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  6. Schokolade

Schokolade
Ein kleines Geschäft, das fairen Handel groß macht

Weltladen in Bad Liebenzell Ein kleines Geschäft, das fairen Handel groß macht

Der Kreis Calw schmückt sich seit 2025 mit dem Titel „Fairtrade-Kreis“. Fairtrade ist für den Weltladen in Bad Liebenzell schon seit mehr als zwei Jahrzehnten von Bedeutung. 29.01.2026
Mehr Kakao geerntet: Schokolade wird teilweise günstiger

Lebensmittelpreise Mehr Kakao geerntet: Schokolade wird teilweise günstiger

Wegen der stark gestiegenen Preise essen viele Menschen weniger Schokolade. Nun deutet sich jedoch Entspannung an. 04.02.2026
Rohkakao aus Bali – was steckt hinter dem neuen Trend?

Jungunternehmerin aus Rottweil Rohkakao aus Bali – was steckt hinter dem neuen Trend?

Von schamanischer Tradition bis zum ausgebuchten Event im Schwarzwald: Wie Rohkakao den Weg nach Rottweil gefunden hat und damit einen Nerv trifft. 23.01.2026
Ritter Sport rutscht in die roten Zahlen

Waldenbuch Ritter Sport rutscht in die roten Zahlen

Mehr Umsatz, aber trotzdem Verluste: Hohe Kosten für Kakao, Energie und Logistik drücken den Schokoladenhersteller Ritter Sport ins Minus. Wie der Unternehmenschef die Lage einschätzt. 30.01.2026
Milka Alpenmilch ist „Mogelpackung“ des Jahres

Zweidrittelmehrheit Milka Alpenmilch ist „Mogelpackung“ des Jahres

Einen zweifelhaften Titel sahnt die Milka Alpenmilch-Schokolade ab. In einer Online-Abstimmung der Verbraucherzentrale Hamburg wurde sie zur „Mogelpackung“ des Jahres gewählt. 21.01.2026
Ritter Sport verliert vor Gericht gegen Mannheimer Firma

Zoff um quadratische Verpackung Ritter Sport verliert vor Gericht gegen Mannheimer Firma

Ritter Sport scheitert vor Gericht gegen das kleine Mannheimer Unternehmen Bleibwacker. Streitpunkt ist ein Haferriegel. Was hinter dem Streit steckt. 13.01.2026
Ritter Sport verliert vor Gericht gegen Mannheimer Firma

Zoff um quadratische Verpackung Ritter Sport verliert vor Gericht gegen Mannheimer Firma

Ritter Sport scheitert vor Gericht gegen das kleine Mannheimer Unternehmen Bleibwacker. Streitpunkt ist ein Haferriegel. Was hinter dem Streit steckt. 13.01.2026
Mit Plätzchen-Problemen ins neue Jahr

Keine Süßigkeiten mehr Mit Plätzchen-Problemen ins neue Jahr

Unser Autor bedauert, dass die Leckereien zur Weihnachtszeit schon wieder aus den Regalen verschwunden sind. 06.02.2023
Aldi, Lidl und jetzt Kaufland – Milka-Preisschlacht immer absurder

Spiel mit Preisen Aldi, Lidl und jetzt Kaufland – Milka-Preisschlacht immer absurder

Wo ist Schokolade am günstigsten? Vor Weihnachten ändern sich die Preise fast täglich – nicht nur für Milka. Auch die Packungen sind verwirrend: Millionen Kunden fühlen sich veräppelt. 19.12.2025
Rabattschlacht verärgert Ritter Sport – ist Schokolade zu billig?

Preisverfall in Supermärkten Rabattschlacht verärgert Ritter Sport – ist Schokolade zu billig?

