SB+SB+Burgpilze in Ulm
: Nussig im Abgang – Austernseitling landet im Gin von Monkey 47

Pilze im Gin? Wie es zur Zusammenarbeit zwischen den Ulmer Burgpilzen und dem Schwarzwald-Gin kam und wie man den limitierten Tropfen bekommt ...
Von
Stefanie Müller
Ulm
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Minkey 47 und die Burgpilze

Monkey 47  hat die Austernseitlinge der Burgpilze als besondere Zutat entdeckt. Die beiden Pilzbauer Jochen Rank (links) und Sven Gastrock.

Screenshot/Privat