SB+SB+Schnapsbrennerin aus Eckenweiler
: Von der Baumfrucht zum Edelbrand

Carola Däuble führt in Rottenburg-Eckenweiler allein ihren Obsthof. Aus Äpfeln, Zwetschgen und Mirabellen entstehen da auch Obstbrände – und das mit Erfolg. Fünf ihrer Produkte wurden nun ausgezeichnet.
Von
Wiebke Jansen
Oberndorf
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Fast wie bei Schneewittchen: Die Discovery-Äpfel auf Däubles Hof sind teils rot, teils grün, schmecken aber reif knackig und säuerlich.

Wiebke Jansen