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Teeverband beklagt zu strenge EU-Auflagen

Internationaler Tag des Tees Teeverband beklagt zu strenge EU-Auflagen

Für die Teeproduzenten spielt die EU als Exportraum an sich schon eine geringe Rolle. Wenn dann die EU die Regeln zudem immer weiter verschärfe, sei das kontraproduktiv, meint der Deutsche Teeverband. 20.05.2025
Moderne Sklaverei gibt es auch bei uns

Missio-Truck in Balingen Moderne Sklaverei gibt es auch bei uns

Sprachlos verlassen die meisten den Truck, der die rollende Ausstellung über die miserablen Lebensbedingungen in armen Ländern in die Städte bringt. 16.05.2025
Das sagen Café-Betreiber zur Matcha-Knappheit

Matcha-Krise in VS? Das sagen Café-Betreiber zur Matcha-Knappheit

Seitdem die japanische Teespezialität Matcha auf der ganzen Welt nachgefragt wird, kommen die Produzenten bei der Herstellung kaum noch hinterher. Doch ist der Hype überhaupt gerechtfertigt und wie sehen die örtlichen Eisdielen und Cafés die Lage? 07.04.2025
Starbucks muss einem Kunden 50 Millionen Dollar zahlen

Mit heißem Tee verbrüht Starbucks muss einem Kunden 50 Millionen Dollar zahlen

Mit heißem Tee verbrüht: Weil ihm in einem Drive-In im US-Bundesstaat Kalifornien ein Becher mit heißem Tee in den Schoß gekippt war, muss die Kaffeehaus-Kette Starbucks einem Kunden eine Entschädigung in Millionenhöhe zahlen. 18.03.2025
Ein Verlust für die ganze Region

Sterbefall in Ebingen Ein Verlust für die ganze Region

Leserin Sabine Enders Ribeiro betrauert den Tod von Tuisko Johannes Laufer, der jahrzehntelang einen Teeladen in Ebingen betrieben hat. 29.01.2025
Kiloweise Tee bei Dachstuhlbrand verbrannt

Achern im Ortenaukreis Kiloweise Tee bei Dachstuhlbrand verbrannt

Der Dachstuhl eines Wohnhauses steht in Flammen. Die Bewohner bleiben unverletzt, doch der gelagerte Tee wird teils zerstört. 30.11.2024
Wie kommen die Aromen in den Tee?

Eine Frage des Geschmacks Wie kommen die Aromen in den Tee?

Die Vielfalt an immer neuen Teesorten ist groß. Ob ein Geschmack nach Käsekuchen oder frischen Orangen – ohne Aromen ist das meist nicht machbar. Was bedeutet die Aroma-Angabe auf der Teepackung? 28.11.2024
Öko-Tester raten zu Bio-Tee

Spritzgifte in Schwarzem Tee Öko-Tester raten zu Bio-Tee

Kein einziger konventioneller Schwarzer Tee ist im Test frei von Glyphosat. Teilweise gesellen sich dazu noch mehr Pestizide, die im EU-Anbau verboten sind. Welchen Tee kann man da noch unbesorgt trinken? 19.10.2023
It's Teatime! Über die Kunst des Innehaltens

Was wäre die Welt ohne Tee It's Teatime! Über die Kunst des Innehaltens

Tee ist das nach Wasser das am meisten konsumierte Getränk und für echte Genießer die höchste Vollkommenheit auf Erden. Über Geschichte, Kultur und Zeremonie eines Blätteraufgusses, der Menschen und Völker verbindet. 19.10.2023
Cafélino eröffnet neu – das plant Besitzerin Jasmin Weimann

Gastronomie in Balingen Cafélino eröffnet neu – das plant Besitzerin Jasmin Weimann

Jasmin Weimann ist die neue Besitzerin des Cafélino in Balingen. Ein großer Schritt für die gebürtige Haigerlocherin, vor allem da sie bisher in einer komplett anderen Branche tätig war. 13.11.2024
Kalter Tee, heißer Trend – Wieso die Teebranche trotz Preisanstiege wächst

Deutscher Tee & Kräutertee Verband Kalter Tee, heißer Trend – Wieso die Teebranche trotz Preisanstiege wächst

Milde Temperaturen und steigende Preise – da trinkt doch niemand teuren Tee! Stimmt nicht. Trotz schlechten Voraussetzungen konnte die Branche im vergangenen Jahr ihren Umsatz steigern. Ein Grund sind die neuen Trends auf dem Teemarkt. 07.10.2024
Wie schlechtes Wetter Wasserkochen beeinflusst

Physik im Alltag Wie schlechtes Wetter Wasserkochen beeinflusst

Wasser kocht immer bei 100 Grad. Stimmt nicht. In den Bergen blubbert es nämlich schon früher. Britische Forscher zeigen diesen Effekt auch bei einem Sturm – mit Auswirkungen auf die Teezubereitung und das Eierkochen. 17.07.2024
Kann man abgelaufenen Tee noch trinken?

