Ungewisse Zukunft
: Wird die Schwenninger Wagnerei bald vegetarisch?

Der Erfolg des Traditionsrestaurants Wagnerei in Schwenningen hätte weitergehen können, aber „nicht mit Köchen, die nicht kochen können“, so der bisherige Pächter Heico Plazek. Er zieht sich aus der Wagnerei zurück – was folgt, ist noch unklar.