Backhausfest in Wittershausen
: Ofenfrische Leckerei und Blasmusik für die Stimmung

Für dieses Jahr hat der Musikverein Wittershausen in eine Maschine investiert: Der Ansturm auf die Backwaren ist sonst kaum mehr zu bewältigen.
Von
Sylvia Fahrland
Vöhringen-Wittershausen
Jetzt in der App anhören
Groß und Klein treffen sich mit Freunden und Bekannten in der Sigelstraße

Groß und Klein treffen sich beim Backhausfest mit Freunden und Bekannten in der Sigelstraße.

Fahrland
  • Backhausfest in Wittershausen: volle Zelte, Bierbrunnen und beliebte Spielstraße für Kinder.
  • Zwiebelkuchen, „Salzberda“ und Sonntagsbraten mit Holzofenbrot waren komplett ausverkauft.
  • Neu war eine Teigknetmaschine – finanziert auch über das Mikroförderprogramm der DSEE.
  • Vier Blaskapellen und eine Partyband sorgten für Stimmung, später verlagerte sich das Feiern in die Bar.
  • Premiere für Dirigent Klaus Endreß: Der MV Wittershausen beendete das Fest mit viel Applaus.

Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.

Frisch aus dem Holzbackofen und traditionell hausgemacht schmecken Zwiebelkuchen und „Salzberda“ am besten. Dies genossen die zahlreichen Besucher beim Backhausfest des Musikvereins „Lyra“ Wittershausen ebenso wie das weitere Getränke- und Speisenangebot, die musikalische Unterhaltung und die Geselligkeit.

  • Der MV Thanheim sorgte für beste musikalische Unterhaltung.

    Der MV Thanheim sorgte für beste musikalische Unterhaltung.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Ein Solist in Aktion.

    Ein Solist in Aktion.

    Fahrland
  • Unter erschwerten Bedingungen laufen die Musiker zu Hochform auf.

    Unter erschwerten Bedingungen laufen die Musiker zu Hochform auf.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Der MV Lyra Wittershausen spielte und sang zum Abschluss.

    Der MV Lyra Wittershausen spielte und sang zum Abschluss.

    Fahrland
  • Dirigent Klaus Endreß und die Musiker verbreiteten zum Finale gute Laune.

    Dirigent Klaus Endreß und die Musiker verbreiteten zum Finale gute Laune.

    Fahrland
  • Klaus Endreß genoss den Applaus des Publikums.

    Klaus Endreß genoss den Applaus des Publikums.

    Fahrland
  • Vater und Tochter beim Duett: "Im Wagen vor mir fährt ein junges Mädchen"

    Vater und Tochter beim Duett: "Im Wagen vor mir fährt ein junges Mädchen"

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Der Vorsitzende Patrick Dieringer begrüßte die Festgäste und den MV Harmonie Tennenbronn.

    Der Vorsitzende Patrick Dieringer begrüßte die Festgäste und den MV Harmonie Tennenbronn.

    Fahrland
  • Blasmusik vom Feinsten boten Thomas Wössner und der MV Harmonie Tennenbronn.

    Blasmusik vom Feinsten boten Thomas Wössner und der MV Harmonie Tennenbronn.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Auch ein humorvolles Solo für Triangel steht auf dem Programm.

    Auch ein humorvolles Solo für Triangel steht auf dem Programm.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Die "Schwarzwald Buam" sorgen für Stimmung.

    Die "Schwarzwald Buam" sorgen für Stimmung.

    Fahrland
  • Die Ruhe vor dem Sturm: Das Bewirtungsteam in der Bar steht bereit.

    Die Ruhe vor dem Sturm: Das Bewirtungsteam in der Bar steht bereit.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Auch hinter den Kulissen wird fleißig gearbeitet.

    Auch hinter den Kulissen wird fleißig gearbeitet.

    Fahrland
  • Viele helfende Hände waren nötig bei der Teigvorbereitung und beim Transport der Bleche.

    Viele helfende Hände waren nötig bei der Teigvorbereitung und beim Transport der Bleche.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Frühschoppen mit dem MV Sigmarswangen

    Frühschoppen mit dem MV Sigmarswangen

    Fahrland
  • Die Bedienungen brachten den frischen Zwiebelkuchen direkt an die Tische.

    Die Bedienungen brachten den frischen Zwiebelkuchen direkt an die Tische.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Gerade wurden die duftenden Backwaren aus dem Ofen geholt.

    Gerade wurden die duftenden Backwaren aus dem Ofen geholt.

    Fahrland
  • Der MV Harmonie Tennenbronn überbrückte schunkelnd die Zeit bis zum Auftritt.

    Der MV Harmonie Tennenbronn überbrückte schunkelnd die Zeit bis zum Auftritt.

    Fahrland
  • Der Sonntagskaffee durfte nicht fehlen.

