IHK-Bildungspreis: Baiersbronner Wellnesshotel Tanne ausgezeichnet
Die feierliche Preisverleihung fand in Berlin statt.
IHK NordschwarzwaldDas Wellnesshotel Tanne in Baiersbronn-Tonbach ist mit dem Sonderpreis des IHK-Bildungspreises 2026 ausgezeichnet worden. Damit würdigt die Deutsche Industrie- und Handelskammer (DIHK) das innovative Ausbildungskonzept „Glücksbringer“, das neue Maßstäbe in der Fachkräfteentwicklung im Gastgewerbe setzt, wie die IHK in einer Pressemitteilung berichtet.
Die feierliche Preisverleihung fand in Berlin statt und wurde von Moderatorin Judith Rakers begleitet. Hotelier Jörg Möhrle nahm die Auszeichnung aus den Händen der DIHK-Hauptgeschäftsführerin Helena Melnikov entgegen.
Auch die Region Nordschwarzwald war bei der Preisverleihung stark vertreten: Prüfer der IHK Nordschwarzwald wirkten in der Jury mit. Vor Ort begleitete zudem Elke Schönborn von der IHK Nordschwarzwald das Team des Wellnesshotels Tanne. Zu den ersten Gratulanten zählte die Bundestagsabgeordnete Saskia Esken.
Teamarbeit im Fokus
Im Mittelpunkt der Auszeichnung steht das „Glücksbringer“-Programm, mit dem das Wellnesshotel Tanne seine Auszubildenden umfassend fördert, wie es in der Mitteilung heißt. Das Konzept setzt bereits vor Ausbildungsbeginn an und begleitet die jungen Menschen intensiv durch ihre gesamte Ausbildungszeit. Neben fachlichen Inhalten stehen insbesondere persönliche Entwicklung, Integration und Teamarbeit im Fokus.
So profitieren die Auszubildenden laut der Mitteilung unter anderem von Sprachkursen, Patenschaften, internen Weiterbildungen sowie einem strukturierten Austausch innerhalb des Teams. Ein besonderes Merkmal ist die internationale Ausrichtung: Mitarbeiter aus 18 Nationen prägen den Betrieb. Diese Vielfalt wird genutzt, um interkulturelle Kompetenzen zu stärken und ein wertschätzendes Miteinander zu fördern.
Initiative ging von den Auszubildenden aus
Bemerkenswert: Die Initiative zur Bewerbung um den IHK-Bildungspreis ging aus dem Kreis der Auszubildenden selbst hervor. Ellen Knitter und Franziska Baiker brachten die Idee ein und unterstreichen damit die hohe Identifikation mit dem Ausbildungskonzept und dem Betrieb. Für die beiden Auszubildenden war die Veranstaltung im Tipi am Kanzleramt ein echtes Highlight und das Foto mit der ehemaligen Tagesschau-Sprecherin Judith Rakers durfte natürlich auch nicht fehlen.
„Unsere Auszubildenden sind ein zentraler Teil unseres Erfolgs. Wenn sie sich wohlfühlen, sich entwickeln können und Verantwortung übernehmen, profitieren alle – das Team, das Unternehmen und letztlich auch unsere Gäste“, betont Jörg Möhrle, Inhaber des Wellnesshotels Tanne.
„Besondere Anerkennung“
„Schon die Nominierung für den IHK-Bildungspreis war für uns eine große Wertschätzung. Dass wir nun auch ausgezeichnet wurden, ist für unser gesamtes Team eine besondere Anerkennung und Motivation zugleich.“, so Möhrle.
Auch die IHK Nordschwarzwald hebt die Bedeutung des Projekts hervor. Elke Schönborn, Leiterin der Tourismus Akademie der IHK Nordschwarzwald, erklärt: „Das ‚Glücksbringer‘-Projekt zeigt eindrucksvoll, wie moderne Ausbildung gelingen kann: mit Herz, Struktur und echter Wertschätzung. Die Tanne ist damit ein Vorbild für viele Betriebe - und auf jeden Fall auch der Sieger der Herzen.“
Der IHK-Bildungspreis wird alle zwei Jahre an Unternehmen verliehen, die sich in besonderer Weise für die berufliche Aus- und Weiterbildung engagieren. Ziel ist es, innovative Konzepte sichtbar zu machen und Impulse für andere Betriebe zu setzen.