In der Kinderkrippe haben die Kinder mit ihren Erziehern entdeckt, wie der Apfel zu Apfelsaft, Apfelmus und Apfelgelee wird.
Wenn die Blätter bunt werden und der Duft von Äpfeln in der Luft liegt, beginnt in der Kinderkrippe Bahnhofstraße, ehemals Purzeltreff, eine ganz besondere Zeit. In diesem Jahr hat sich das Team eine sinnvolle und erlebnisreiche Herbstaktion überlegt: Alles dreht sich um den Apfel.
Schon seit Wochen sammelten die Kinder eifrig die Äpfel vom hauseigenen Apfelbaum im Garten. Mit Körbchen, Eimern und viel Begeisterung wurden die kleinen Früchte zusammengetragen – ein Erlebnis, das nicht nur Spaß machte, sondern auch die Natur hautnah erfahrbar werden ließ, berichten die Eltern der Kinder in einer Mitteilung.
Erzieherinnen mieten sogar Mostpresse
Doch was tun mit der reichen Ernte? Im Team entstand die Idee, aus den Äpfeln frischen Apfelsaft zu pressen. Kurzerhand mieteten die Erzieherinnen eine Mostpresse an. An einem goldenen Herbsttag wurde dann gemeinsam geschnitten, geraspelt, gepresst – und natürlich auch genossen. Der süße Duft von frischem Apfelsaft erfüllte die ganze Kinderkrippe.
Damit war die Aktion aber noch nicht zu Ende: Der gewonnene Saft wurde mit Hilfe der Kinder weiterverarbeitet. In der Küche entstand köstliches Apfelgelee, und auch Apfelmus durfte nicht fehlen. Mit viel Eifer rührten die kleinen Helfer mit, beobachteten, wie sich der Saft verwandelte, und lernten ganz nebenbei, wie Lebensmittel entstehen.
Zum Abschluss wurde der selbst-gemachte Apfelvorrat in den Kaufladen der Kinderkrippe präsentiert. Stolz zeigten die Kinder ihre Gläser mit Gelee und Apfelmus, spielten Verkauf und genossen das Ergebnis ihrer Arbeit.
Die Herbstaktion war nicht nur eine köstliche Erfahrung, sondern auch ein lehrreiches Gemeinschaftsprojekt – ein Stück gelebte Nachhaltigkeit, das allen Beteiligten lange in Erinnerung bleiben wird, resümieren die Beteiligten.
„Vom Baum ins Glas – mit Herz, Hand und ganz viel Spaß!“, fasst eine Mama die gelungene Aktion treffend zusammen.