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SB+SB+Abstimmung im EU-Parlament
„Veggie-Schnitzel“ und „Veganem Burger“ droht das Aus

Pflanzliche Alternativen werden bisher oft in Anlehnung an die Namen bekannter Fleischvarianten von Schwein, Rind und Huhn vermarktet. Konservative in der EU wollen das verbieten. Doch aus der Wirtschaft gibt es scharfe Kritik.
Von
Dominik Guggemos
Berlin
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Vegetarische Ernährung: ARCHIV - 07.02.2022, Baden-Württemberg, Rottweil: Vegane Falafel, vegane Schnitzel, vegane Würstchen und Gemüse sind auf einem Teller in einer Küche zu sehen. (zu dpa: «Trotz Lokal-Schließungen: Veggie behauptet sich») Foto: Silas Stein/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Müssen sich vegane Würstchen bald „Bratstück“ und das vegetarische Schnitzel „pflanzliches Proteinprodukt auf Erbsenbasis“ nennen? Das EU-Parlament stimmt am Mittwoch über einen entsprechenden Vorstoß der konservativen EVP-Fraktion ab.

Silas Stein/dpa
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