Ernährungsarmut wird aufgrund der gestiegenen Lebensmittelkosten bei gleichzeitig geringem Einkommen zunehmend zum Problem. Mit Mittagstischen und Sozialkaufhäusern steuert die Erlacher Höhe dagegen.
Die Kosten für Lebensmittel sind in den vergangenen drei Jahren um etwa 30 Prozent gestiegen. Bei Menschen mit geringem Einkommen und Transferleistungsempfängern besteht deshalb zunehmend das Risiko der Ernährungsarmut.