Die Schokoladen-Preise halbieren sich in Supermärkten und Discountern, Ritter Sport und Milka werden zur Billigware. Wie geht es jetzt weiter? 16.12.2025
Ritter-Sport-Chef rechnet mit weiter steigenden Preisen

Schokoladenkrise Ritter-Sport-Chef rechnet mit weiter steigenden Preisen

Der Chef des Schokoladenherstellers Ritter Sport, Andreas Ronken, rechnet mit weiter steigenden Schokoladenpreisen. „Wir erleben gerade eine Schokoladenkrise“, sagte Ronken. 14.12.2025
Preissturz bei Milka-Schokolade - diese Supermärkte bieten Schnäppchen

Ärger um 90-Gramm-Tafel Preissturz bei Milka-Schokolade - diese Supermärkte bieten Schnäppchen

„Dreisteste Werbelüge des Jahres“? Die beliebte Milka-Schokolade hat Probleme: Während Supermärkte mit Aktionen locken, greifen Verbraucher zu Alternativen wie Gummibärchen. 03.12.2025
Lindt will keine Schokolade bei Aldi und Lidl verkaufen

Lebensmitteldiscounter Lindt will keine Schokolade bei Aldi und Lidl verkaufen

In den Regalen der Discounter Aldi und Lidl werden die Schokoladentafeln des Unternehmens vorerst nicht zu finden sein. Geschäftsführer Lechner erklärt in einem Interview, warum. 11.12.2025
Lindt-Chef kündigt Schokolade mit Matcha-Tee an - zunächst 1000 Stück

Schweizer Schokoladenhersteller Lindt-Chef kündigt Schokolade mit Matcha-Tee an - zunächst 1000 Stück

Vom Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli gibt es bald eine Schokosorte mit Matcha-Tee – allerdings zunächst in begrenzter Stückzahl. 11.12.2025
1812 gab es in Deutschland erste „Pralins von Chokolade“

Erfindung der Schokolade 1812 gab es in Deutschland erste „Pralins von Chokolade“

Bislang galt die Erfindung der Kakaobutterpresse im Jahr 1828 als Geburtsstunde der essbaren Schokolade. Nun hat eine Wissenschaftlerin einen früheren Beleg gefunden – und zwar in Briefen der Gebrüder Grimm. 04.12.2024
Schoko-Lust wird deutlich teuer

Preisschock zur Adventszeit Schoko-Lust wird deutlich teuer

Adventskalender, Nikolausstiefel, Gabenteller: Viele Süßigkeiten kosten deutlich mehr als vor einem Jahr. Warum steigen die Preise so stark? Und gibt es noch erschwingliche Leckereien? 26.11.2025
Preisschock zur Adventszeit – Schoko-Lust wird teuer

Teure Naschereien Preisschock zur Adventszeit – Schoko-Lust wird teuer

Adventskalender, Nikolausstiefel, Gabenteller: Viele Süßigkeiten kosten deutlich mehr als vor einem Jahr. Warum steigen die Preise so stark? Und gibt es noch erschwingliche Leckereien? 26.11.2025
Streit ums Quadrat – Haferriegel-Hersteller von Ritter Sport „schockiert“

David gegen Goliath Streit ums Quadrat – Haferriegel-Hersteller von Ritter Sport „schockiert“

Ein Haferriegel in quadratischer Form? Da versteht Ritter Sport keinen Spaß und verklagt eine kleine Firma aus Mannheim. Doch dort will man sich nicht einschüchtern lassen. 20.08.2025
Ritter Sport droht Niederlage vor Gericht

Schokoladenfirma aus Waldenbuch Ritter Sport droht Niederlage vor Gericht

Quadratisch, praktisch – und zu ähnlich? Ritter Sport sieht durch einen Haferriegel seine Markenrechte verletzt und verklagt eine Firma. Die Richter sind bisher nicht überzeugt. 18.11.2025
Ritter Sport – wie alles begann

Autorenlesung in Bad Dürrheim Ritter Sport – wie alles begann

Ritter Sport – ein Traum von Schokolade: So heißt der Bestseller der Autorin Romy Herold. Hinter dem Namen verbergen sich zwei Personen. 11.11.2025
Streit ums Quadrat: Warum Ritter Sport gegen Mannheimer Firma klagt

Ritter Sport vs. Wacker Streit ums Quadrat: Warum Ritter Sport gegen Mannheimer Firma klagt