    Der Sonntagskaffee durfte nicht fehlen.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Kurze Verschnaufpause für Siegfried Gruhler und Patrick Dieringer, die Vorsitzenden vom Förderverein und Musikverein.

    Kurze Verschnaufpause für Siegfried Gruhler und Patrick Dieringer, die Vorsitzenden vom Förderverein und Musikverein.

    Fahrland
  • Viele Gäste genossen das schöne Wetter am Sonntag im Außenbereich.

    Viele Gäste genossen das schöne Wetter am Sonntag im Außenbereich.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Beim Backhausfest in Wittershausen beweist sich der Musikverein Lyra einmal mehr als guter Gastgeber.

    Fahrland
  • Der MV Dettingen hatte viel gute Laune mitgebracht.

    Der MV Dettingen hatte viel gute Laune mitgebracht.

    Fahrland
1 / 43

Das Festzelt war besonders zu den Hauptessenszeiten gut gefüllt. Bei herrlichem Wetter waren auch der Bierbrunnen im Außenbereich sowie am Sonntag die Spielstraße für Kinder äußerst beliebt. Unterm Strich zeigten sich Patrick Dieringer und Thomas Heizmann vom Vorstand mit dem friedlichen Festverlauf, den fleißigen Helfern, dem Umsatz und der Besucherresonanz trotz einiger Parallelveranstaltungen im Umkreis recht zufrieden.

Zwiebelkuchen, „Salzberda“ und der Sonntagsbraten mit Kartoffelsalat und Holzofenbrot wurden restlos verzehrt. Die Vereinsjugend betreute das Glücksrad und verkaufte an der Kaffeebar ofenfrische süße „Berda“ mit Schmand und Früchten. Die Jüngsten übernahmen eifrig den Transport der Backbleche von der Teigwerkstatt zum Backhaus.

Erstmals seit 46 Jahren mussten die Hefeteigmassen nicht mehr von Hand geknetet werden. Der Verein hat in eine leistungsfähige Teigknetmaschine investiert und freut sich über eine Finanzspritze aus dem Mikroförderprogramm der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt. Zwar mussten sich die Backteams erst auf die veränderten Teigeigenschaften einstellen, doch auch diese Herausforderung wurde erfolgreich gemeistert.

Der Rottweiler mit Biss
Montag - Freitag um 7.00 Uhr
Alles Wichtige aus Rottweil und Umgebung Montag bis Samstag im kompakten Überblick.

Musikkapellen bieten ein buntes Programm

Vier Blasmusikkapellen, eine Partyband sowie der Gastgeber sorgten für Stimmung. Der Musikverein „Harmonie“ Tennenbronn – aus dem laut Moderator Thomas Wälde „schönsten Stadtteil von Schramberg“ – eröffnete das Programm am Samstag. Unter der Leitung von Thomas Wössner boten die Musiker einen bunten Melodienstrauß aus „Bollenhut-Polka“, traditioneller Blasmusik und Kulthits der 1980er-Jahre. Sie huldigten internationalen Stars wie „Coldplay“ und Robbie Williams und hatten „Auf der Vogelwiese“ die Lacher beim humorvollen Triangel-Solo auf ihrer Seite. Die Partyband „Schwarzwald Buam“ mit Sängerin Katrin setzte den Abend mit zünftiger Musik, Schlagern und Stimmungshits fort. Mit fortschreitendem Abend verlagerte sich das Geschehen in die Bar bis zum frühen Morgen.

Backhausfest-Premiere für Dirigent Klaus Endreß

Am Sonntag ernteten die Musikkapellen, die weit mehr als Marsch und Polka zu bieten hatten, viel Applaus für ein Programm mit charmanten Akzenten. Den Frühschoppen bestritt der MV Sigmarswangen mit seinem Dirigenten Jochen Stübenrath. Der MV Thanheim und Dirigent Thomas Uttenweiler hatten „Bon Jovi“, Michael Jackson und „ABBA“ auf der Liste. Der MV Dettingen wurde von Hans und Patrick Burt dirigiert, verfügte über einen Solisten mit Alphorn und setzte auf Überraschungseffekte mit Bollenhüten, Seifenblasen und Musikern, die ihr Solo selbst auf dem Biertisch stehend mit umgedrehten Baritonen beherrschten.

Zum Abschluss brannte Klaus Endreß, der zum 1. Juli den Taktstock übernommen hatte, mit dem Musikverein Wittershausen ein Feuerwerk der guten Laune ab. Die Strapazen ihrer Arbeitsdienste ließen sich die Aktiven nicht anmerken. Sie begeisterten die licht gewordenen Reihen beim Dämmerschoppen mit Instrumentalstücken, einem Udo-Jürgens-Medley mit Solo-Gesang und dem zauberhaften Duett „Something Stupid“. Während die Holzbläser allmählich die Bühne verließen, vollendeten Blechbläser und Schlagzeuger mit Elan die letzten Zugaben.