Bäckerei Schweizer in Bisingen-Steinhofen: Umbauarbeiten haben begonnen
Die Handwerker sind vor Ort: In der Bäckerei Schweizer in Steinhofen haben die Umbauarbeiten begonnen.
KauffmannDie Arbeiten zum Umbau der ehemaligen Bäckerei Schweizer haben begonnen: Bereits am Montag, 30. Dezember, rückte bereits am Morgen der Bautrupp an. Augenscheinlich wird gewerkelt, abmontiert und umgebaut.
Übernahme erfolgt zum Jahreswechsel
Am Samstag zuvor war der letzte Öffnungstag, nun wird die Bäckerei Schweizer zum Jahreswechsel vom Backhaus Mahl übernommen: Investiert wird nun in die Fachgeschäfte im Stockoch in Hechingen und in Bisingen-Steinhofen, diese werden umfangreich renoviert und von Grund auf neu aufgebaut. Backhaus Mahl ist ein gewachsenes Familienunternehmen, mittlerweile in der vierten Generation geführt.
Produkte werden in Handarbeit hergestellt
Die Produkte werden nach alter Bäckermeistertradition in echter Handarbeit hergestellt. Das Backhaus Mahl betreibt Geschäfte mit Cafés in den Regionen Schwäbische Alb, Oberschwaben und Bodensee.