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Pilze
Im alten Dorfladen sprießen die Pilze

Erfolg in Burladingen Im alten Dorfladen sprießen die Pilze

Manchmal wissen Markus Glavas und Lea Prause wohl nicht, was schneller wächst, ihre Pilze oder ihre Firma. Inzwischen haben sie den alten Melchinger Dorfladen gemietet. 29.10.2025
Wie Pilze Insekten in Zombies verwandeln

Echter Halloween-Horror aus der Natur Wie Pilze Insekten in Zombies verwandeln

In der dystopischen US-Horror-Serie „The Last of Us“ verwandeln Pilze Menschen in willenlose Zombies. In der Realität ist ein solches Phänomen etwa bei Ameisen und Fliegen bekannt, die von parasitären Pilzen befallen werden. Müssen sich auch Menschen Sorgen vor derartigen Mutationen machen? 26.10.2024
Warum Trüffel Trendfood sind

Angesagtes Aroma Warum Trüffel Trendfood sind

So manche Oma denkt bei «Trüffel» an sahnige Pralinenkugeln, der Enkelin läuft beim Gedanken an Pilzpasta das Wasser im Mund zusammen. Wie eine Luxuszutat zum Alltagsprodukt geworden ist. 22.10.2025
Großeinsatz wegen regungslosem Pilzsammler

Notfall bei Zell-Gresgen Großeinsatz wegen regungslosem Pilzsammler

Ein Pilzsammler blieb nach einem Sturz im Wald bei Gresgen regungslos liegen. Wegen unwegsamem Gelände brauchte es viele Retter. 17.10.2025
Wunderbare Welt der Pilze

Es ist wieder Pilz-Saison Wunderbare Welt der Pilze

Pilze gehören zu den ältesten und vielfältigsten Organismen. Ohne sie würde das Leben auf der Erde buchstäblich an sich selbst ersticken. Faszinierende Einblicke in das unendliche Reich der Fungi. 05.11.2023
Pilze sammeln im Schwarzwald - alles, was man wissen muss

Giftig oder essbar? Pilze sammeln im Schwarzwald - alles, was man wissen muss

Im Schwarzwald finden Pilzsammler viele essbare Exemplare, doch einige sind leicht mit unverträglichen Pilzen zu verwechseln oder sogar giftig. Wir haben Tipps zusammengetragen, worauf vor allem Laien beim Sammeln achten sollten. 17.10.2022
Experten warnen vor dem Konsum gefährlicher psychoaktiver Pilze

Vergiftung in Karlsruhe Experten warnen vor dem Konsum gefährlicher psychoaktiver Pilze

Pantherpilz statt Fliegenpilz: Eine Frau sucht ein im Internet beschriebenes Rausch-Erlebnis und landet auf der Intensivstation. Mediziner sagen: Bei Pilzen ist immer Vorsicht geboten. 16.09.2025
Fast wie am Broadway – so spektakulär wird das Lauterbacher Märchenballett

Bombastische 750 Jahr-Feier Fast wie am Broadway – so spektakulär wird das Lauterbacher Märchenballett

Es wird ein Glanzlicht des Jubiläumsjahres „750 Jahre Lauterbach“ – so viel ist jetzt schon sicher. 11.09.2025
Darum wird das Pilzesammeln immer beliebter

Pilzlehrschau in Hornberg Darum wird das Pilzesammeln immer beliebter

Die Deutschen sammeln in den Wäldern gerne Steinpilz und Co. Auch in Hornberg ist das Interesse groß, berichtet Katrin Gilbert von der Schwarzwälder Pilzlehrschau. 29.08.2025
Eine Pilzvergiftung kann tödlich enden

Pilzesammeln im Kreis Lörrach Eine Pilzvergiftung kann tödlich enden

Die Pilzsaison ist in vollem Gang. Pilzsachverständiger Christoph Wermuth rät zur Vorsicht. Warum unerfahrene Sammler stets Expertenrat einholen sollten. 27.08.2025
10. 000 Arten auf 10.000 Hektar Fläche

Forschung im Nationalpark 10 .000 Arten auf 10.000 Hektar Fläche

Die Forscher am Ruhestein ziehen nach zehn Jahren Bilanz: Ein Drittel aller im Land vorkommenden Arten gibt es auch im Nationalpark Schwarzwald. 06.08.2025
So wird eine leckere Pizza gemacht

