Aktionstag Kindergarten Heilig Geist Schramberg: Für Fruchtforscher und Milchentdecker
Aktionstag im Kindergarten Heilig Geist
Kindergarten- Aktionstage zum EU-Schulprogramm begeisterten Kinder im Kindergarten Heilig Geist in Schramberg.
- Kinder bereiteten Snacks zu und probierten sie gemeinsam – „Mmmh, lecker!“ war oft zu hören.
- Bildungseinheiten zu Obst, Gemüse und Ernährung: Turnspiele, Fingerreime, Experimente zu süß/sauer.
- BeKi-Ernährungszug erklärte spielerisch, welche Lebensmittel häufig oder selten gegessen werden.
- Buffet mit Wassermelonenpizza, Spießen, Limonade, Smoothies und Avocadodips – Krippe backte und kochte.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Mit großer Begeisterung waren die Kindergarten- und Krippenkinder bei den verschiedenen Aktionen dabei. Es wurde eifrig geschnippelt, gerührt und verziert. „Mmmh, lecker!“, war häufig zu hören, als die selbst zubereiteten Köstlichkeiten gemeinsam probiert wurden. Dabei waren überall strahlende Gesichter zu sehen.
Die Aktionstage gingen jedoch weit über hauswirtschaftliche Aktivitäten hinaus. Obst, Gemüse und eine ausgewogene Ernährung wurden in ganz unterschiedlichen Bildungsbereichen thematisiert. Bei einer besonderen Turneinheit drehte sich beispielsweise alles um Obst und Gemüse. Auf dem Programm standen Spiele wie Erbsenrollen und Karottenziehen sowie ein Parcours, bei dem die Kinder Wasser auf einem Tablett transportieren mussten.
Auch Fingerspiele wie „Fünf Finger gehen Gemüse einkaufen“ und „Erbsen rollen über die Straße“ griffen das Thema auf. Im Kreativbereich gestalteten die Kinder Dekorationen für den Essbereich und das Buffet. Bei einem Experiment zu den Geschmacksrichtungen süß und sauer konnten sie zudem ihre Sinne erproben.
Wissen über ausgewogene Ernährung
Darüber hinaus wurde den Kindern der BeKi-Ernährungszug vorgestellt. Seine unterschiedlich großen Waggons veranschaulichen, welche Lebensmittel häufig und welche nur gelegentlich gegessen werden sollten. Der kleinste Waggon ist für Süßigkeiten vorgesehen, während der größte mit gesunden Lebensmitteln beladen wird. So erfuhren die Kinder auf spielerische und anschauliche Weise viel Neues über eine ausgewogene Ernährung.
Besonders gut kamen die gemeinsame Zubereitung und der anschließende Verzehr der selbst gemachten Snacks an. Die Kindergartenkinder stellten ein buntes Buffet zusammen: Wassermelonenpizza, Obst- und Gemüsespieße, selbst gemachte Limonade, Beerensmoothies sowie zwei verschiedene Avocadodips zu Laugenstangen und Baguette.
Kennenlernen von Lebensmitteln mit allen Sinnen
Unterstützt wurde das Team an diesem Morgen von Waltraud Geisen, Referentin der „Landesinitiative BeKi - Bewusste Kinderernährung“. Sie half tatkräftig bei der Zubereitung der Speisen und vermittelte den Kindern Wissenswertes rund um eine bewusste Ernährung.
Auch die Krippenkinder waren mit Freude dabei. An einem Morgen backten sie Bananenkekse, am nächsten stellten sie Erdbeereis her. Zum Abschluss wurden gemeinsam Apfelwaffeln zubereitet.
Die Aktionstage boten den Kindern vielfältige Möglichkeiten, Lebensmittel mit allen Sinnen kennenzulernen. Beim Schneiden, Rühren, Bewegen, Experimentieren und Probieren entdeckten sie, dass eine ausgewogene Ernährung nicht nur gesund ist, sondern auch viel Freude bereiten kann.
Hintergrundinformationen
Die Aktionstage des EU-Schulprogramms sind eine Besonderheit in Baden-Württemberg. Alle am EU-Programm teilnehmenden Einrichtungen sind eingeladen, das Thema Obst, Gemüse und Milch für einen oder mehrere Tage in den Mittelpunkt ihres Kita- bzw. Schulalltags zu stellen. So erfahren die Kinder mehr über die Herkunft von Lebensmitteln, lernen, abwechslungsreich und genussvoll zu essen und schulen ihre Kompetenzen im Umgang mit Lebensmitteln. Ein weiteres Ziel ist es, die Kinder für frisches Obst, Gemüse, Milch und Milchprodukte zu begeistern.
In diesem Jahr nehmen über 200 Kindertageseinrichtungen und Grundschulen teil. Die Vielfalt der Umsetzung in den Einrichtungen ist groß: Die Kinder entdecken Lebensmittel mit allen Sinnen, erleben auf einem Bauernhof hautnah, wo das Essen herkommt, oder bereiten gemeinsam frische Köstlichkeiten zu und genießen diese.
Das EU-Schulprogramm in Baden-Württemberg bietet Kindern in teilnehmenden Bildungseinrichtungen regelmäßig eine kostenlose Extraportion Obst, Gemüse und/oder Milch sowie Milchprodukte von regionalen Lieferanten. Kernzielgruppe des Programms sind Schulen im Primarbereich. Sofern ausreichend EU-Mittel zur Verfügung stehen, können auch Kindertageseinrichtungen teilnehmen. Um mitzumachen, benötigen Einrichtungen eine Zulassung des Regierungspräsidiums Tübingen für die Teilnahme im jeweiligen Schuljahr sowie einen zugelassenen Lieferanten und einen Sponsor, der den Betrag übernimmt, der nicht durch die EU-Förderung abgedeckt ist. Sponsoren können Schulträger, Fördervereine, Eltern oder auch Unternehmen sein. Die Landesinitiative Bewusste Kinderernährung (BeKi) unterstützt Einrichtungen bei der pädagogischen Begleitung des Programms.
Weitere Informationen zum EU-Schulprogramm in Baden-Württemberg finden sich unter www.schulprogramm-mlrbw.de.