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Pächter
Restaurant und Hotel in Binzen gehen in neue Hände

Pächterwechsel in der „Mühle“ Restaurant und Hotel in Binzen gehen in neue Hände

Was in Lörrach gut läuft, soll nun auch in Binzen gelingen: Inhaber Wolfgang Würzburger hat die neuen Pächter der renommierten „Mühle“ in Binzen bekannt gegeben. 14.01.2026
Neue Pächter übernehmen im Frühjahr

Glasmännlehütte in Baiersbronn Neue Pächter übernehmen im Frühjahr

Vera Mühl und Hannes Gaiser vom Pop-up-Bistro „s’Neschd“ übernehmen im Mai 2026 die Bewirtschaftung der beliebten Einkehrmöglichkeit auf dem Stöckerkopf in Baiersbronn. 22.12.2025
Warum die Gemeinde einen Käufer fürs „Rössle“ sucht

Immobile in Gechingen Warum die Gemeinde einen Käufer fürs „Rössle“ sucht

Für 750 000 Euro ist das leerstehende Gebäude zu haben. Die Gemeinde hofft auf einen Gastwirt, der handwerklich begabt sein sollte. Das „Rössle“ ist nämlich renovierungsbedürftig. 25.11.2025
Der „Adler“ bis auf Weiteres geschlossen

Gastronomie in Epfendorf Der „Adler“ bis auf Weiteres geschlossen

Im „Adler“ sind seit einigen Wochen die Lichter aus. Grund: Der Betreiber hat die Bachwirtschaft in Tennenbronn übernommen. Doch wie steht es nun um den Gasthof Adler? 19.11.2025
„Vesperstube“ auf Boysen-Gelände öffnet wieder ihre Pforten

Neue Pächter in Simmersfeld „Vesperstube“ auf Boysen-Gelände öffnet wieder ihre Pforten

Die „Vesperstube“ in Simmersfeld hat neue Pächter. Wie gewohnt bleibt das heimelige Interieur. Die Speisekarte hingegen präsentiert sich mit einigen Ergänzungen. 18.11.2025
Nanu - bei der Burger Bar steht man vor verschlossenen Türen

Rottweiler Restaurant Nanu - bei der Burger Bar steht man vor verschlossenen Türen

Die Burger Bar ist geschlossen – damit hat niemand gerechnet. Nach mal viereinhalb Monaten ist es Aus. Lange müssen Gäste aber nicht auf einen neuen Pächter warten. 19.11.2025
Das Winzerstüble schließt – die Suche nach einem neuen Pächter läuft

Gastronomie in Bad Bellingen Das Winzerstüble schließt – die Suche nach einem neuen Pächter läuft

Nach 25 Jahren hört Sylvia Zeller als Pächterin des Winzerstüble in Bad Bellingen auf. Zum Abschied heißt es „Leertrinken“. Außerdem gibt es einen kleinen Flohmarkt. 12.11.2025
Neue Pächter für die Plettenberghütte stehen fest

Gastronomie in Dotternhausen Neue Pächter für die Plettenberghütte stehen fest

Fast zwei Sommer lang blieb die Küche in der Plettenberghütte kalt. Im kommenden Jahr bewirtet ein neues Pächterteam die Wanderer auf dem Hausberg der Dotternhausener. 05.11.2025
Gastro-Wagen statt Kiosk – Blumersberg-Gäste müssen nicht hungern

Wintersaison in Meßstetten Gastro-Wagen statt Kiosk – Blumersberg-Gäste müssen nicht hungern

Georgios Kourtoglou, Pächter des Kiosks auf dem Meßstetter Blumersberg, bewirtet Gäste auch an schönen Tagen im Winter. Das müssen Besucher wissen. 05.11.2025
Mikandi in Balingen – Eröffnung steht fest

Neues Restaurant Mikandi in Balingen – Eröffnung steht fest

Schon länger war klar, dass das Restaurant Vabene nicht weiter machen wird. Nun steht fest, wann der Nachfolger – das Mikandi – den Betrieb aufnehmen wird. 02.11.2025
Das neue Programm in Nagolds Kino läuft an – ein Tag für Kinder kostenlos

