Ausbildung im VS: Absolventen der Hauswirtschaftsschulen stark gefragt
Fachkräfte für Hauswirtschaft sind laut der zuständigen Ausbildungsberaterin stark nachgefragt. Im Herbst startet der neue Ausbildungsjahrgang.
© OMP.stock – stock.adobe.comAbsolut gefragt sind aktuell Fachkräfte für Hauswirtschaft. „Wir freuen uns sehr, dass unsere Absolventen der Hauswirtschaftsschulen mit ihrem Fachwissen praktisch vom Fleck weg nach ihrer Ausbildung eine Anstellung erhalten“, so die staatliche Ausbildungsberaterin Birgit Schwarzmeier vom Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis.
Bei ihr laufen die Fäden für die Ausbildung in der Fachrichtung Hauswirtschaft zusammen. Gefragt sind die Fachkräfte mit ihrem Wissen über Ernährung, Hygiene und Hauswirtschaft vor allem in Pflegeeinrichtungen.
Grundsätzlich gibt es zwei Wege, um eine Qualifizierung zu erhalten. Die dreijährige Ausbildung zur Hauswirtschafterin, die ihren praktischen Ausbildungsteil in Pflegeheimen und Rehakliniken absolvieren und die Albert-Schweitzer-Schule in VS-Villingen für den theoretischen Teil der Ausbildung besuchen. Und es gibt die berufsbegleitende Alternative an der Fachschule für Landwirtschaft in Donaueschingen, die mit 22 Monaten Ausbildungsdauer und einem Schultag in der Woche angeboten wird.
Nach 18 Monaten kann die Prüfung zur Fachkraft für Hauswirtschaft abgelegt werden und vier Monate später die Weiterqualifizierung zur Hauswirtschafterin oder zum Hauswirtschafter. Danach gibt es einen Meisterlehrgang.
„Aktuell haben 13 Frauen und ein Mann die Ausbildung absolviert. Sechs Personen haben die dreijährige Ausbildung durchlaufen, acht Personen haben die berufsbegleitende Ausbildung abgelegt“, so Schwarzmeier. Für kurzentschlossene Azubis gibt es noch Ausbildungsplätze. Startet ist mit dem Einstiegsqualifizierungsjahr. Als Berufsschule kann Offenburg oder Freudenstadt gewählt werden. Berufsbegleitende Angebote gibt es ab September in Balingen und Stockach. Ein berufsbegleitendes Angebot in Donaueschingen ist für Herbst 2026 geplant.
Weitere Infos gibt es beim Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis, Ansprechpartnerin ist die staatliche Ausbildungsberaterin Birgit Schwarzmeier, Telefon: 07721/9 13 53 40.