Ritter Sport fürchtet um seine Marke und klagt gegen die Wacker GmbH aus Mannheim. Die Verhandlung beginnt am kommenden Dienstag in Stuttgart. 13.11.2025
Wieder eine Weltreise für Weinliebhaber

Seminarturnhalle Nagold Wieder eine Weltreise für Weinliebhaber

Ein Weißwein aus Neuseeland, ein Carmènere aus Chile oder doch ein Riesling aus der Pfalz – Weinliebhaber konnten sich in der Seminarturnhalle auf Weltreise begeben. 27.10.2025
So läuft die Weihnachtszeit in der Liebenzeller Schoko- und Marzipanmanufaktur

Handgemacht und detailgetreu So läuft die Weihnachtszeit in der Liebenzeller Schoko- und Marzipanmanufaktur

In Bad Liebenzell stehen reihenweise Weihnachtsmänner bereit: In der Marzipan und Schokomanufaktur hat die Hochsaison begonnen. Ein Tierchen ist zu dieser Zeit besonders gefragt. 09.10.2025
Neues Schokomuseum auch noch eine Frage der Finanzierung

Auf Lörracher Lauffenmühle-Areal Neues Schokomuseum auch noch eine Frage der Finanzierung

Kristian Neitzke aus Schönau sucht (Mit-)Macher für „Das Philippe Suchard SchokoMuseum“. Die Idee soll in Lörrach nun Fahrt aufnehmen. Wie die Chancen stehen. 18.09.2025
Was fairer Handel zu bieten hat: Davon profitieren beide Seiten

Weltladen Albstadt wird 40 Was fairer Handel zu bieten hat: Davon profitieren beide Seiten

Mit einem kleinen Arbeitskreis hat die Geschichte des Weltladens Albstadt vor 40 Jahren in Tailfingen begonnen. Nun lädt die 18-köpfige Gruppe zum Jubiläumsfest ein. 11.09.2025
Brand in Schokobetrieb sorgt für süßen Geruch

Mannheim Brand in Schokobetrieb sorgt für süßen Geruch

Brennende Kakaobohnen sorgen für Schokoladengeruch über der Mannheimer Innenstadt. Die Ursache für den Brand scheint schon festzustehen. 09.09.2025
Quadratisch, praktisch, Kunst

20 Jahre Museum Ritter Quadratisch, praktisch, Kunst

Ausstellungshäuser privater Sammler gibt es viele. Das Museum Ritter in Waldenbuch ist besonders – und sieht auch noch gut aus. Jetzt wird Jubiläum gefeiert. 03.09.2025
Milka-Schokolade wird leichter – Verbraucherschützer ziehen vor Gericht

Klage gegen „Mogelpackung“ Milka-Schokolade wird leichter – Verbraucherschützer ziehen vor Gericht

Verpackung gleich, Inhalt dünner: Milka kürzt bei der Schokolade. Jetzt klagt die Verbraucherzentrale – und hat eine Forderung an die Bundesregierung. 01.09.2025
Sommer vorbei? Weihnachtsmänner warten bereits in den Regalen

Einzelhandel in Sulz Sommer vorbei? Weihnachtsmänner warten bereits in den Regalen

Ende August kommen schon die ersten Weihnachtsprodukte in die Sulzer Filialen. Doch wo sind Lebkuchen, Weihnachtsmann und Co. schon zu haben, und wie ist die Nachfrage? 28.08.2025
Ritter Sport baut eigene Haselnussfarm auf

Teure Rohstoffe für Schokolade Ritter Sport baut eigene Haselnussfarm auf

Der Schokoladenhersteller aus Waldenbuch wappnet sich für künftige Engpässe bei wichtigen Rohstoffen und plant in Frankreich eine eigene Haselnussfarm. 07.08.2025
Ob schon die Römer Softeis schleckten?

Schulverbund Burladingen Ob schon die Römer Softeis schleckten?