Eltern aufgepasst! Das neue Programm in Nagolds Kino läuft an – ein Tag für Kinder kostenlos

Das Warten hat ein Ende: Nach viermonatiger Schließzeit sind die „Lichtspiele Nagold“ in den Kinoherbst gestartet. Für Kinder gibt es ein erstmaliges Angebot. 22.10.2025
Das ist jetzt im Gasthaus Schützen geplant

Gastronomie in Oberndorf Das ist jetzt im Gasthaus Schützen geplant

Der „Schützen“ ist in Oberndorf eine Institution. Ein erfahrener Gastronom will ihm in der Wintersaison neues Leben einhauchen. Uns erzählt er, was geplant ist. 21.10.2025
Wie sieht die Zukunft des Minigolf aus?

Freizeit in Nagold Wie sieht die Zukunft des Minigolf aus?

Die aktuellen Pächter des Nagolder Minigolfplatzes hören am Ende der diesjährigen Sommersaison auf. Die Stadt sucht bis 15. Oktober mögliche Nachfolger. 01.10.2025
Neuer Pächter im Turnerheim – das ist jetzt geplant

Gastronomie in Oberndorf Neuer Pächter im Turnerheim – das ist jetzt geplant

Im Turnerheim beginnt ein neues Kapitel: Peter Müller – neuer Pächter und in Oberndorf kein Unbekannter – will mit seinem Team eine Nische im Gastronomieangebot füllen. 29.09.2025
So kommt das Restaurant im TuS-Clubheim in Schuttern bisher an

Italienische Küche in Friesenheim So kommt das Restaurant im TuS-Clubheim in Schuttern bisher an

Seit Juli haben Andrea Savi und seine Ehefrau Giuseppina Sorentino ein Restaurant im TuS-Clubheim eingerichtet. Der Verein ist mit dem jungen Pächterehepaar zufrieden. 16.09.2025
Pizzeria „Il Cavallino“ öffnet in Wildberg

Aus Neubulach umgezogen Pizzeria „Il Cavallino“ öffnet in Wildberg

Das „Il Cavallino“ öffnet am Freitag, 12. September, neu im Vereinsheim des TSV Wildberg. Wir haben die Betreiber getroffen und uns mit ihnen über ihr neues Lokal unterhalten. 05.09.2025
Wird sich noch ein Pächter finden?

Kurhaus Bad Herrenalb Wird sich noch ein Pächter finden?

Zum 1. Juni wurde ein neuer Pächter für das Kurhaus in Bad Herrenalb gesucht. Doch noch immer wurde niemand gefunden. Wie wird die Suche weitergehen? 04.09.2025
Zukunft des Fohrenhofs noch ungewiss

Hapimag-Anlage in Unterkirnach Zukunft des Fohrenhofs noch ungewiss

Seit dem 1. Oktober ist der Fohrenhof in Unterkirnach geschlossen. Bis heute hat sich noch kein neuer Pächter gefunden. Gerold Löffler erinnert sich an die Anfänge des Fohrenhofs. 20.08.2025
Besitzerin vom Mondsee kündigt allen Pächtern

Aufregung im Salzkammergut Besitzerin vom Mondsee kündigt allen Pächtern

Die Erbin des Mondsees im Salzkammergut hat allen Pächtern gekündigt. Betroffen sind Hunderte Stege und Bootshäuser. Was will die Gräfin? 28.07.2025
Neuer Betreiber, neues Konzept – aus Café Krönchen wird Café Curioso

Gastronomie in Oberndorf Neuer Betreiber, neues Konzept – aus Café Krönchen wird Café Curioso

Die Schließung des Café Krönchen am Schuhmarktplatz war ein herber Schlag für die Oberndorfer. Jetzt die gute Nachricht: Es geht weiter – mit neuem Inhaber und neuem Konzept. 30.07.2025
La Bodega nach Neueröffnung wieder geschlossen?