Ferienprogramm in Hardt So wird eine leckere Pizza gemacht

Den Teig für ihre Wunschpizza selbst ausrollen und belegen, das konnten 14 junge Pizzabäcker mit den Profis von Leos in Hardt. 21.08.2025
„Ich bin nicht länger ihr Opfer“: Überlebender vergibt Pilz-Mörderin

Kriminalfall in Australien „Ich bin nicht länger ihr Opfer“: Überlebender vergibt Pilz-Mörderin

Eine Frau tötete im Jahr 2023 drei Menschen in Australien mit einem vergifteten Pilzgericht. Das vierte Opfer überlebt – und will keinen Groll gegen sie hegen. 25.08.2025
Ein perfektes Paar für Geist und Körper

Outdoor-Sommer Albstadt Ein perfektes Paar für Geist und Körper

Zu den Angeboten im Outdoor-Sommer zählt ein Spaziergang mit Juliane Isbrecht, dessen Programm Naturerlebnis und Pilates, Tiefenentspannung und Wellness vereint hat. 05.08.2025
„Finden immer dann Pilze, wenn wir keine suchen“

Spaziergänger in Hechingen „Finden immer dann Pilze, wenn wir keine suchen“

Ilona und Franz-Josef Heukamp aus Hechingen haben beim Spazierengehen etwas besonders Leckeres in ungewöhnlicher Größe entdeckt. 04.08.2025
Experte aus Schramberg warnt: Nie nur auf die Pilz-App verlassen

Tipps vom Pilzsachverständigen Experte aus Schramberg warnt: Nie nur auf die Pilz-App verlassen

Der Start der Pilzsaison steht unmittelbar bevor – auch aufgrund der derzeit feuchten Witterung. Der Pilzsachverständige Udo Schäfer  gibt wertvolle Tipps für Sammler, um Fehler zu vermeiden. 23.07.2025
Die Giftnotrufzentrale ruft zweimal die Woche an

Pilze im Kreis Rottweil Die Giftnotrufzentrale ruft zweimal die Woche an

Magen-Darmbeschwerden oder Schlimmeres erwartet einen, wenn aus Versehen ungenießbare Pilze auf dem Tisch landen. Der Pilzsachverständiger Martin Prinz gibt uns einen exklusiven Einblick in die Welt der Pilze und seine ehrenamtliche Arbeit. 14.04.2025
Start-up macht aus Pilzen Möbel

Gründer aus Sulz Start-up macht aus Pilzen Möbel

Er ist einer der kreativen Köpfe hinter der „Fungi Furniture“: Der Sulzer Andreas Martin Schmidt hat in Berlin ein Start-up gegründet, das Möbel aus Pilzen züchtet. Das wollen wir genauer wissen. 28.03.2025
Wenn Bäume zur Gefahr werden

Wald in Sulz Wenn Bäume zur Gefahr werden

Pilzbefall sorgt dafür, dass sowohl Triebe als auch Wurzeln der Esche absterben. Um das Risiko tödlicher Unfälle zu reduzieren, werden an der gesperrten L409 Sicherungshiebe durchgeführt. Förster Karlheinz Mertes erklärt die Hintergründe der Maßnahme. 12.02.2025
An den Folgen einer Pilzvergiftung gestorben

Tragisches Unglück in Eschbronn An den Folgen einer Pilzvergiftung gestorben

Trauer und Bestürzung herrschen in Mariazell und Hardt nach einem überaus tragischen, kaum fassbaren Unglück. 05.02.2025
Wie Hunde nach Trüffeln schnüffeln

Seminar an Hornberger Pilzlehrschau Wie Hunde nach Trüffeln schnüffeln

Trüffel kennen die meisten nur von teuren Speisen. Doch es gibt noch viele Verwandte, die zwar nicht genießbar, aber nicht minder interessant sind. Mit Hilfe speziell ausgebildeter Hunde haben sich vor Kurzem Pilzfreunde in Hornberg auf deren Spuren begeben. 21.11.2024
So steigt man ins Pilz-Business ein

