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Streuobstprojekt in Vollmaringen
Für sie ist es der beste Apfelsaft der Welt

Grundschüler aus dem Nagolder Teilort Vollmaringen haben jüngst viel gelernt. Zum Beispiel, dass der weltweit beste Apfelsaft aus Vollmaringen kommt. Finden zumindest sie.
Von
red/pm
Nagold
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Die Schüler der Grundschule Vollmaringen

Die Schüler der Grundschule Vollmaringen

Grundschule Vollmaringen
  • Grundschüler in Vollmaringen ernten Äpfel auf Streuobstwiesen und pressen eigenen Saft.
  • Sie begleiteten den Weg vom Apfel zur Flasche – Waschen, Schneiden, Schreddern, Pressen.
  • Verkostung vor Ort: Die Kinder fanden den frischen Saft besser als jeden aus dem Supermarkt.
  • Nabu und Wolfgang Herrling unterstützten das Projekt und erklärten den Lebensraum Streuobstwiese.
  • Ziel der jährlichen Aktion: Wert von Streuobstwiesen und fachgerechtem Baumschnitt sichtbar machen.

Die Zusammenfassung wurde von einer generativen künstlichen Intelligenz erstellt.

„Das ist der beste Apfelsaft der Welt!“ – dieser Satz ertönte an der Grundschule Vollmaringen in der vergangenen Woche aus zahlreichen begeisterten Kinderstimmen.

Den Weg zur Verkostung des „besten Apfelsafts“ erlebten die Kinder dabei hautnah mit. Zunächst verbrachten die Erst- und Zweitklässler der Grundschule einen erlebnisreichen Vormittag unter der Anleitung von drei Nabu-Aktiven auf den Streuobstwiesen bei Vollmaringen. Eifrig wurden Äpfel von den Bäumen geschüttelt und kistenweise aufgelesen.

Dass die Streuobstwiesen ein wertvoller Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten sind, leuchtete den Kindern dabei direkt ein – denn die Voraussetzung für die zahlreichen leckeren, saftigen Äpfel war schließlich die Bestäubung durch Insekten.

Kinder schauen zu beim Apfelsaftpressen

Kinder schauen zu bei der Apfelernte

Grundschule Vollmaringen

Spannend wurde es dann am darauffolgenden Tag, als sich die Kinder der Grundschule klassenweise vor dem Nabu-Schuppen in Vollmaringen einfanden. Mit vereinten Kräften wurden die gesammelten Äpfel gewaschen, geschnitten, geschreddert und gepresst. Dabei war voller Körpereinsatz gefragt, denn die Saftpresse kann ausschließlich per Muskelkraft bedient werden.

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Der Lohn für die Arbeit folgte prompt: Die Kinder durften den süßen, frischen Apfelsaft direkt probieren und in Trinkflaschen mit nach Hause nehmen. Alle waren sich einig: So einen leckeren Apfelsaft gibt es im Supermarkt nicht zu kaufen.

Mit allen Sinnen begreifbar

Der Weg vom Apfel zum Saft war für die Grundschulkinder somit mit allen Sinnen begreifbar. Hierfür bedankt sich das Team der Grundschule Vollmaringen beim Nabu und Wolfgang Herrling, der das Projekt vorbereitet und begleitet hatte.

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Die alljährliche Apfelaktion soll auf die Bedeutung der Streuobstwiesen als Naherholungsgebiet und als kulturelles Erbe aufmerksam machen. In Zeiten der Klimaerwärmung sorgen sie für ein ausgeglichenes Klima vor Ort.

Qualitativ gutes Obst und damit guten Saft gibt es allerdings nur, wenn Obstbäume regelmäßig fachgerecht geschnitten werden, damit sich neues Fruchtholz bildet und das Obst groß werden und gut ausreifen kann. Auf all dies will die Nabu-Gruppe mit den jährlichen Aktionen in Ansätzen aufmerksam machen.