E-Paper

SB+SB+Ernährungsreport
Hohe Preise für Fleisch, Obst und Gemüse – kommen jetzt Entlastungen?

Seit zehn Jahren fragt das Agrarministerium Bürger, was sie essen und was ihnen wichtig ist. Die Langzeittrends für Preisbewusstsein, Tierwohl und Fleischkonsum im Ernährungsreport sind aufschlussreich.
Von
Dominik Guggemos
Berlin
Jetzt in der App anhören
GoogleSB bei Google bevorzugen
Vorstellung Ernährungsreport 2025: 27.11.2025, Berlin: Alois Rainer (CSU), Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, spricht während der Vorstellung des «Ernährungsreports 2025». Die jährliche Umfrage im Auftrag des Ministeriums stellt Essgewohnheiten und Aspekte des Einkaufsverhaltens von Verbraucherinnen und Verbrauchern dar. Foto: Elisa Schu/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Bundeslandwirtschaftsministr Alois Rainer (CSU) bei der Vorstellung des „Ernährungsreports 2025“. Die jährliche Umfrage im Auftrag des Ministeriums stellt Essgewohnheiten und Aspekte des Einkaufsverhaltens von Verbraucherinnen und Verbrauchern dar.

Elisa Schu/dpa
HINWEIS: Sie sind eingeloggt, Ihr Konto hat aber kein aktives SB Plus-Abo
Sie haben bereits ein Abo?
Jetzt weiterlesen mit
Jetzt Artikel freischalten:

  • Zugriff auf alle Plus-Inhalte des SB im Web und der App

  • Exklusive Artikel, Serien und Abovorteile genießen

Beliebtestes Angebot
Jahresabo
2,10€ / Woche
Zum Vorteilspreis lesen und 73 € sparen.*
Flexabo
2,75€ / Woche
Im 1. Jahr vergünstigt & flexibel mtl. kündbar.*
Probeabo
0,25€ / Woche
4 Wochen vergünstigt SB Plus lesen.*

*Nur für Neukunden

Noch unschlüssig? Weitere Angebote

Sie sind Zeitungsabonnent? Kostenlos Digitalzugang freischalten