Gastronomie in Oberndorf La Bodega nach Neueröffnung wieder geschlossen?

Erst zum 1. Mai hatten zwei Cousins „La Bodega“ in Oberndorf übernommen. Jetzt, keine drei Monate später, scheint es wieder geschlossen zu sein. Wie geht es nun weiter? 22.07.2025
Die Heimat Sizilien ruft

Gaststätten in Trossingen Die Heimat Sizilien ruft

Seit wenigen Tagen steht fest, das traditionsreiche Hotel und Restaurant Linde geht alsbald in neue Hände. 15.07.2025
Das „Züfle“ ist in neuen Händen

Gastronomie in Sulz Das „Züfle“ ist in neuen Händen

Zum 1. Juli hat das traditionsreiche Hotel-Restaurant im Sulzer Stadtteil Glatt einen neuen Pächter – und der ist weithin bekannt: Jetzt dirigiert Künstlerhand die Geschicke. 02.07.2025
Sabrina Waidelich-Marić übernimmt den Altensteiger Minigolf-Platz

Eröffnung noch im Juni Sabrina Waidelich-Marić übernimmt den Altensteiger Minigolf-Platz

Die Stadt Altensteig hat endlich eine Pächterin für den Minigolf-Platz gefunden. Wir haben Sabrina Waidelich-Marić getroffen und uns mit ihr über ihre Pläne und Motivation unterhalten. 10.06.2025
Die zähe Suche nach einem Pächter für das „Kreuz“ in Niedereschach

Gastronomie in Niedereschach Die zähe Suche nach einem Pächter für das „Kreuz“ in Niedereschach

Auch der Eigentümer wundert sich über das bislang mangelnde Interesse und weist auf die Chancen des Standortes hin. 09.06.2025
Nur noch ein Pächter fehlt zum Glück

Landmarkt in Gütenbach Nur noch ein Pächter fehlt zum Glück

Der Landmarkt, der vor drei Jahren geschlossen hatte, war Gütenbachs einziger Nahversorger und wird seither schmerzlich vermisst. Doch nun gibt es Anlass zur Hoffnung. 15.05.2025
Aus Sternenbäck wird Restaurant

Gute Nachrichten für Hechingen Aus Sternenbäck wird Restaurant

Es tut sich was am Obertorplatz. Ein Gebäude, das monatelanger leer stand, hat wohl neue Pächter gefunden. 20.05.2025
Nachfolger fürs Vabene gefunden – so geht es weiter

Restaurant in Balingen Nachfolger fürs Vabene gefunden – so geht es weiter

Aus Vabene wird Mikandi: Die Sparkasse Zollernalb informiert über einen Pächterwechsel im Balinger Restaurant. Dieser wird Ende des Jahres vollzogen. Auch die Speisepläne sind bereits bekannt. 16.05.2025
Es wird spannend – Vereinsheim soll umgebaut werden

Gartenfreunde Rottweil Es wird spannend – Vereinsheim soll umgebaut werden

Das Vereinsheim der Gartenfreunde ist in die Jahre gekommen. Jetzt wird gemeinsam mit dem Schneelaufverein der Umbau in Angriff genommen. 06.05.2025
Wann wird in der Wagnerei wieder gekocht?

Restaurant in Schwenningen Wann wird in der Wagnerei wieder gekocht?

Rund anderthalb Jahre ist es her, dass die Wagnerei das letzte Mal ihre Türen geöffnet hat. Seither ist die Wohnungsbaugesellschaft (wbg) auf der Suche nach einem neuen Pächter. Wie stehen inzwischen die Chancen? 07.05.2025
Droht dem City-Rondell in Schwenningen das Aus?

Insolvenz-Schock Droht dem City-Rondell in Schwenningen das Aus?

Wie geht es weiter mit dem City-Rondell in Schwenningen? Diese Frage stellt sich nun lauter denn je – der Immobilienfonds Highstreet VIII PropCo III Sarl, dem das Einkaufscenter gehört, hat einen Insolvenzantrag gestellt. Was das bedeutet – und was eben nicht. 24.04.2025
Wann kommt der neue Pächter?