Start-up in Burladingen So steigt man ins Pilz-Business ein

Seit Anfang September gibt es ein neues, ungewöhnliches Start-Up in Burladingen-Melchingen. Mit der „Pilzgarage“ wollen Lea Prause und ihr Freund Markus Glavas eine Alternative zu herkömmlichen Pilzen aus dem Supermarkt anbieten. 14.11.2024
Manche Mikroben vertilgen sogar Desinfektionsmittel

Winzige Allesfresser Manche Mikroben vertilgen sogar Desinfektionsmittel

Kaum zu glauben: Die Mikroben in unseren Städten haben sich nicht nur bestens an die knappen Ressourcen in der menschengemachten Umgebung angepasst – sie nutzen sogar eigentlich für sie schädliche Substanzen als Nahrung: Desinfektionsmittel. 21.10.2024
Hochgiftiger Pilz wächst auch in unseren Wäldern

Grüner Knollenblätterpilz Hochgiftiger Pilz wächst auch in unseren Wäldern

Mutmaßlich nach dem Verzehr giftiger Knollenblätterpilze schweben drei Kinder und ein Mann in Essen in Lebensgefahr. Auch in unserer Region gibt es die gefährlichen Pilze. Verwechselungen können tödlich enden. 16.10.2024
Die erstaunliche Intelligenz der Pilze

Überraschende Entdeckung Die erstaunliche Intelligenz der Pilze

Pilze haben zwar kein Gehirn, zeigen aber Anzeichen von einfacher Intelligenz. So erkennen sie Muster und Anordnung von Nahrungsquellen in ihrer Umgebung und richten ihre Mycel-Fäden danach aus, wie Forscher herausgefunden haben. 17.10.2024
Familie isst giftige Pilze: Kinder benötigen Leber-Transplantation

Lebensgefahr wegen Knollenblätterpilz Familie isst giftige Pilze: Kinder benötigen Leber-Transplantation

In Lebensgefahr schweben drei Kinder, die eine Pilz-Mahlzeit verspeist haben. Sie werden in einer Spezialklinik behandelt. Schuld ist der Knollenblätterpilz. 16.10.2024
Diese Regeln sollten Pilzsammler beachten

Selbst ernten Diese Regeln sollten Pilzsammler beachten

Selbst gesammelte Pilze bereichern den Speiseplan. Ein paar nützliche Ratschläge für Hobbysammler oder solche, die es werden wollen. 04.10.2024
Eine verborgene Welt direkt vor der Haustür

Pilze sammeln Eine verborgene Welt direkt vor der Haustür

Giftig oder essbar? Das ist oft die erste Frage, die sich einem angesichts eines Pilzes im Wald stellt. Dabei ist der viel mehr als nur ein Lebensmittel. Pilz-Coach und Biologin Verena Maria Becker weiß, dass Pilze echte Superkräfte haben – und will, dass das die ganze Welt erfährt. 17.10.2023
Sammler wollen kiloweise Pilze aus BaWü in die Schweiz schmuggeln

Vom Zoll erwischt Sammler wollen kiloweise Pilze aus BaWü in die Schweiz schmuggeln

Pilzfreunde aus dem Ausland schlagen unerlaubt im Schwarzwald zu. Zollbeamte erwischen sie – und müssen die begehrte Beute kaputt machen. 01.10.2024
Dieses Kilo Pfifferlinge kostet 100 Euro

Pilze im Schwarzwald-Baar-Kreis Dieses Kilo Pfifferlinge kostet 100 Euro

Das zuletzt nass-kalte Wetter hat ihnen wieder einen kräftigen Wachstumsschub beschert: den Pilzen im Wald. Ruft das auch wieder vermehrt Pilzwilderer auf den Plan? 13.09.2024
Wind trägt Krankheitserreger tausende Kilometer weit

Gefährliche Mikroben Wind trägt Krankheitserreger tausende Kilometer weit

Bakterien und Mikropilze sind zwar äußerst klein, aber mit etwas Hilfe können sie trotzdem weit durch die Luft reisen. Dabei haben sie einen Trick entwickelt, um sich vor ultravioletter Strahlung zu schützen. 11.09.2024
Was die Luft über die Artenvielfalt auf der Welt verrät

