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SB+SB+Hof Sonnenwald in Schernbach
„Je gesünder der Boden, desto gesünder das Gemüse“

Der Hof Sonnenwald in Schernbach versorgt mehr als 100 Menschen in der Region ganzjährig mit Gemüse. Die regionale Verwertung ist aber längst nicht das Einzige, was den Anbau dort so besonders macht.
Von
Niklas Ortmann
Oberndorf
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Oliver Christ in einem der Foliengewächshäuser des Gemüsegartens.

Niklas Ortmann
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