Eine angenehme Atmosphäre und geschäftiges Treiben herrschte bei den Projekttagen des Schulverbunds Burladingen. 29.07.2025
So furious endete das Jubiläum des Musikvereins

125 Jahre „Eintracht“ Lauterbach So furious endete das Jubiläum des Musikvereins

230 Helfer, zweieinhalb Jahre Vorbereitungszeit, 125 Jahre Musikverein „Eintracht“: Das sind nur einige Zahlen zur dreitägigen Megaparty, die der Verein auf die Beine gestellt hatte. 22.07.2025
Dieser Kleinstaat hat großen Appetit auf Südwest-Schokolade

Baden-Württemberg Dieser Kleinstaat hat großen Appetit auf Südwest-Schokolade

Kleine Republik, großer Appetit: Kein Land importiert so viel Schokolade aus Baden-Württemberg pro Kopf wie San Marino. Insgesamt exportierten die Firmen 2024 aber weniger. 17.07.2025
Gericht: „Dubai-Schokolade“ muss aus Dubai stammen

Juristische Niederlage für Aldi Süd Gericht: „Dubai-Schokolade“ muss aus Dubai stammen

Bei Aldi Süd lag „Dubai-Schokolade“ im Regal, die aber aus der Türkei stammte. Der Fall beschäftigt seit Monaten die Justiz. Nun erleidet der Discounter eine juristische Niederlage. 27.06.2025
Café Fontaine in Freudenstadt kreiert „Tal-X“-Schokolade

Gartenschau-Sonderedition Café Fontaine in Freudenstadt kreiert „Tal-X“-Schokolade

Himbeere, Engelshaar, Veilchen: In rund einem Dutzend Varianten gibt es die Gartenschau-Sonderedition in Freudenstadt. 21.05.2025
Kippenheimer Weinkönigin inspiriert Freiburger Confiserie zu neuer Pralinenkreation

Auch ihr Festwein ist ein Teil davon Kippenheimer Weinkönigin inspiriert Freiburger Confiserie zu neuer Pralinenkreation

Eine Freiburger Confiserie hat zu Ehren der Kippenheimer Weinkönigin Elena Kölble eine Praline kreiert. 13.05.2025
Weltladen Cabanja unterstützt mit fairer Schokolade die Kakaobauern

Zell im Wiesental Weltladen Cabanja unterstützt mit fairer Schokolade die Kakaobauern

Faire Schokolade bietet der Cabanja Weltladen zum Verkosten an. Anlass ist ein Aktionstag am diesem Samstag, 10. Mai. 09.05.2025
Hechinger Verein macht mit Kleinigkeiten große Geschenke

Kinderhilfe Rumänien Hechinger Verein macht mit Kleinigkeiten große Geschenke

Ob Zahnbehandlung, Schokolade oder Laufen lernen: Der Hechinger Verein „Kinderhilfe Rumänien“ berichtet über österliche Geschenke in seinen Einrichtungen. Edith Kirchmann, 1. Vorsitzende, macht sich noch im Mai selbst ein Bild der Lage vor Ort. 05.05.2025
Zwei Euro und mehr pro Tafel – wird Schokolade zum Luxus?

Milka, Ritter Sport, Lindt und Co. Zwei Euro und mehr pro Tafel – wird Schokolade zum Luxus?

Zwei Euro die Tafel Schokolade sind das neue Normal. Experten sehen „Mitnahmeeffekte“ der Markenhersteller, Milka trickst bei den Verpackungsgrößen. Und was sagt Ritter Sport dazu? 30.04.2025
Ritter Sport ist Deutschlands beliebtestes Familienunternehmen

Unternehmen aus dem Kreis Böblingen Ritter Sport ist Deutschlands beliebtestes Familienunternehmen

Der Schokoladenhersteller Ritter Sport aus dem Kreis Böblingen ist laut der Umfrage eines Marktforschungsinstituts das beliebteste Familienunternehmen Deutschlands. Und auch andere Firmen aus dem Ländle kommen bei den Verbrauchern gut weg. 30.04.2025
Schokohasen sollen für Gerechtigkeit sorgen

