Rottenburg

: Sie sind Landwirte aus Leidenschaft

Rottenburg. Wo kommt die Milch her? Wie arbeitet ein Landwirt heute? Der Hülbehof in Weiler und der Milchviehbetrieb Heberle in Rottenburg geben am Sonntag bei einem Tag der gläsernen Produktion Einblick in ihre Arbeit.

Alfons Heberle (61) sitzt auf der Bank vor seinem Haus, blickt auf seinen Hof und sagt: "Als Bauer braucht man kein Bunjee-Jumping zu machen, der Beruf gibt einem jeden Tag einen Kick." Mal geht der Schlepper kaputt, mal kommt ein Kalb auf die Welt. Seit 1969 führt er den Aussiedlerhof am Rottenburger Ortsausgang Richtung Weiler. Seit 17 Jahren wirtschaftet er nach Bioland-Richtlinien. "Ich bereue die Entscheidung für Bio nicht", sagt Heberle. "Damals habe ich mich gefragt, ob es Sinn der Landwirtschaft sein kann, mit Spritzmittel und Dünger immer noch mehr Erträge rauszuholen." Heute stehen gut 80 Milchkühe in seinem Stall. Etwa 1500 Liter Milch produziert der Betrieb pro Tag.

Er hat auf dem Hof oft spontanen Besuch von Spaziergängern mit Kindern. Mit dem Tag der gläsernen Produktion will er weiter daran arbeiten, das seiner Ansicht nach schwindende Verständnis für landwirtschaftliche Arbeit zu vermitteln. Und um Toleranz werben. Denn, wenn’s im nahen Wohngebiet nach Gülle stinkt, gibts nicht selten Ärger.

Wolfgang Schell, beim Landratsamt Tübingen für das Thema Landwirtschaft verantwortlich, sagt: "Es besteht ein enormes Konfliktpotenzial, über die Jahre ist die Wohnbebauung immer näher an den Aussiedlerhof herangerückt." Dass die Landwirte die Landschaft pflegen, durch die man gerne joggt oder radelt, vergesse so mancher. Es geht den Heberles auch um die Wertschätzung ihrer Arbeit. Armin Heberle (39), der den Hof gemeinsam mit seinem Vater führt, ärgert sich über Freizeitsportler, die die wohlgemerkt landwirtschaftlichen Wege nutzen, aber einem Traktor keinen Platz machen, sodass er halb in den Graben fahren muss.

Zwei Kilometer entfernt liegt der Hülbehof der Vollmers. Hier ist ebenfalls die zweite Generation in den Hof eingestiegen: Veronika (46), Marcella (38) und Gundula (32) Vollmer haben den einstigen Schweinemastbetrieb ihrer Eltern Siegfried und Erika auf die Zucht von Islandpferden gelegt. Rund 100 Pferde leben auf dem Hof, das kleinste ist erst vor wenigen Tagen geboren. "Dass wir Pferde züchten, hat sich aus dem Hobby von uns Kindern entwickelt", sagt Veronika Vollmer. Sie hätten es letztlich als Chance gesehen, hier einen Traum umzusetzen, was vielen anderen nicht möglich sei. Der Hofgedanke stünde in einer Landwirtsfamilie eben über allem, sagen die Schwestern.

Veronika und Gundula Vollmer haben Agrarwissenschaften studiert. "Ich wurde als älteste in den Betrieb geboren, da hat das einfach Spaß zu machen", sagt sie. Inzwischen hat sich das angedeutete Zähneknirschen aber in Wohlgefallen aufgelöst. Die Konzentration auf Pferde ist die Leidenschaft der Hofbetreiberinnen. Und es läuft gut, noch diesen Sommer wollen die Vollmers die Unterstellplätze für fremde Pferde von 40 auf 60 erhöhen. Außerdem sind sie seit Kurzem Ausbildungsbetrieb für den Beruf des Pferdewirts.

Der Tag der gläsernen Produktion am Sonntag, 23. Juni, wird mit einem Gottesdienst um 10.15 Uhr auf dem Hof Heberle eröffnet. Ein Planwagen fährt zwischen den beiden Höfen, wer die zwei Kilometer zu Fuß geht, kann einen Getreidelehrpfad mitmachen. Auf dem Hülbehof wird Ponnyreiten angeboten, es gibt Hufschmiede- und Reitvorführunge, sowie Hofrundgänge um 12 und 15 Uhr. Auf dem Hof Heberle gibt es ebenfalls mehrere Hofrundgänge. An beiden Orten werden die Gäste bewirtet, zahlreiche Informationsstände unter anderem vom Kreisbauernverband und dem Landratsamt Tübingen, den Veranstaltern des Tages, werden aufgebaut. Zum Rahmenprogramm gehören außerdem das Basteln eines Wildbienenhauses und einer Strohhüpfburg.

Weitere Informationen: www.kreis-tuebingen.de