Nationalpark Schwarzwald Was die Luft über die Artenvielfalt auf der Welt verrät

Erstmals wurde ein weltweites Projekt mit Pilzsporen umgesetzt. Die Luftprobenentnahme dafür erfolgte auch am Wilden See. 23.08.2024

Schwarzwälder Pilzlehrschau in Hornberg Pilze im Zweifel kontrollieren lassen

Es ist nass und warm, ein Laie schließt daraus auf eine gute Pilzsaison. Unsere Redaktion hat den Leiter der Schwarzwälder Pilzlehrschau in Hornberg, Björn Wergen, befragt, ob das wirklich so ist und worauf Sammler achten sollten. Er mahnt zur Vorsicht. 19.08.2024
Diese Strafen drohen jetzt raffgierigen Sammlern

Pilze im Schwarzwald-Baar-Kreis Diese Strafen drohen jetzt raffgierigen Sammlern

Das nass-warme Wetter macht es möglich: Die Pilze im Schwarzwald-Baar-Kreis sprießen wie verrückt. Es ist Hochsaison für Pilzsammler. Doch das Landratsamt sieht sich jetzt zum Einschreiten gezwungen. 02.08.2024
Warnung vor Bakterien-Gift in Pilzgläsern

Willstätt Warnung vor Bakterien-Gift in Pilzgläsern

Es kommt nur sehr selten vor, aber wenn dann ist die Gefahr groß: Bestimmte Keime können in Konserven starke Nervengifte bilden. Nun wird ein Produkt mit eingelegten Pilzen deswegen zurückgerufen. 28.06.2024
Rottweilerin findet Riesen-Steinpilze im Wald

Seltene Entdeckung Rottweilerin findet Riesen-Steinpilze im Wald

Zwei außergewöhnlich große Steinpilze hat eine unserer Leserinnen kürzlich im Wald bei Rottweil entdeckt. Wir verraten, wo es solche prächtigen Exemplare zu finden gibt und wie man sie von giftigen Pilzen unterscheidet. 20.06.2024
Warum Pilze Deutschlands Wälder bedrohen

Schädliche Pilze Warum Pilze Deutschlands Wälder bedrohen

Rund 90 Milliarden Bäume wachsen in Deutschlands Wäldern. Doch den meisten von ihnen geht es schlecht. Pilze greifen die von klimatischen Extremen geschwächten Bäume von innen an. Eine Freiburger Wissenschaftlerin will den gestressten Wäldern helfen – ausgerechnet durch Pilze. 25.04.2024
„Opportunistische“ Pilze machen Bäumen zu schaffen

Natur „Opportunistische“ Pilze machen Bäumen zu schaffen

90 Milliarden Bäume wachsen in Deutschlands Wäldern, die meisten davon sind nicht gesund. Eine Freiburger Wissenschaftlerin will ihnen helfen. Ihr Fokus: Pilze. 21.04.2024
Start-up testet Edelpilz-Garten in neuem Solarpark

Photovoltaik an der B 27 Start-up testet Edelpilz-Garten in neuem Solarpark

Mehr als 15 000 Solarmodule sollen bis zum Sommer am Rande der B 27 bei Tübingen Energie einfangen. Eine Firma aus Stuttgart will dort Pilze anbauen. 29.02.2024
Mit Vitalpilzen kranken Tieren helfen

Volkshochschule Sulz Mit Vitalpilzen kranken Tieren helfen

Wie kranken Tieren, die an Diabetes oder Allergien leiden, geholfen werden kann, ist Inhalt eines VHS-Kurses zu Vitalpilzen. Die Dozentin Iris Müller geht am Mittwoch, 17. Januar, auf deren positive Auswirkungen auf Leber und Nieren ein. 10.01.2024
Das macht die Hornberger Pilzlehrschau

Bericht im Gemeinderat Das macht die Hornberger Pilzlehrschau

Der Leiter der Hornberger Einrichtung, Björn Wergen, stellte dem Gemeinderat seine die Aufgaben und Tätigkeiten vor. Dabei wird deutlich: Diese bestehen nicht nur aus der Ausrichtung des bekannten „Tag des Pilzes“. 30.11.2023
Sie teilen ihr Pilz-Wissen auf Youtube

