Volksfest in Schonach: Riesige Mengen an Haxen und Grillhähnchen stehen bereit
Viele fleißige Helfer packen bei den Aufbauarbeiten für das Schonacher Volksfest an.
Claudius Eberl- In Schonach läuft der Aufbau für das 54. Volksfest, das am Wochenende viele Gäste erwartet.
- Festzelte, Bar- und Küchenzelt stehen, der Innenausbau mit 45-Meter-Theke und Bühne ist im Gange.
- Kaffee- und Kuchenstube kehrt zurück: rund 100 Kuchen und Kaffeespezialitäten für etwa 180 Gäste.
- Lieferungen treffen ein: 4500 Liter Bier, 1000 Kilogramm Pommes, 600 Haxen und Grillhähnchen.
- Programm ab Samstag: Umzug, Bieranstich, Livemusik bis Montag – Eintritt im Festzelt ist frei.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Am Samstag ist es endlich wieder so weit: In Schonach ist Volksfestzeit. Bereits seit Tagen laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Die Helfer des Fördervereins der Freiwilligen Feuerwehr Schonach sind fleißig dabei, die 54. Auflage des Volksfestes zu einem erlebnisreichen Event für tausende Besucher aus nah und fern zu machen.
Nachdem am Samstag bereits das große Festzelt sowie das Bar- und Küchenzelt aufgebaut worden waren, ging es seit Mittwoch an den Innenausbau. Als Erstes wurden die 45 Meter lange Theke und die Bühne aufgebaut, berichtet der Vorsitzende des Fördervereins, Thomas Schilli. Die Theke ist übrigens eine Eigenkonstruktion von zwei Vereinsmitgliedern, sie legten besonderen Wert auf eine einfache und modulare Aufbauweise.
Anschließend standen zahlreiche weitere Arbeiten auf dem Programm. Unter anderem wurde die Kaffee- und Kuchenstube eingerichtet, die nach einigen Jahren Pause auf vielfachen Wunsch der Besucher wieder Teil des Volksfestes sein wird. Rund 180 Gäste werden dort am Wochenende in einem abgetrennten Bereich Platz finden. Für das leibliche Wohl sorgen an den drei Tagen rund 100 selbst gebackene Kuchen sowie etliche Liter Filterkaffee, Cappuccino, Espresso und weitere Kaffeespezialitäten.
Auch das separate Bar-Zelt wird derzeit für das Fest vorbereitet. Auf einer Fläche von acht mal 18 Metern werden die Gäste am Samstag und Montag mit zahlreichen Bargetränken versorgt. Für die passende Stimmung sorgen zudem zwei DJs.
Im Festzelt wird gehämmert und geschraubt.
Claudius EberlViel Arbeit steckt auch in den weiteren Bereichen des Festgeländes – von der Küche über den Weizenbierstand bis hin zum Weinbrunnen. Thomas Schilli zeigt sich dankbar, dass bereits während der Vorbereitungen so viele helfende Hände mit angepackt haben.
Gemütliche und heimelige Atmosphäre
Neben den Mitgliedern des Fördervereins beteiligen sich auch deren Frauen und Freundinnen am Aufbau. Unter anderem kümmern sie sich um die Dekoration und sorgen dafür, dass im Festzelt eine gemütliche und heimelige Atmosphäre entsteht. Auch für den Einsatz von Tobias und Felix Huber und deren Firma Impuls Licht & Ton zeigte er sich dankbar. „Sie sorgen für die Beschallung und Beleuchtung und sponsern vieles für das Volksfest“, so Schilli.
Am Donnerstag und Freitag treffen schließlich die Lieferanten ein und bringen Ware für das Festwochenende. Die Brauerei bringt 4500 Liter Bier im Tankfass, die benötigten 1000 Kilogramm Pommes, 600 Haxen, Grillhähnchen und vieles mehr werden in Kühlwagen und Lastwagen angeliefert. Dabei legt der Förderverein Wert auf kurze Wege: „Was irgendwie geht, beschaffen wir lokal“, betont Schilli. Was nicht vor Ort erhältlich sei, werde über den Großhandel bezogen.
Helfer tüfteln an neuen Lösungen
Auch getüftelt wird beim Volksfest immer wieder. Für den Holzkohlegrill, der bereits vor mehreren Jahrzehnten in Eigenarbeit konstruiert wurde, bauten die Helfer beispielsweise einen Wärmetauscher. Dieser nutzt die beim Grillen entstehende Wärme, um heißes Wasser zum Händewaschen oder Vorspülen bereitzustellen.
Das Programm
Das 54. Schonacher Volksfest startet am Samstag, 5. September, um 15 Uhr mit dem Festumzug vom Spritzenhaus zum Festplatz. Eine halbe Stunde später steht im Festzelt dann der Bieranstich an, anschließend spielt der Musikverein Kurkapelle Schonach. Ab 18 Uhr stimmen die Bregbrass-Buebe auf den Hauptact des Abends ein: Ab 20.30 Uhr heizen die Almrocker ein. Am Sonntag geht es um 11 Uhr mit dem Frühschoppenkonzert des Musikvereins Trachtenkapelle Schonach los. Ab 14 Uhr werden die Badisch Böhmischen im Festzelt spielen, gegen 18.30 Uhr wird dann die große Volksfest-Tombola verlost. Am Montag geht es ab 11 Uhr im Festzelt los, ab 12 Uhr gibt es Mittagstisch mit den Volksfest-Haxen vom Grill. Nachmittags ab 14 Uhr unterhalten die Schochenbacher Musikanten, ab 15 Uhr gibt es im Zelt Spiel und Spaß für Kinder. Um 17 Uhr startet das Handwerkervesper, und zum Festausklang spielt ab 18 Uhr die Party-Band Hautnah. Der Eintritt ist für alle Veranstaltungen im Festzelt frei. Rund um das Festzelt steht auch in diesem Jahr wieder der Vergnügungspark der Familie Heinz Gebauer und sorgt mit Fahrgeschäften, Buden und Verkaufsständen für Abwechslung.