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: Lahrer Murre – Gebäck mit Tradition

Hell, gewölbt, handlich und lecker: Die Murre ist ein Hefegebäck, das seit über hundert Jahren tief in der Stadt Lahr verwurzelt ist. Früher gab es das Backwerk in vielen örtlichen Bäckereien zu kaufen, doch nun ist es rar geworden. Wir haben nachgeforscht.