SB+SB+Keine Angst vor Geflügelpest
: Wie zwei Hühnerhalter aus VS ihre Betriebe führen

Ostern steht vor der Tür und die Nachfrage nach Hühnereiern steigt. Zugleich geht auch im Schwarzwald-Baar-Kreis die Geflügelpest um. Zwei Anbieter mit ihren Betrieben in Villingen-Schwenningen, Jürgen Hummel aus Obereschach und ­Clemens Hettich aus ­Rietheim, wissen damit umzugehen – jeder auf seine Weise.
Von
Birgit Heinig
Oberndorf
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Clemens Hettich, Bio-Bauer aus Rietheim, träumt davon, seine Bio-Eier nicht mehr bepreisen zu müssen. "Jeder gibt das, was sie ihm Wert sind".

Heinig