SB+SB+Besondere Berufe
: Wie Claus Schafheitle zum „Ochsengriller“ von Friesenheim wurde

Schon als Fünfjähriger war er beim Schlachten dabei: Seit 45 Jahren ist Claus Schafheitle Metzger, in Friesenheim ist er seit 30 Jahren als „Ochsengriller“ bekannt. Mit seinem Grill bewirtet er Firmenjubiläen, Vereinsfeste, Hoffeste, Hotels und Kaufhäuser.
Von
Christine Bohnert-Seidel
Friesenheim
Jetzt in der App anhören

Um den Ochs’ am Spieß mit genügend Flüssigkeit zu versorgen, stellt sich Schafheitle drei Mal in der Nacht den Wecker.

Bohnert-Seidel