Im Wald bei Bräunlingen Sie teilen ihr Pilz-Wissen auf Youtube

Vanessa Braun und Norman Glatzer sind gerne in der Natur unterwegs, im Herbst vor allem, um Pilze zu sammeln. Die beiden 30-Jährigen teilen ihr Wissen auf Youtube. Sie wollen ihren Abonnenten und Zuschauern die Natur näher bringen. 17.10.2023
Brüder Link: „Diesen Pilz können Einsteiger leicht finden“

Sulzer Naturpädagogen Brüder Link: „Diesen Pilz können Einsteiger leicht finden“

Fast jeden Mittwoch treffen sich die Brüder Siegfried und Martin Link zu Erkundung-Touren. Sie sind Nabu-Mitglieder und geben Führung zu Wiesen und Wäldern. Immer wieder sind sie auch Pilze sammeln, doch die beiden warnen, „man spielt mit seinem Leben, wenn man sich nicht auskennt.“ 12.10.2023
Warum sich diese Pilz-Art nicht mit Alkohol verträgt

Achtung, Vergiftungsgefahr! Warum sich diese Pilz-Art nicht mit Alkohol verträgt

Dass Pilze nicht nur lecker, sondern auch gefährlich sein können, ist bekannt. Doch nicht nur beim Sammeln oder bei der Zubereitung ist Vorsicht geboten - auch in Kombination mit Alkohol können Pilze, die eigentlich genießbar sind, Vergiftungserscheinungen auslösen. 26.10.2022
Diese drei Speisepilze kann man hier finden

Pilze im Schwarzwald-Baar-Kreis Diese drei Speisepilze kann man hier finden

Die Pilz-Saison 2023 ging für viele Sammler in die Verlängerung – der warme Sommer machte es möglich. Doch welche Pilz-Arten kann man im Schwarzwald-Baar-Kreis überhaupt finden? Und worauf muss man achten, wenn man in die Pilze gehen möchte? 09.10.2023
Pilz-Experte Udo Schäfer in der Landesschau

Schramberg im Fernsehen Pilz-Experte Udo Schäfer in der Landesschau

Im Wald beim Sulgener Beschenhof bei „bestem Pilzwachswetter“ unterwegs ist regelmäßig Udo Schäfer. Nun war auch ein SWR-Kamerateam dabei 14.08.2023
Pilzsaison beginnt - Pfifferlinge und Steinpilze wachsen

Baden-Württemberg Pilzsaison beginnt - Pfifferlinge und Steinpilze wachsen

Pilzsammler können sich freuen: Regen und sommerliche Temperaturen sind eine gute Grundlage für das Wachstum von Pilzen. Welche Arten schon gesammelt werden können und worauf geachtet werden muss. 04.08.2023
Warum sind synthetische Drogen so gefährlich?

Drogenabhängigkeit Warum sind synthetische Drogen so gefährlich?

Deutschland und Europa bekommen das Drogenproblem nicht in den Griff. Der Konsum illegaler Substanzen fordert immer mehr Menschenleben. Laut den aktuellen Drogenberichten der EU und UN nimmt die Zahl der Drogenabhängigen und der verschiedenen Drogen immer weiter zu. 26.06.2023
Wie Vierbeiner mit feinen Näschen den Glückspilz erschnuppern

Die Trüffeljäger Wie Vierbeiner mit feinen Näschen den Glückspilz erschnuppern

Rund 600 Deutsche lassen auf etwa 400 Hektar Anbaufläche besondere Pilze in den Boden schießen, weiß der Verband für Trüffelanbau und Nutzung. Eines dieser Plätzchen haben Oda und Hans-Georg Pfüller bei Kappel-Grafenhausen kultiviert. Jahrelange Geduld ist gefragt, ehe eine Schatzsuche mit aufregenden Geschmackserlebnissen belohnt wird. 03.05.2023
Zunderschwämme im Winterwald

Auf der Ostalb mit einer Expertin für Winterpilze Zunderschwämme im Winterwald

Samtfußrüblinge, Schmetterlings-Trameten und Birkenporlinge: Der Winterwald birgt für Pilzsammler einige Überraschungen. 24.01.2023