Kurhaus Bad Herrenalb Wann kommt der neue Pächter?

Der Bad Herrenalber Gemeinderat beauftragte im Dezember die Verwaltung mit der Ausschreibung zur Suche eines geeigneten Pächters für den Gesamtbetrieb des Kurhauses. Bürgermeister Klaus Hoffmann informierte auf Anfrage unserer Redaktion über den aktuellen Stand. 03.04.2025
Ein Nachfolger ist schwer zu finden

Fohrenhof in Unterkirnach Ein Nachfolger ist schwer zu finden

Das Restaurant Fohrenhof in Unterkirnach galt über Jahre hinweg als Vorzeigebeispiel für gelebte Inklusion in der Gastronomie. Seit dem 1. Oktober 2024 ist der Betrieb eingestellt – und eine Nachfolgelösung scheint schwer zu finden. 27.03.2025
Kiosk auf dem Meßstetter Blumersberg öffnet - Termin steht

Pächter gefunden Kiosk auf dem Meßstetter Blumersberg öffnet - Termin steht

Was zunächst wie ein Aprilscherz klingt, ist keiner, versichert die Stadtverwaltung Meßstetten: Ab dieser Saison gibt es wieder einen Pächter für den Kiosk auf dem Blumersberg. 28.03.2025
„Schutteria“ schließt nach nicht einmal einem Jahr

TuS Schuttern sucht neuen Pächter „Schutteria“ schließt nach nicht einmal einem Jahr

Seit einigen Wochen war es ein Hin und Her: Mal war die Gaststätte des TuS Schuttern geöffnet, dann wieder nicht. Jetzt muss sich der Verein nach einem neuen Pächter umsehen. Dabei hatte man mit Stefanie Bertelsen einen Fünfjahresvertrag geschlossen. 26.03.2025
Das wird im Lahrer Café Süßes Löchle geboten

Einziges denkmalgeschütztes Café in Baden-Württemberg Das wird im Lahrer Café Süßes Löchle geboten

Die Konditorin Arzu Kesim hat das Lahrer Traditionscafé „Süßes Löchle“ gemeinsam mit ihrem Sohn vor zwei Jahren zu neuem Leben erweckt. Ihr Konzept, Tradition mit Modernem zu verbinden, kommt bei den Besuchern offenbar gut an. 19.03.2025
Diese zwei Gaststätten sind in Fischbach verwaist

Ohne Pächter Diese zwei Gaststätten sind in Fischbach verwaist

Zwei Gaststätten in Fischbach stehen aktuell ohne Pächter da. 19.03.2025
Pächter-Suche: Was hat sich getan?

Kurhaus in Bad Herrenalb Pächter-Suche: Was hat sich getan?

Die Stadt Bad Herrenalb sucht zum 1. Juni einen neuen Pächter für das Kurhaus. Bewerbungsunterlagen können noch diesen Monat abgegeben werden. Wie ist der aktuelle Stand? 10.02.2025
Der Sulgener „Hasen“ bietet deutsche Küche

Bürgerliche Rezepte Der Sulgener „Hasen“ bietet deutsche Küche

Im Gasthaus „Hasen“ im Stadtteil Sulgen kann ab Samstag, 8. Februar, wieder eingekehrt und badisch-schwäbische Küche genossen werden. Der neue Pächter bringt jede Menge Erfahrung mit, auch aus dem Ausland. 06.02.2025
Hieronymus-Ausschank in Schmieheim wird wieder öffnen

Es gibt einen neuen Pächter Hieronymus-Ausschank in Schmieheim wird wieder öffnen

Für die Schmieheimer Gaststätte gibt es einen neuen Pächter, bestätigt Brauereibesitzer Jörg Lusch. 04.02.2025
Neuer Pächter auch für Eventplanungen zuständig