Kreis Lörrach Schokohasen sollen für Gerechtigkeit sorgen

Die Kaufmännische Schule Lörrach setzt sich ein für fairen Handel. 17.04.2025
Warum der Schoko-Osterhase so teuer geworden ist

Konditorei Röcker in Hechingen Warum der Schoko-Osterhase so teuer geworden ist

Wer vor Ostern in das Schaufenster der Konditorei Röcker blickt, dem fließt das Wasser im Mund zusammen: Ausgestellt sind Schoko-Osterhasen so weit das Auge reicht. Hinter der leckeren Tradition liegen turbulente Zeiten. Stichwort: Rohstoffpreise 14.04.2025
Zu Ostern herrscht Hochbetrieb in der Schokoküche

In Riedböhringen werden süße Träume wahr Zu Ostern herrscht Hochbetrieb in der Schokoküche

Sie sind zum Dahinschmelzen: die handgefertigten Köstlichkeiten von Max Kreutter. Zu Ostern hat der Konditor viel zu tun. Ein Besuch in der Riedböhringer Schokomanufaktur. 17.04.2025
Preise für Schokolade und Eier seit 2020 stark gestiegen

Kosten des Osternests Preise für Schokolade und Eier seit 2020 stark gestiegen

Die Preise für Schokolade und Eier sind in den vergangenen fünf Jahren besonders stark gestiegen. Schokolade kostete im vergangenen Jahr 39,9 Prozent mehr als im Jahr 2020, wie das Statistische Bundesamt mitteilte. 15.04.2025
So gelingt Fasten auch nach der Fastenzeit

Experte aus Hechingen erklärt So gelingt Fasten auch nach der Fastenzeit

Die Fastenzeit geht zu Ende: Für viele Menschen heißt das, nicht mehr auf Süßigkeiten oder Alkohol verzichten zu müssen. Warum aber gerade der Verzicht nicht mehr das moderne Fasten abbildet, erklärt Fastenleiter Alwin Rager vom Kneipp-Verein Hechingen. 09.04.2025
Dubai-Eis und Co – Das sind die Eissorten für den Sommer

Preise in Rottweil Dubai-Eis und Co – Das sind die Eissorten für den Sommer

Die Eisdielen in Rottweil starten in die Saison – mit neuen Sorten und steigenden Preisen. Welche Geschmäcker es zu entdecken gibt haben wir uns angeschaut. 03.04.2025
Osterhasen vom Discounter deutlich günstiger

Laut Verbraucherschützern Osterhasen vom Discounter deutlich günstiger

Nur wenige Wochen vor Ostern ist die Schokoladenhasenindustrie längst heißgelaufen. Verbraucherschützer beobachten große Preisgefälle in Supermarktregalen. 01.04.2025
Importierte Dubai-Schokolade teils nicht für den menschlichen Verzehr geeignet

Verbraucherministerium in Baden-Württemberg warnt Importierte Dubai-Schokolade teils nicht für den menschlichen Verzehr geeignet

Das Verbraucherministerium in Baden-Württemberg warnt: Die Qualität importierter Dubai-Schokolade sei mitunter mangelhaft. Die Proben aus einem Land fallen bei Kontrollen besonders negativ auf. 20.03.2025
Dubai-Schokoladen: Zu viel Schadstoffe, wenig Pistazie

„Stiftung Warentest“ Dubai-Schokoladen: Zu viel Schadstoffe, wenig Pistazie

Eine Füllung mit üppig viel Pistazie, ein einmaliges Geschmackserlebnis: Wer das von Dubai-Schokolade erwartet, dürfte oft enttäuscht werden, zeigt eine Untersuchung. Die wenig delikaten Ergebnisse. 18.03.2025
Preise für Schokolade explodieren – so ist die Lage vor Ort

Geschäfte in Rottweil Preise für Schokolade explodieren – so ist die Lage vor Ort

Die Preise für Schokolade explodieren derzeit. Werden die Steigerungen an die Käufer weitergegeben? Wir haben uns in Rottweil umgehört. 13.03.2025