Haltbarkeitsdatum überschritten Kann man abgelaufenen Tee noch trinken?

Wir zeigen Ihnen, wie Sie herausfinden, ob abgelaufener Tee noch genießbar ist und was Sie im Zweifelsfall damit machen können. 22.11.2019
Waldbaden mit zwei Bier-Trinkstationen

Neues Angebot in Bad Imnau Waldbaden mit zwei Bier-Trinkstationen

Mit neuen Ideen startet die Bad Imnauer Arbeitsgruppe Tourismus in die Waldbadesaison. Ein Überblick. 21.02.2024
Alles dreht sich um das Thema Tee

Ausstellung in Wildberg Alles dreht sich um das Thema Tee

Passend zur weihnachtlichen Stimmung, die immer mehr aufkommt, bietet der Arbeitskreis Museum und Heimatgeschichte in Wildberg eine neue Sonderausstellung an. Bei dieser dreht sich alles um das Thema Tee, der bei einem gemütlichen kalten Winterabend nicht fehlen darf. 20.11.2023
Hersteller ruft Kräutertee zurück

Zu viel THC Hersteller ruft Kräutertee zurück

Vorsicht, Rauschgefahr! Weil der „Hemp & Herbs Hanf Kräutertee“ zu viel THC enthält, ruft der Hersteller Dutch Harvest das Produkt zurück. Der Tee verstößt gegen das Betäubungsmittelgesetz. 26.07.2023
Trend-Getränk Kombucha wird fünf Wochen fermentiert

Albstädter Start-up Trend-Getränk Kombucha wird fünf Wochen fermentiert

Kombucha ist ein Getränk mit uralter Tradition – doch kaum einer kennt es. Bogdan und Samira Markus möchten das ändern. In Margrethausen setzen sie das Teegetränk an, fermentieren es über fünf Wochen und füllen es in Handarbeit in Flaschen ab. 30.05.2022
Eistee selber machen - Die 5 beliebtesten Rezepte

Erfrischung Eistee selber machen - Die 5 beliebtesten Rezepte

Eistee ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk für den Sommer. Er schmeckt zwar lecker, aber leider sind die Supermarkt-Produkte nicht gerade gesund. Wir verraten Ihnen die 5 beliebtesten Eistee-Rezepte mit und ohne Zucker aus den verschiedensten Früchten. 19.08.2020
Pandemie und Logistik - Preise für Tee steigen

Empfinger Händler im Interview Pandemie und Logistik - Preise für Tee steigen

Strenge Corona-Beschränkungen in Teegärten und kaum noch planbare Lieferungen –­ damit haben Tee-Händler in der Pandemie zu kämpfen. Auch für Tee steigen jetzt die Preise. Ein Gespräch mit Tee-Händler Ralph Munz aus Empfingen über den weltweiten Handel mit Tee, exotische Anbaugebiete und die Bezahlung von Kleinbauern.   22.02.2022
Geöffnet - aber es kommen kaum Kunden

Lahr Geöffnet - aber es kommen kaum Kunden

Wirtschaft: Naschwerk-Inhaberin Gabriele Lässle spricht über die Schwierigkeit, während des Lockdowns Geld zu verdienen  13.01.2021
Wie schnell wirkt Kaffee?

Wirkung und Halbwertszeit Wie schnell wirkt Kaffee?

Manchmal kann ein Kaffee nicht schnell genug wirken. Aber wie rasch ist das Koffein im Blut und wie lange hält die Wirkung an? Die Antworten auf diese und weitere Frage finden Sie im Artikel. 30.11.2020
Die Kunst des Tee-Trinkens

Tee – ein zauberhaftes Getränk Die Kunst desTee-Trinkens

Tee ist das nach Wasser das am meisten konsumierte Getränk und für echte Genießer die höchste Vollkommenheit auf Erden. 04.11.2015
Honig und Tees aus dem Land unbedenklich

PA-Gifte Honig und Tees aus dem Land unbedenklich

In Honig aus Baden-Württemberg ist in der Regel gar kein PA, also Naturstoffe aus Blüten bestimmter Pflanzengruppen, die giftig wirken, nachweisbar. 20.07.2015
Bubble-Tea erobert Schwenningen

Villingen-Schwenningen Bubble-Tea erobert Schwenningen

Trendgetränk aus Taiwan kommt vor allem bei Jugendlichen an. "Es schmeckt unbeschreiblich". 07.03.2012
Das Heißgetränk mit dem Wellness-Effekt

Tee Das Heißgetränk mit dem Wellness-Effekt

Egal ob englische Tea-Time oder japanische Teezeremonie - Teetrinken hat etwas sehr Meditatives. 30.11.2011