Kurhaus in Bad Herrenalb Neuer Pächter auch für Eventplanungen zuständig

Die Stadt Bad Herrenalb sucht zum 1. Juni einen neuen Pächter für das Kurhaus. Erst mal wird eine reduzierte Pacht bezahlt. 22.01.2025
Wie Alpirsbacher Klosterbräu jetzt einen neuen Wirt sucht

„Zwickel & Kaps“ geschlossen Wie Alpirsbacher Klosterbräu jetzt einen neuen Wirt sucht

Das „Zwickel & Kaps“ in Alpirsbach steht seit Ende Oktober leer. Nun wird ein waschechter Wirt gesucht, der das Lokal weiterbetreiben will. Die Alpirsbacher Klosterbräu, die Eigentümerin des Gebäudes ist, wartet mit einigen Benefits auf. 20.01.2025
Gibt es doch noch Hoffnung für das „Fecker“?

Kultkneipe in Hechingen Gibt es doch noch Hoffnung für das „Fecker“?

Das „Fecker“, die Kultkneipe in der Hechinger Innenstadt, ist seit dem Jahresende 2024 geschlossen. Nun keimt Hoffnung auf, dass ein neuer Pächter übernimmt. Noch gibt es aber Klärungsbedarf. 10.01.2025
Eine dauerhafte Kiosk-Verpachtung ist das Ziel

Blumersberg in Meßstetten Eine dauerhafte Kiosk-Verpachtung ist das Ziel

Vor knapp über einem Jahr hat der Pächter des Blumersberg-Kiosk in Meßstetten den Vertrag gekündigt. Zeitweise haben Vereine die Bewirtung übernommen – nun deutet sich eine Änderung der Lage an. 07.01.2025
Im Café Flair geht es weiter

Gastronomie in Bad Dürrheim Im Café Flair geht es weiter

Es gab einige Veränderungen in der Gastronomieszene der Stadt in diesem Jahr. Die jüngste Veränderung betrifft das Café Flair. 11.12.2024
Das Exposé soll Appetit machen

Kurhaus in Bad Herrenalb Das Exposé soll Appetit machen

Die gesamtwirtschaftliche Situation und die Haushaltslage der Stadt sind ausschlaggebend. Die Bad Herrenalber Stadträte stimmten am Mittwochabend dem Vorschlag der Verwaltung zu, wie’s mit dem Kurhaus weitergehen soll. 04.12.2024
Werden jetzt die Kosten drastisch sinken?

Kurhaus in Bad Herrenalb Werden jetzt die Kosten drastisch sinken?

Wie geht es weiter mit dem Bad Herrenalber Kurhaus? Am Mittwoch, 4. Dezember, beschäftigt sich der Gemeinderat mit einem Konzept. Und die Verwaltung präsentiert auch gleich einen Vorschlag. 02.12.2024
„Piccola Italia“ in Melchingen eröffnet am Samstag

Ehemaliges Gasthaus Lindenhof „Piccola Italia“ in Melchingen eröffnet am Samstag

Italienische Pächter haben das ehemalige Gasthaus Lindenhof in Melchingen übernommen – am Samstag findet nun die Eröffnung des neuen Restaurants statt. 27.09.2024
Das Bistro Wolkenkratzer feiert am Samstag Wiedereröffnung

Lahrer Kultkneipe Das Bistro Wolkenkratzer feiert am Samstag Wiedereröffnung

Gute Nachrichten für alle Fans des Bistro Wolkenkratzer: Die Kult-Kneipe in der Lahrer Innenstadt feiert am Samstag nach fast fünf Monaten Leerstand Wiedereröffnung. 24.09.2024
Markus Stoll schließt mit „Kastanie“ ab

Gastwirt aus Schwenningen Markus Stoll schließt mit „Kastanie“ ab

„Ist der Baum echt?“ Diese Frage wird Markus Stoll spätestens im Februar 2025 nicht mehr beantworten müssen. Denn Stoll schließt mit der „Kastanie“ ab und damit mit seiner Villinger Gastro-Zeit. Er startet in der Bier-Akademie in Schwenningen in Kürze durch. 20.09.2024