Herbstmarkt in Bad Herrenalb

: Selbstgemachtes voll im Trend

Nach einer Woche voller Regen und grauer Wolken war das herrliche Herbstwetter die perfekte Einladung, die Flaniermeile des Herbstmarktes in Bad Herrenalb in vollen Zügen zu genießen.

Würzige Waldpilzsoße

Gleich neben dem Kloster bewirtete Stefan Keller seine Gäste mit schmackhafter Bratwurst von Heinz Maisch aus dem Gaistal und zweierlei Knödel-Spezialitäten, die er mit würziger Waldpilzsoße servierte. „Dafür habe ich selbst rund zehn Kilogramm Maronen, Steinpilze, Hexenröhrlinge und Pfifferlinge gesammelt“, berichtete Keller, der auch für die passende Unterhaltung sorgte. Gleich nebenan musizierte Entertainer Hans-Peter Weiß mit Live-Musik und rundete so die kulinarischen Genüsse stimmungsvoll ab.

Kulinarische Besonderheiten

Selbstgemachtes liegt voll im Trend, und so war auch der Stand von Susanne Gaiser aus Baiersbronn dicht umringt. „Ich mache meine Marmeladen alle selbst. Und da es in diesem Jahr so viele Zucchini gab, habe ich daraus eine besondere Marmelade mit Apfel oder Zitronensaft kreiert“, erzählt sie stolz. Zudem hat sie Holunderblütenmarmelade und selbst eingemachtes Suppengewürz im Sortiment, und aus den Äpfeln ihres eigenen Gartens hat sie ein saftiges Apfelbrot mitgebracht, das Besucherin Sandra Matthias bestens mundet.

Kulinarische Besonderheiten stehen hoch im Kurs und neben Flammkuchen und Crêpes punktete Edith Kull aus Dobel mit frischen Pfifferlingen, Obst und Gemüse. Die Pfadfinder vom Stamm der Cherusker haben unter Leitung von Sascha Wopalka ihre Kürbisse am Kurhaus aufgebaut. Hier konnten Kinder und Gäste unter Anleitung selbst die großen Früchte gestalten, und Eltern und Kinder waren begeistert, die schönsten Fratzen für Halloween in die großen orangenen Früchte zu schnitzen.

Zauberhafte Fantasiegestalten entstanden beim Kinderschminken durch den Skiclub Rotensol, das zugunsten der Tanzgruppe „Little Dance Kids“ durchgeführt wurde. Und auch bei Joachim Bublitz herrschte reger Andrang: Die vielen Bonbon-Variationen waren ebenso wie die frisch gebackenen Waffeln und vielfältigen Fruchtaufstriche heiß begehrt.

Der Herbst zeigte seine ganze Vielfalt auch bei Thomas und Ulrike Hentschler aus Maisenbach-Zainen bei Bad Liebenzell. Das Ehepaar, das über 20 Alpakas besitzt, bietet nicht nur Wanderungen mit den Tieren an, sondern auch deren Wolle. Und nach Aussage von Ulrike Hentschler verbreiten „die daraus gefertigten Socken und Pullover eine besondere Wärme und ein wohliges Gefühl“.

Angelika Walz aus Calw ist begeistert und lässt sich gerne beraten: „Ich komme gerne nach Bad Herrenalb und war schon beim Klosterfest, aber es geht nicht nur ums Essen und Trinken. Heute habe ich süße Zwetschgen gekauft und werde daraus einen Kuchen backen.“

Eine wahre Fundgrube

Das vielfältige Angebot reichte weit über Kulinarisches hinaus. Ines Rabus aus Bad Teinach hatte passende Accessoires parat und zahlreiche Holzartikel mit liebevoller Brandmalerei versehen. Schmuck und Bastelarbeiten boten eine wahre Fundgrube für Weihnachtsgeschenke, während die Besen von Bürstenmacher Andreas Kaupp aus Waldachtal mit ihrer beeindruckenden Auswahl besonders für den Einsatz gegen Herbstlaub punkteten.

Große Auswahl

Für die bevorstehenden kalten Monate hatte Imker Torsten Schiebenes aus Bernbach seine Honigvariationen mitgebracht und betonte: „Die Tannenhonig-Tracht war heuer sehr gut.“ Auch Honorine Ollmert vom Dobel hatte für das Wohlbefinden in der kühlen Jahreszeit gesorgt: Mit ihrer Naturkosmetikmarke „Sunrise Lake“ begeisterte sie mit einer großen Auswahl an Seifen, Ölen und unraffinierter Bio-Sheabutter als Haut- und Haarpflegeprodukte und gab den Besuchern individuelle Empfehlungen passend zum Hauttyp. „Wir sind gerne hier auf dem Herbstmarkt, denn das Publikum kennt unsere Produkte und reist sogar eigens dafür von weit her an.“

So wurde der Herbstmarkt in Bad Herrenalb zu einem bunten Erlebnis für alle Sinne, das eindrucksvoll zeigte, wie genussvoll und gesellig die goldene Jahreszeit sein kann.