15. Boller Mostbesen ab 9. September: Typisch schwäbisch mit Vesper, Most und Musik
Zum Ende der Ferienzeit freuen sich die Gäste auf gesellige Stunden bei Speis und Trank.
Sylvia FahrlandDer Musikverein „Harmonie“ Boll lädt Gäste aus nah und fern vom 9. bis 15. September zum 15. Mostbesen ein und hält täglich schwäbische Gaumenfreuden sowie musikalische Unterhaltung bei freiem Eintritt bereit.
Mit hauseigenem Most, einem vielseitigen schwäbischen Vesperangebot und jeder Menge musikalischer Unterhaltung melden sich die beiden Veranstalter, der Musikverein „Harmonie“ Boll und sein Förderverein, aus der Sommerpause zurück.
Seit Mittwoch, 2. September, arbeiten sie emsig mit ihren Helfern daran, den Parkplatz neben der Mehrzweckhalle zum geselligen Treffpunkt umzugestalten. Für die allabendlich wechselnden Musikgruppen wird eine überdachte Bühne aufgestellt. Für die Besucher werden genügend Sitzplätze im Freien, unter Pavillons und Schirmen sowie in einer Festhütte bereitgestellt. Die zweite Festhütte beherbergt die Logistik und ist für Schank, Küche, Essensausgabe und Spülstation reserviert.
Echter Genuss: Heimatliebe kommt auf den Tisch
Schon im Herbst 2025 wurde mit der Obsternte auf Boller Streuobstwiesen und dem anschließenden Mosten der Grundstein für den diesjährigen Mostbesen gelegt. Die Fässer sind gut gefüllt. Kredenzt werden hauseigener Most aus Äpfeln und Birnen in „Rot“ und „Natur“ nebst weiteren Kaltgetränken, komplettiert durch herzhafte schwäbische Leckereien in regionaler Hofladen-Qualität.
Zahlreiche Helfer kümmern sich um das leibliche Wohl der Gäste.
Sylvia FahrlandDie Speisekarte liest sich wie ein kulinarischer Streifzug durch traditionelle schwäbische Bauernstuben, ergänzt um einige Spezialitäten aus anderen Regionen. Es gibt Wurstsalat, Schmalzbrot, Bauernvesper, Speck- und Käsebretter sowie herzhafte Bauernbratwurst und sogar „Sauren Schwartenmagen“ mit Essig, Öl, Zwiebeln und Gewürzen.
Als kleine Neuerung kommt dieses Jahr erstmals „Schweizer Wurstsalat“ mit Käse hinzu. Auch Südtiroler Speck und schmackhafter Käse von der Schönegger Käsealm aus Prem am Lech haben sich über die Jahre einen festen Platz auf dem Vesperbrett erobert. Fleischfreien Genuss versprechen zwei leckere vegetarische Brotaufstriche aus Karotten und Kräuterfrischkäse.
Zusatzangebote für Groß und Klein am Wochenende
Kinder dürfen sich von Freitag bis Sonntag, sofern das Wetter mitspielt, auf einer Hüpfburg sowie mit Kinderfahrzeugen und Spielgeräten aus dem städtischen Spielmobil vergnügen. Am Samstag wird die Speisekarte um frischen Zwiebelkuchen ergänzt, den die Musikerinnen nach ihrem erprobten Rezept selbst herstellen. Das warme Mittagessen am Sonntag besteht aus Krustenbraten oder vegetarischen Maultaschen mit Kartoffelsalat. Danach kann der Wunsch nach Hefe- oder Nusszopf zum Kaffee gestillt werden.
- Öffnungszeiten: Unter der Woche hat der Mostbesen von 17 bis 22 Uhr geöffnet, am Freitag und Samstag von 17 bis 24 Uhr und am Sonntag – inklusive Frühschoppen und Mittagstisch – von 11 bis 22 Uhr.
