetten und von auserwählten Bioland-Kollegen in der Umgebung im Schwarzwald angebaut.“ Gepresst wird in einer Schneckenpresse. Sogar der Pressrückstand wird auf dem Biolandhof verwertet. Er ergibt ein hochwertiges Futtermittel.

Ergänzt wird das Hoffest durch eine kleine Messe mit Ausstellern rund um Land- und Forstwirtschaft.

Hähnchenfleisch vom Hof

Für gutes Essen und Getränke ist auf dem Biolandhof gesorgt. Es gibt Maultaschen mit Kartoffelsalat, Burger mit Wedges, Rote Wurst vom Grill und Currywurst sowie Salatteller mit und ohne Hähnchenfleisch; alles aus eigenen Produkten hergestellt. Das Hähnchenfleisch ist ganz neu im Angebot. Laut Lorenz Frey begann man im Frühsommer auf dem Hof mit der Hähnchenmast. „Das ist gut angelaufen.“

Für die Besucherinnen und Besucher gibt es beim Hoffest auch eine Aperolbar und einen Weizenstand. Ergänzt wird das herzhafte Angebot durch Kaffee und Kuchen sowie mit Eis vom Büffelhof.

Lorenz und Jessica Frey erwarten zum Hoffest – nach den Erfahrungen der vergangenen Jahre – zwischen 1000 und 2000 Besucher. Für den Fall, dass das Wetter zum Hoffest Ende August nicht mitspielt, gibt es auch eine Ausweichmöglichkeit in der Maschinenhalle.

„Seit 1989 ist unser Hof ein anerkannter Bioland-Betrieb“, so Familie Frey. Auf dem Hof gibt es Schweine, Rinder und Hühner. Ganz neu im Angebot sind Bioland-Hähnchen. Im Hofladen gibt es auch frisch gebackene Bio-Weckle, Brezeln und mehr. Das Leinöl vom Biolandhof Frey wird im eigenen Hofladen und in ausgewählten Bioläden verkauft.