SB+SB+Familienbetrieb aus Bräunlingen
: Bäckermeister wagt einen Neustart – trotz der Krise

Vielen Betrieben machen Energiepreise zu schaffen. Bäckermeister Joachim Schmid hält dagegen und baut neu. Er setzt auf neue Technologien und Bio-Ware. Die neue Backstube soll voraussichtlich im September fertig sein.
Von
Johann Müller-Albrecht
Oberndorf
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Die Bauherren vor ihrer neuen Backstube in Löffingen: Bauleiter Christian Huber (von links) Joachim Schmid und Sarah Schmid-Huber freuen sich, dass die Arbeiten zügig vorangehen. Im September soll die Eröffnung sein.

Andreas Egy